A CIP cleaning system for milk powder production includes a pure water tank, a cleaning device, an ultraviolet sterilizing device and a circulating device. The cleaning device consists of a heating tank, an alkali tank, an outlet pipe and an acid tank. A water stop valve and a metering device are arranged on the inlet pipe connected with the upper end of the heating tank, the alkali tank and the acid tank. A temperature measuring instrument is installed on the upper end of the heating tank, and the upper part of the alkali tank and the acid tank. The alkali tank and the acid tank are equipped with an agitator which mixes the solution PH evenly. The outlet pipe is connected with the water pump and the cleaning tank in turn. The circulation device consists of a sewage pump and a backwater pipe. The backwater pipe connected with the lower end of the cleaning tank is equipped with a sewage pump, and the backwater pipe is equipped with a backwater valve. The cleaning tank is connected with an ultraviolet sterilizing device. The cleaning effect is good, the cleaning liquid is recycled, the resources are saved, the sterilization is green and the sterilization effect is good.
【技术实现步骤摘要】
一种奶粉生产CIP清洗系统
本技术涉及设备清洗装置,特别涉及一种奶粉生产CIP清洗系统。
技术介绍
CIP清洗系统俗称就地清洗系统,是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。在奶制品生产过程中,尤其是在奶粉的生产中,对所用设备进行有效的清洗和消毒是必不可少的部分。在奶粉进行灌装时盛放奶粉的罐体在完成灌装后需要进行严格的清洗和消毒,以免滋生一些对身体有害的细菌,为下一次的生产提供良好的环境。目前常用的清洗系统为CIP清洗系统,也成为就地清洗系统。而现有的CIP清洗系统通常指包括水、酸和碱清洗,对一些耐酸碱的细菌并无太大作用,往往会导致灭菌不彻底。而且在用酸液和碱液清洗后清洗液通常会经处理后废弃掉,然而排出的清洗液仍可以进行循环利用,因此采用现有设备会造成清洗液的浪费,酸液和碱液在排掉时还需要进行处理,增加了企业成本,一些化学杀菌药品的使用,容易造成产品的质量有问题。
技术实现思路
针对现有技术中的上述不足,本技术提供了一种奶粉生产CIP清洗系统,其清洗效果好,清洗液循环利用,节约资源,绿色杀菌,杀菌效果较好。为了达到上述技术目的,本技术采用的技术方案为:一种奶粉生产CIP清洗系统,包括:纯水罐、清洗装置、紫外线杀菌装置及循环装置,所述清洗装置由加热罐、碱罐、出水管及酸罐组成,所述纯水罐连接进水管,所述加热罐、碱罐及酸罐上端连接的进水管上均设置止水阀及计量器,所述加热罐上端安装有温度测量仪,所述碱罐及酸罐上部均设有PH值测量仪,所述碱罐及酸罐上端分别设有调碱箱及调酸箱, ...
【技术保护点】
1.一种奶粉生产CIP清洗系统,其特征在于,包括:纯水罐(1)、清洗装置、紫外线杀菌装置(6)及循环装置,所述清洗装置由加热罐(2)、碱罐(3)、出水管(9)及酸罐(4)组成,所述纯水罐(1)连接进水管(8),所述加热罐(2)、碱罐(3)及酸罐(4)上端连接的进水管(8)上均设置止水阀(19)及计量器(18),所述加热罐(2)上端安装有温度测量仪(17),所述碱罐(3)及酸罐(4)上部均设有PH值测量仪(16),所述碱罐(3)及酸罐(4)上端分别设有调碱箱(14)及调酸箱(15),所述碱罐(3)及酸罐(4)内置将溶液PH混合均匀的搅拌器(20),所述搅拌器(20)电连于电控装置(7),所述加热罐(2)、碱罐(3)及酸罐(4)下端连接的出水管(9)上均设有止水阀(19),所述出水管(9)依次连接水泵(11)及清洗罐(5),所述循环装置由排污泵(12)及回水管(10)组成,所述清洗罐(5)下端连接的回水管(10)上设有排污泵(12),所述排污泵(12)一侧设有排污口(13),所述回水管(10)均连接于加热罐(2)、碱罐(3)及酸罐(4)下端,所述回水管(10)设有止水阀(19),所述清洗罐 ...
【技术特征摘要】
1.一种奶粉生产CIP清洗系统,其特征在于,包括:纯水罐(1)、清洗装置、紫外线杀菌装置(6)及循环装置,所述清洗装置由加热罐(2)、碱罐(3)、出水管(9)及酸罐(4)组成,所述纯水罐(1)连接进水管(8),所述加热罐(2)、碱罐(3)及酸罐(4)上端连接的进水管(8)上均设置止水阀(19)及计量器(18),所述加热罐(2)上端安装有温度测量仪(17),所述碱罐(3)及酸罐(4)上部均设有PH值测量仪(16),所述碱罐(3)及酸罐(4)上端分别设有调碱箱(14)及调酸箱(15),所述碱罐(3)及酸罐(4)内置将溶液PH混合均匀的搅拌器(20),所述搅拌器(20)电连于电控装置(7),所述加热罐(2)、碱罐(3)及酸罐(4)下端连接的出水管(9...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈帅,
申请(专利权)人:徐州市凯舜乳业有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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