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安徽好梦圆食品有限公司专利技术
安徽好梦圆食品有限公司共有6项专利
一种菠萝包制造技术
本发明公开了一种菠萝包,由以下原料组成:面团原料:高粉、水、大豆低聚糖、木糖醇、鸡蛋、香菇、红豆、奶油、奶粉、酵母、食盐、活性大豆粉;菠萝皮原料:低粉、奶油、低聚异麦芽糖、柠檬粉、鸡蛋。本发明提供的一种菠萝包,营养丰富,色泽金黄,香甜可...
一种珍珠蛋糕制造技术
本发明公开了一种珍珠蛋糕,由以下原料组成:鸡蛋、低聚半乳糖、三氯蔗糖、食盐、低粉、酵母粉、泡打粉、奶粉、纯牛奶、色拉油、酸梅、普洱茶。本发明提供的一种珍珠蛋糕,营养丰富,外形光滑,表皮柔软,口味酸甜,奶香四溢,香甜而不腻,色泽棕黑,增进...
一种金砖面包制造技术
本发明公开了一种金砖面包,由以下原料组成:高粉、低粉、水、低聚壳聚糖、高果糖浆、鸡蛋、奶油、日式甜奶油、奶粉、膳食纤维、番茄红素、食盐、酵母、富硒麦芽、活性大豆粉、谷朊粉、橄榄油。本发明提供的一种金砖面包,营养丰富,色泽金黄,甜中带咸,...
一种肉松面包制造技术
本发明公开了一种肉松面包,由以下原料组成:面团原料:高粉、米粉、低聚果糖、山梨糖醇、食盐、活性大豆粉、奶粉、酵母、鸡蛋、水、奶油、白藜芦醇、山楂叶总黄酮、真菌脂肪酶;沙拉酱原料:全蛋、大豆低聚糖、食盐、鸡精、色拉油、白醋;辅料:肉松、葱...
一种肉松蛋糕制造技术
本发明公开了一种肉松蛋糕,由以下原料组成:蛋糕原料:蛋白、半乳糖、低粉、蛋黄、水、色拉油、马铃薯淀粉、芒果、柠檬汁、食盐、酵母粉、泡打粉、丙醇二酸、三氯蔗糖;沙拉酱原料:全蛋、半乳糖、食盐、鸡精、色拉油、白醋;辅料:肉松。本发明提供的一...
一种奶香切片制造技术
本发明公开了一种奶香切片,由以下原料组成:面团原料:高粉、牛奶、低聚木糖、红薯、鸡蛋、奶油、燕麦片、高果糖浆、奶粉、食盐、酵母、活性大豆粉、沙蒿粉、橄榄油。本发明提供的一种奶香切片,营养丰富,色泽金黄,香甜可口,表皮酥脆,内质组织细腻,...
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