本技术涉及氨基酸酶解技术领域，公开了一种酶解氨基酸反应装置，所述第一传动轴的轴杆外侧排布设置有多组第一搅拌桨，所述第二传动轴的轴杆外侧排布设置有多组第二搅拌桨，所述第一传动轴与第二传动轴之间通过差速传动机构联动运转，且差速传动机构通过呈...