【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于装有液体食品的贮存容器的冷却装置
[0001]本专利技术涉及一种用于存放多个装有液体食品的贮存容器的冷却装置,该液体食品用于供应到与冷却装置连接的饮料输出装置处提供所述食品,以便输出。
[0002]对于用于输出热饮和冷饮的饮料输出机,通常对必须冷却存放的液体食品进行输出或混合。这特别适用于全自动咖啡机,所述全自动咖啡机除了新鲜冲沏的咖啡饮料还输出奶或含奶的饮料。这样,例如对于卡布奇诺或拿铁玛奇朵,给新鲜冲沏的咖啡添加发泡的奶。这里,必须在冷却空间中存放奶,由此奶不会变质。
[0003]对于用于在餐饮业领域中使用的全自动咖啡机已知的是,在以供应装置的形式配置的单独的冷却单元中保存奶。例如在WO 2017 137204A1中示例出用于两个或更多个贮存容器的这种供应装置。在所述供应装置上可以连接两个全自动咖啡机。为此,在所述供应装置中安装两个奶泵,利用所述奶泵可以分别从所述贮存容器之一向相应连接的全自动咖啡机输送奶。
[0004]本专利技术的任务是,使得前面所述类型的冷却装置能够更为灵活地使用并且扩展可以通过这种装置提供的饮料多样性。
[0005]该目的通过权利要求1的特征来实现。有利的设计方案能由从属权利要求得出。此外,还给出一种具有这种冷却装置和连接于所述冷却装置的清洁装置的布置系统。
[0006]根据本专利技术的冷却装置具有可冷却的贮存室以及两个或更多个容纳间,所述贮存室用于存放多个装有液体食品贮存容器,所述两个或更多个容纳间用于分别容纳泵模块,所述泵模块用于将分别配设给相关的泵模块的各食品类型的液体食品输 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种冷却装置,具有可冷却的贮存室(15)和两个或更多个容纳间(21、22、23、24),所述贮存室(15)用于存放多个装有液体食品的贮存容器(11、12、13、14),所述两个或更多个容纳间(21、22、23、24)用于分别容纳泵模块(30、30
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),所述泵模块(30、30
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)用于将分别配设给相关的泵模块(30、30
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)的各食品类型的液体食品输送至与所述冷却装置(10)连接的饮料输出装置。2.根据权利要求1所述的冷却装置,其中,所述容纳间(21、22、23、24)在前侧具有开口,并在背离所述开口的一侧具有一个或多个液压插入式连接件和/或电插入式连接件(36、37),所述开口用于插入所述泵模块(30、30
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),通过所述液压插入式连接件和/或电插入式连接件(36、37)分别与设置在已插入的所述泵模块(30、30
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)的后侧(33)并相应地定位的配合件,而形成已插入的所述泵模块(30、30
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)与所述冷却装置(10)的液压连接和/或电连接。3.根据权利要求1或2所述的冷却装置,其中,所述可冷却的贮存室(15)内设置有架子(20),所述架子(20)具有用于所述泵模块(30、30
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)的插入格(21、22、23、24),并且所述泵模块(30、30
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)构造成插入模块。4.根据前述权利要求中任一项所述的冷却装置,其中,每个所述泵模块(30、30
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)的前侧分别具有至少一个连接件(35),所述连接件(35)用作产品连接件,用于柔性的进入管路(34
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),所述柔性的进入管路(34
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)能够与相关的贮存容器(11、12、13、14、13
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)连接。5.根据权利要求4所述的冷却装置,其中,每个所述泵模块(30、30
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)的前侧分别具有至少一个构造成清洁连接件的第二连接件(35),分别与所述泵模块(30、30
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)相关的所述柔性的进入管路(34
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)能够与所述第二连接件(35)连接,而不与所述贮存容器(11、12、13、14、13
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)连接,从而形成回路,其中,所述第二连接件(35)引向所述泵模块(30、30
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)的后侧(33)并在所述后侧与清洁液供应管路(61)连接,特别地,其中,所述清洁液供应管路(61)通过位于相应的所述泵模块(30、30
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)的后侧(33)的液压插入式连接件引导至清洁装置(60),所述清洁装置(60)连接于所述冷却装置(10),并向相应的泵模块(30、30
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)供应清洁液,以实施清洁操作。6.根据权利要求4或5所述的冷却装置,其中,至少一个所述泵模块(30、30
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)的前侧具有两个产品连接件(34、34a)和两个清洁连接件,所述产品连接件(34、34a)用于进入管路(34
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),所述进入管路(34
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)能够与单独的所述贮存容器(11、12、13、14、13
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【专利技术属性】
技术研发人员:S,
申请(专利权)人:弗兰卡凯菲马斯池因股份公司,
类型:发明
国别省市:
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