一种含有灵芝的保健食品及其制备方法技术

技术编号:18182738 阅读:93 留言:0更新日期:2018-06-12 22:23
本发明专利技术提供了一种含有灵芝的保健食品及其制备方法。该保健食品由人参、女贞子、灵芝等主要成分组成,通过合理的配伍和科学的制备,经动物功能试验证明本品具有增强免疫力的保健功能。

Health food containing ganoderma lucidum and preparation method thereof

The invention provides a health food containing ganoderma lucidum and a preparation method thereof. The health food is composed of ginseng, Ligustrum lucidum, Ganoderma lucidum and so on. Through rational compatibility and scientific preparation, it is proved by animal function test that the product has the function of enhancing immunity.

【技术实现步骤摘要】
一种含有灵芝的保健食品及其制备方法
本专利技术涉及一种保健食品及其制备方法,具体来说是涉及一种含有灵芝的增强免疫力的保健食品组方及其制备方法。
技术介绍
免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。免疫力低下的身体易于被感染或患癌症。各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用,在此情况下,极易招致细菌、病毒、真菌等感染,因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病,加重了机体的消耗,所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现,生病、打针、吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复,而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良,还易诱发重大疾病。我国有着几千年的运用天然植物养生保健的传统,药食同源的思想深入人心,运用天然植物研制具有增强免疫力作用的保健食品正是迎合了广大人民的需要。据“2006北京国际健康论坛”的调查:我国人口中70%属于亚健康,亚健康人口已超过9亿。全国16个省、直辖市区内百万人口以上城市的调查也发现,城市人口亚健康的平均发生率是64%,其中北京75.31%,上海73.49%,广东是73.41%。从上述调查结果可知,亚健康人群占我国国民比例巨大。同时,伴随着亚健康人群各项生理功能的降低,其免疫力也不可避免的会受到影响甚至下降。提高机体免疫力已经成为人们保证生活质量、提高生活品质的关键。而对于普通民众来讲,增强自身免疫力是一个长期、复杂的、艰巨的任务。在坚持参加体育锻炼和注意膳食平衡的基础上,食用具有增强免疫力的保健食品也确有必要。目前市场上的免疫功能性食品主要有小球藻、螺旋藻等藻类;乳酸菌、双歧杆菌等细菌类;蘑菇多糖、担子菌等食用真菌类;黄绿色蔬菜和水果、大豆肽、芦荟等植物成分;甲壳素、蜂王浆、蜂蜡、牡蛎肉等动物成分;人参、灵芝、刺五加、虫草等传统中草药类;还有褪黑素、核酸等合成物质等等。长期以来,增强免疫力功能食品一直受广大消费者欢迎,其销量在国内外一直呈稳定增长势头。
技术实现思路
本专利技术提供了一种保健食品,选用亦食亦药的天然植物作为原料,不含对人体有害成分;并在中医理论的指导下进行开发,针对免疫力低下人群的发病特点,并根据原料的药理作用反复筛选,配方经动物实验证明安全有效,无毒副作用,可长期食用。本专利技术的目的是在于提供一种含有人参、女贞子、灵芝等主要成分的保健食品以及该保健食品的制备方法。该保健食品经科学加工,保留了原材料的有效成分,配方中各原料药在临床上运用多年,显示可增强免疫力低下人群免疫功能,具有增强免疫力的作用,应用中未见不良反应。本专利技术所述的含有灵芝的增强免疫力的保健食品,其特征在于所述饮料各主料的重量份如下:女贞子300-800份、灵芝300-800份、人参100-400份。优选的,本专利技术保健食品各主料的重量份如下:女贞子300份、灵芝800份、人参100份。优选的,本专利技术保健食品主料的重量份也可为:女贞子800份、灵芝300份、人参400份。优选的,本专利技术保健食品主料的重量份也可为:女贞子500份、灵芝500份、人参250份。优选的,本专利技术保健食品主料的重量份也可为:女贞子533份、灵芝533份、人参267份。本保健食品还包含辅料,辅料为玉米淀粉或红薯淀粉。辅料的重量份为10-30份。优选的,辅料的重量份为10份,15份,16份或30份。本专利技术所述的保健食品的制剂剂型可以为胶囊剂、片剂、丸剂、散剂、颗粒剂或膏剂。本专利技术所述的保健食品,其胶囊剂的制备方法包括以下步骤:a、原料预处理:女贞子破碎,备用;人参粉碎,过筛,人参粉碎粉备用;b、提取:按配方量称取破碎后的女贞子和灵芝,加入8-10倍量的水提取1-2次,每次2小时,提取液过滤,合并,水提液备用;c、浓缩:将步骤b所得的水提液浓缩,浓缩液备用;d、干燥:将步骤c所得的浓缩液干燥,干膏备用;e、粉碎:将步骤d所得的干膏粉碎过筛,备用;f、混合:将步骤a所得的人参粉碎粉灭菌,加入步骤e所得的粉碎粉及玉米淀粉,混合均匀,得混合粉备用;g、制粒:将步骤e所得的混合粉制粒,颗粒备用;h、充填胶囊、包装、检验即得。优选的胶囊剂的制备方法包括以下步骤:a、原料预处理:女贞子破碎,备用;人参粉碎,过80目筛,人参粉碎粉备用;b、提取:按配方量称取破碎后的女贞子和灵芝,加入9倍量的水提取2此,每次2小时,提取液过滤,合并,备用;c、浓缩:将步骤b所得的水提液在温度40-80度,真空度为0.04-0.08Mpa条件下浓缩至60度热测相对密度为1.10-1.15的浓缩液备用;d、干燥:将步骤c所得的浓缩液真空干燥,温度为55-70度,真空度为0.04-0.08Mpa,得到干膏备用;e、粉碎:将步骤d所得的干膏粉碎过80目筛,备用;f、混合:将步骤a所得的人参粉碎粉灭菌,加入步骤e所得的粉碎粉及红薯淀粉,混合均匀,得混合粉备用;g、制粒:将步骤e所得的混合粉干法制粒,颗粒备用;h、充填胶囊、包装、检验即得。优选的颗粒剂的制备方法包括以下步骤:a、原料预处理:女贞子破碎,备用;人参粉碎,过80目筛,人参粉碎粉备用;b、提取:按配方量称取破碎后的女贞子和灵芝,加入9倍量的水提取2此,每次2小时,提取液过滤,合并,备用;c、浓缩:将步骤b所得的水提液在温度40-80度,真空度为0.04-0.08Mpa条件下浓缩至60度热测相对密度为1.10-1.15的浓缩液备用;d、干燥:将步骤c所得的浓缩液真空干燥,温度为55-70度,真空度为0.04-0.08Mpa,得到干膏备用;e、粉碎:将步骤d所得的干膏粉粉碎过80目筛,备用;f、混合:将步骤a所得的人参粉碎粉灭菌,加入步骤e所得的粉碎粉及玉米淀粉,混合均匀,得混合粉备用;g、制粒:将步骤e所得的混合粉干法制粒,整粒,包装、检验即得。本专利技术保健食品是针对免疫力低下人群而组方,配方符合中医理论依据。方中人参味甘、微苦、微温,归脾、肺、心、肾经,大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。《神农本草经》谓:“主补五脏,安精神,止惊悸,除泄气,明目,开心益智。”《证类本草》记载:“味甘,微寒、微温,无毒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智。”《本草新编》中言:“人参……乃补气之圣药,活人之灵苗也。能入五脏六腑,无经不到。”《药性论》:“主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱……补五脏六腑,保中守神。”《本草思辨录》谓:“人参得天地精英纯粹之气,补气而无刚燥之病,又能入于阴分。”《滇南本草》载:“治阴阳不足,肺气虚弱。”人参善补五脏之气,正气充盈,生理功能正常,各司其职,阴阳平衡,增强机体抗病能力,从而达到减少疾病的发生。女贞子味甘、苦,性凉,归肝经、肾经,滋补肝肾,明目乌发。因善补益肝肾之阴,其性偏凉,补而不腻,为清补之品,《本草新编》载:“女贞子,味苦、甘,气平,无毒,入肾经。黑须乌发,壮筋强力,安五脏,补中气,除百病养精神。多服,补血祛风,健身不老。”《本草述》曰“女贞实,固入血海益血,而和气以上荣……由肾至肺,并以淫精于上下”,与人参同用,气阴双补,阴阳双调,促进人体阴平阳秘,增强补益之功。灵芝味甘、平,归心本文档来自技高网
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【技术保护点】
种含有灵芝的增强免疫力的保健食品,其特征在于所述保健食品各主料的重量份如下:女贞子300‑800份、灵芝300‑800份、人参100‑400份。

【技术特征摘要】
1.种含有灵芝的增强免疫力的保健食品,其特征在于所述保健食品各主料的重量份如下:女贞子300-800份、灵芝300-800份、人参100-400份。2.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于所述保健食品各主料的重量份如下:女贞子300份、灵芝800份、人参100份。3.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于所述保健食品各主料的重量份如下:女贞子800份、灵芝300份、人参400份。4.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于所述保健食品各主料的重量份如下:女贞子500份、灵芝500份、人参250份。5.根据权利要求1所述的保健食品,其特征在于所述保健食品各主料的重量份如下:女贞子533份、灵芝533份、人参267份。6.根据权利要求1-5任一所述的保健食品,其特征在于该保健食品还包含辅料,辅料为玉米淀粉或红薯淀粉。7.根据权利要求6所述的保健食品,其特征在于辅料的重量份为10-30份。8.如权利要求6所述的保健食品,其特征在于所述保健食品的制剂剂型为胶囊剂、片剂、丸剂、散剂、颗粒剂剂或膏剂。9.根据权利要求8所述的保健食品,其特征在于所述胶囊剂的制备方法包括以下步骤:a、原料预处理:女贞子破碎,备用;人参粉碎,过80目筛,人参粉碎粉备用;b、提取:按配方量称取破碎后的女贞子和灵芝,加入9倍量的水提取2次,每次2小时,提取液过滤,合并,水提液备用;c、浓缩:将步骤b所...

【专利技术属性】
技术研发人员:李正杰张永锋柏艳柳张彦芬李文烈姬雪礼
申请(专利权)人:河北以岭医药研究院有限公司
类型:发明
国别省市:河北,13

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