酸浆米线生产用的泡米桶制造技术

技术编号:19715017 阅读:32 留言:0更新日期:2018-12-11 23:05
本实用新型专利技术涉及米线加工领域,具体涉及一种酸浆米线生产用的泡米桶。酸浆米线生产用的泡米桶,包括桶体(1)、桶盖(2)、气缸(3)、电磁阀(4)、开关(5)、控制器(6)等。本实用新型专利技术结构简单,操作方便,能够自动清理桶内壁残留的米粒,设有桶盖,且通过气缸开盖。

【技术实现步骤摘要】
酸浆米线生产用的泡米桶
本技术涉及米线加工领域,具体涉及一种酸浆米线生产用的泡米桶。
技术介绍
米线又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。米线分为酸浆米线和干浆米线两类,不管是酸浆米线还是干浆米线在制作过程中,在磨米前都要将淘洗过的大米置于桶中浸泡一段时间,使大米膨胀软化。中国专利公告号:CN205547236U公开了一种酸浆米线生产线用的浸泡桶,包括桶体、溢水槽、排污管、下料阀、滤水管、排水阀;桶体上部分为圆柱体,下部分为倒圆锥体,桶体顶端沿其内周边设有溢水槽,溢水槽侧壁设有排污管,桶体底端设有下料口,下料口处设有下料阀,桶体内设有滤水管,滤水管从桶体底部接出,该端设有排水阀,滤水管侧壁设有滤水孔。该浸泡桶主要用于酸浆米线生产线中泡米,其结构简单,操作方便,大米泡好后直接滤水、卸米,滤水时不容易被米粒堵塞,省时省力且工作效率高。一般桶内的米卸完后,桶内壁会粘有残留的米粒,现有的泡米桶都不能自动清理残留的米粒,这些米粒不及时清理的话,时间一长容易变馊,参杂了这些馊米做出的米线不但不卫生,还影响米线的口感;同时,现有的泡米桶未设桶盖,空置时容易积灰,泡米过程中也容易落入灰尘等杂质,同样存在卫生问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题,本技术提供一种结构简单,操作方便,能够自动清理桶内壁残留的米粒,设有桶盖,且通过气缸开盖的酸浆米线生产用的泡米桶。为实现上述目的,本技术所采用的技术解决方案是:酸浆米线生产用的泡米桶,包括桶体、桶盖、气缸、电磁阀、开关、控制器;桶体的上部分为中空的圆柱体,下部分为中空的倒圆锥体,桶体的顶端沿其内周边设有溢水槽,溢水槽的侧壁设有与其接通的排污管,桶体底端设有下料管,下料管侧壁设有下料传感器,下料管的出口处设有下料阀,下料管侧壁位于下料阀上方的位置处设有排水管,排水管上设有排水阀;桶体顶部设有与其铰接的桶盖,桶盖内沿圆周设有一圈通气管,桶盖内侧沿通气管设有若干个与通气管相通的吹气口,桶盖外侧设有与通气管相通的进气管,进气管上设有进气阀,进气阀通过进气电机驱动,桶体两侧分别各设有一个气缸,气缸的一端固定在桶体上,另一端固定在桶盖上;电磁阀的进气口P接气源,其出气口A接气缸尾部的进气口,出气口B接气缸前端的进气口,开关通过控制线与电磁阀连接;控制器通过信号线与下料传感器连接,控制器通过控制线与进气电机连接。其中,所述排污管与溢水槽侧壁连接处设有滤网;排水管与下料管侧壁连接处设有滤网。其中,所述通气管围成的圆周大小与桶体内壁的圆周大小相等。其中,所述电磁阀为二位三通电磁阀。工作时,进气阀、下料阀和排水阀都处于关闭状态,按下开关,电磁阀得电,进气口P与出气口A接通,气体推动气缸的活塞杆伸长,桶盖被打开,将前期淘洗好的大米放入桶体内,将水放入桶体内,水放满后继续放一会儿,将大米内少量漂浮的杂质冲洗掉,带杂质的污水溢到溢水槽内,并从排污管排出,冲洗干净后,关水,断开开关,电磁阀失电,进气口P与出气口B接通,气体推动气缸的活塞杆复位,桶盖关闭,大米浸泡一端时间后打开排水阀将水排出,桶体内的水排完后,打开下料阀,浸泡好的大米通过下料管进入磨机内,大米卸完后,下料传感器感应不到大米经过,便将信号传送给控制器,控制器控制进气电机驱动进气阀打开,进气管接入压缩气体,压缩气体进入通气管并从吹气口出来,压缩气体将桶体内壁残留的大米吹落,吹一段时间后,控制器控制进气电机驱动进气阀关闭,重复以上流程进行下一轮泡米,不使用时桶盖为关闭状态。本技术具有以下有益效果:①本技术结构简单,操作方便,桶体顶部设有桶盖,防止空置时桶内积灰,使用前不必再浪费人力和时间去清洗桶体,泡米过程中也不会有灰尘和杂质落入,大大改善了米线的生产环境,生产的米线更卫生、口感更佳。②本技术通过电磁阀控制气缸,从而控制桶盖打开和关闭,方便且省力。③本技术桶盖内沿圆周设有一圈通气管,桶盖内侧沿通气管设有若干个与通气管相通的吹气口,桶盖外侧设有与通气管相通的进气管,压缩气体通入进气管后可以通过吹桶体内壁,清理残留在桶体内壁的米粒,防止桶体内壁长期残留米粒,避免这些米粒变馊后参入生产米线的大米内,影响卫生和米线口感。④本技术用下料传感器感应下料口是否有大米经过,没大米经过便将信号传送给控制器,控制器控制进气阀打开,压缩气体便进入进气管,从吹气口出来的压缩气体吹桶体内壁进行清理,吹一段时间后控制器自动控制进气阀关闭,从而实现了自动清理桶体内壁的功能。⑤本技术通气管围成的圆周大小与桶体内壁的圆周大小相等,使吹气口出来的压缩气体刚好沿着桶体内壁往下吹,提高了清理效率。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术桶体的剖视示意图。图3为本技术桶盖的俯视剖视图。图4为本技术桶盖的主视剖视图。图5为本技术电磁阀控制气缸的电路示意图。图6为本技术控制器控制进气电机的电路示意图。图中,1-桶体、2-桶盖、3-气缸、4-电磁阀、5-开关、6-控制器、7-溢水槽、8-排污管、9-下料管、10-下料传感器、11-下料阀、12-排水管、13-排水阀、14-通气管、15-吹气口、16-进气管、17-进气阀、18-进气电机。具体实施方式实施例1:酸浆米线生产用的泡米桶,包括桶体1、桶盖2、气缸3、电磁阀4、开关5、控制器6;桶体1的上部分为中空的圆柱体,下部分为中空的倒圆锥体,桶体1的顶端沿其内周边设有溢水槽7,溢水槽7的侧壁设有与其接通的排污管8,桶体1底端设有下料管9,下料管9侧壁设有下料传感器10,下料管9的出口处设有下料阀11,下料管9侧壁位于下料阀11上方的位置处设有排水管12,排水管12上设有排水阀13;桶体1顶部设有与其铰接的桶盖2,桶盖2内沿圆周设有一圈通气管14,桶盖2内侧沿通气管14设有若干个与通气管14相通的吹气口15,桶盖2外侧设有与通气管14相通的进气管16,进气管16上设有进气阀17,进气阀17通过进气电机18驱动,桶体1两侧分别各设有一个气缸3,气缸3的一端固定在桶体1上,另一端固定在桶盖2上;电磁阀4的进气口P接气源,其出气口A接气缸3尾部的进气口,出气口B接气缸3前端的进气口,开关5通过控制线与电磁阀4连接;控制器6通过信号线与下料传感器10连接,控制器6通过控制线与进气电机18连接。其中,所述排污管8与溢水槽7侧壁连接处设有滤网;排水管12与下料管9侧壁连接处设有滤网。其中,所述通气管14围成的圆周大小与桶体1内壁的圆周大小相等。其中,所述电磁阀4为二位三通电磁阀。工作时,进气阀17、下料阀11和排水阀13都处于关闭状态,按下开关5,电磁阀4得电,进气口P与出气口A接通,气体推动气缸3的活塞杆伸长,桶盖2被打开,将前期淘洗好的大米放入桶体1内,将水放入桶体1内,水放满后继续放一会儿,将大米内少量漂浮的杂质冲洗掉,带杂质的污水溢到溢水槽7内,并从排污管8排出,冲洗干净后,关水,断开开关5,电磁阀4失电,进气口P与出气口B接通,气体推动气缸3的活塞杆复位,桶盖2关闭,大米浸泡一端时间后打开排水阀13将水排出,桶体1内的水排完后,打开下料阀11,浸泡好的大米通过下料管9进入磨机内,大米卸完后,下料传本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.酸浆米线生产用的泡米桶,其特征在于,包括桶体(1)、桶盖(2)、气缸(3)、电磁阀(4)、开关(5)、控制器(6);桶体(1)的上部分为中空的圆柱体,下部分为中空的倒圆锥体,桶体(1)的顶端沿其内周边设有溢水槽(7),溢水槽(7)的侧壁设有与其接通的排污管(8),桶体(1)底端设有下料管(9),下料管(9)侧壁设有下料传感器(10),下料管(9)的出口处设有下料阀(11),下料管(9)侧壁位于下料阀(11)上方的位置处设有排水管(12),排水管(12)上设有排水阀(13);桶体(1)顶部设有与其铰接的桶盖(2),桶盖(2)内沿圆周设有一圈通气管(14),桶盖(2)内侧沿通气管(14)设有若干个与通气管(14)相通的吹气口(15),桶盖(2)外侧设有与通气管(14)相通的进气管(16),进气管(16)上设有进气阀(17),进气阀(17)通过进气电机(18)驱动,桶体(1)两侧分别各设有一个气缸(3),气缸(3)的一端固定在桶体(1)上,另一端固定在桶盖(2)上;电磁阀(4)的进气口P接气源,其出气口A接气缸(3)尾部的进气口,出气口B接气缸(3)前端的进气口,开关(5)通过控制线与电磁阀(4)连接;控制器(6)通过信号线与下料传感器(10)连接,控制器(6)通过控制线与进气电机(18)连接。...

【技术特征摘要】
1.酸浆米线生产用的泡米桶,其特征在于,包括桶体(1)、桶盖(2)、气缸(3)、电磁阀(4)、开关(5)、控制器(6);桶体(1)的上部分为中空的圆柱体,下部分为中空的倒圆锥体,桶体(1)的顶端沿其内周边设有溢水槽(7),溢水槽(7)的侧壁设有与其接通的排污管(8),桶体(1)底端设有下料管(9),下料管(9)侧壁设有下料传感器(10),下料管(9)的出口处设有下料阀(11),下料管(9)侧壁位于下料阀(11)上方的位置处设有排水管(12),排水管(12)上设有排水阀(13);桶体(1)顶部设有与其铰接的桶盖(2),桶盖(2)内沿圆周设有一圈通气管(14),桶盖(2)内侧沿通气管(14)设有若干个与通气管(14)相通的吹气口(15),桶盖(2)外侧设有与通气管(14)相通的进气管(16),进气管(16)上设有进气阀(17),进气阀(17)通过进气电机(18)驱动,桶体(1)两侧分别各设有一个气缸(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨发丽马顺福
申请(专利权)人:易门米三全食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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