本实用新型公开了一种电热铛，包括均内置有加热板的上铛与下铛，控制面板，所述下铛中内凹形成用于容纳食品的容置腔，所述上铛的加热板内设在下铛的容置腔中并与上铛呈可升降连接。所述上铛、下铛内分别设置有铛体加热元件和温度传感器，所述铛体加热元件...