The utility model relates to the field of food machinery technology, in particular to a dumpling wonton production line. This utility model is composed of the yuan treasure wonton molding machine, the tray machine, the quick freezing storehouse, the first material device, the film mulching machine, the second material handling device, the packing machine and the sealing machine. The utility model completes the molding of the wonton by the forming mould and the block, and the mould after forming is sandwiched with the mould of the reverser. Flip 180 degrees in the cup and put it in the box. After the molding, the yuan treasure wonton in turn passes through the connecting loader, the freezer, the first material device, the film mulching machine, the second material device, the packing machine and the sealing machine. The yuan treasure wonton is fully automated from the manufacture, the freezing and the packaging. The whole production line is formed in one, without manual operation, which greatly improves the yuan treasure wonton system. The efficiency is suitable for mass production of Yuanbao ravioli, and the size and shape of the dumplings won by large-scale industrial production are very consistent.
【技术实现步骤摘要】
一种元宝馄饨生产线
本技术涉及食品机械
,具体涉及一种元宝馄饨生产线。
技术介绍
元宝馄饨因形似元宝而得名,馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。它最早是满人所喜食小吃,馅料有高低之分,高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅;一般者猪肉、韭菜为馅。1950年以前,北京东华门"馄饨侯"包小馄饨最讲究,名气也大。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。公开号为CN104256386A;公开日为20150107的中国技术专利,公开了一种生产馄饨的设备及其方法,包括:A、供面装置输送条状面皮,切刀将被固定的面皮切断为矩形块状;B、注馅装置将从供馅装置送来的馅料竖直向下捅入至切断的矩形面皮上,C、成型装置中的捅皮横杆向U形面皮呃竖直侧面施加横向推力,使得面皮形成第二次折叠;D、成型装置中的旋转夹持装置将呈侧躺状的U形的面皮的两端围拢后,进行压合;E、旋转夹持装置将成型后的馄饨放置在位于其下方的输送装置上。该专利仅能解决普通馄饨的自动生产问题,不能解决元宝馄饨的自动生产问题。
技术实现思路
本技术的目的在于,针对现有技术中存在的问题,提出一种元宝馄饨生产线,通过均匀分散长纤维,达到改善纤维增韧固井水泥的性能,降低人工劳动强度目的。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案为:一种元宝馄饨生产线,包括依次连接的元宝馄饨成型机、装盘机、速冻仓、第一理料装置、覆膜机、第二理料装置、装箱机和封箱机,所述元宝馄饨成 ...
【技术保护点】
1.一种元宝馄饨生产线,其特征在于:包括依次连接的元宝馄饨成型机(1)、装盘机(2)、速冻仓(3)、第一理料装置(4)、覆膜机(5)、第二理料装置(6)、装箱机(7)和封箱机(8),所述元宝馄饨成型机(1)的出口连接装盘机(2)的入口,所述装盘机(2)的出口连接速冻仓(3),所述速冻仓(3)通过第一理料装置(4)与所述覆膜机(5)相连,所述覆膜机(5)通过第二理料装置(6)与所述装箱机(7)相连,所述装箱机(7)的出口通过传输带连接封箱机(8);所述元宝馄饨成型机用于将元宝馄饨(109)成型,并将成型的元宝馄饨(109)运送至所述装盘机(2);所述装盘机(2)用于将所述元宝馄饨(109)装入托盘(12),并将盛装元宝馄饨(109)的托盘(12)运送至速冻仓(3);所述速冻仓(3)用于将装入托盘(12)后的元宝馄饨(109)进行冷冻,并运送至第一理料装置(4);所述第一理料装置(4)用于将冷冻后的元宝馄饨(109)运送至覆膜机(5);所述覆膜机(5)用于将冷冻后的元宝馄饨(109)表面覆膜,并将覆膜后的元宝馄饨(109)运送至第二理料装置(6);所述第二理料装置(6)用于将覆膜后的元宝馄 ...
【技术特征摘要】
1.一种元宝馄饨生产线,其特征在于:包括依次连接的元宝馄饨成型机(1)、装盘机(2)、速冻仓(3)、第一理料装置(4)、覆膜机(5)、第二理料装置(6)、装箱机(7)和封箱机(8),所述元宝馄饨成型机(1)的出口连接装盘机(2)的入口,所述装盘机(2)的出口连接速冻仓(3),所述速冻仓(3)通过第一理料装置(4)与所述覆膜机(5)相连,所述覆膜机(5)通过第二理料装置(6)与所述装箱机(7)相连,所述装箱机(7)的出口通过传输带连接封箱机(8);所述元宝馄饨成型机用于将元宝馄饨(109)成型,并将成型的元宝馄饨(109)运送至所述装盘机(2);所述装盘机(2)用于将所述元宝馄饨(109)装入托盘(12),并将盛装元宝馄饨(109)的托盘(12)运送至速冻仓(3);所述速冻仓(3)用于将装入托盘(12)后的元宝馄饨(109)进行冷冻,并运送至第一理料装置(4);所述第一理料装置(4)用于将冷冻后的元宝馄饨(109)运送至覆膜机(5);所述覆膜机(5)用于将冷冻后的元宝馄饨(109)表面覆膜,并将覆膜后的元宝馄饨(109)运送至第二理料装置(6);所述第二理料装置(6)用于将覆膜后的元宝馄饨(109)进行托盘(12)整理,并运送至装箱机(7);所述装箱机(7)用于将整理后的托盘(12)进行装箱,并运送至封箱机(8);所述封箱机(8)用于将装箱的纸箱进行灌胶封箱;所述元宝馄饨成型机(1)包括成型装置、夹持装置和翻转装置,所述成型装置包括可沿固定轨迹运动的成型模(105),所述成型模(105)运动轨迹的正上方设置有挡块(106),且挡块(106)与成型模(105)运动轨迹的距离大于成型模(105)的顶点与运动轨迹的距离;所述夹持装置包括将元宝馄饨(109)从成型模(105)中夹出的夹持机构(107),夹持机构(107)可沿固定轨迹运动;所述翻转装置包括盛装夹持机构(107)夹出的元宝馄饨(109),并将元宝混的(109)翻转180度的模杯(108),所述模杯(108)可沿环状轨迹运动。2.根据权利要求1所述的元宝馄饨生产线,其特征在于:所述成型模(105)设置于可沿转轴一(111)转动的辊筒一(101)的侧壁上;所述夹持机构(107)设置于可沿转轴二(122)转动的辊筒二(102)的侧壁上;所述模杯(108)设置于可沿转轴三(124)转动的辊筒三(103...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛博勋,彭涛,
申请(专利权)人:成都松川雷博机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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