北京王致和食品集团有限公司金狮酿造厂专利技术

北京王致和食品集团有限公司金狮酿造厂共有1项专利

  • 一种多目标间歇过程优化的酱油生产方法,包括以豆粕∶麸皮∶小麦=50∶40∶10原料配比的原池发酵原池浇淋法、以豆粕∶麸皮∶小麦=55∶40∶5原料配比的原池发酵串池淋油法、以豆粕∶麸皮∶小麦=55∶40∶5原料配比的低盐固态发酵移池淋油...
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