The invention relates to the field of vegetable processing, in particular discloses a vegetable cutting device comprises a frame; and cutting drum, slicing mechanism, pressure mechanism and pressing mechanism, a cutting cylinder fixed on the machine frame, the slicing mechanism comprises a cylinder, the cylinder is communicated with the cutting cylinder, piston and cylinder is provided with a spring, a sheet the knife is fixed on the piston of the cylinder, the cutting cylinder side wall is provided with a feed channel along the feed channel, thin knife slide, a seal fixed feed channel, thin knife into the seal within weeks; pressure mechanism comprises a first pump and a first piston push rod, the first pump is fixed on the second piston, a first piston surface fixed cutter; pressing mechanism comprises second pump and second piston pump, the push rod second is fixed on the second piston, second piston can be closed at the connection of the barrel and cut the cylinder piston and the first; The second piston is fixed with the heating part. The cutting device of this scheme can quickly cut the vegetables into particles.
【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜切粒装置
本专利技术涉及蔬菜加工领域,尤其涉及一种蔬菜切割设备。
技术介绍
蔬菜中富含人体所需的各种矿物质、维生素、纤维等营养物质,是人们日常生活中必不可少的食物之一;但是由于含有大量水分,新鲜蔬菜难以长时间保存。脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等程序加工而成,脱水蔬菜进行烘干时会脱去蔬菜中大部分水分,在食用前将其进入清水中即可复原,新鲜蔬菜原有色泽、营养成分和味道基本保持不变,仍然可以提供人体需要的营养。一些蔬菜的体积较大,若直接进行脱水,蔬菜中心部分的水分难以被蒸发,所以在制作脱水蔬菜前需要先将蔬菜切碎,然后再对蔬菜颗粒进行烘干。切割装置切割蔬菜时先将完整的蔬菜切成片,再将片状的蔬菜切成条,最后将条状的蔬菜切割成颗粒,整个切割生产线较长,占用场地大。其次,在切割和运输过程中蔬菜容易散乱,需要不断对蔬菜进行调整,才能切割出均匀的蔬菜颗粒,切割效率低。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种快速将蔬菜切割成颗粒的蔬菜切粒装置。为达到上述目的,本专利技术的技术方案是:一种蔬菜切粒装置,包括机架、切料筒、切片机构、上压机构和下压机构,切料筒固定在机架上,切片机构包括固定在切料筒外壁的气缸,气缸与切料筒连通,气缸内设有两端分别与气缸的活塞和气缸底部固定的拉簧,气缸的活塞上沿水平方向固定有多个薄片刀,切料筒侧壁设有与多个薄片刀一一对应的多个进刀通道,薄片刀可沿进刀通道滑动,进刀通道内固定有环状的密封件,薄片刀远离气缸一端卡入密封件内周并可沿密封件滑动;上压机构包括固定在机架上的第一气泵和可沿切料筒内壁滑动的第一活塞,第一气泵的推杆固定在第二活 ...
【技术保护点】
一种蔬菜切粒装置,其特征在于,包括机架、切料筒、切片机构、上压机构和下压机构,所述切料筒固定在机架上,所述切片机构包括固定在切料筒外壁的气缸,所述气缸与切料筒连通,所述气缸内设有两端分别与气缸的活塞和气缸底部固定的拉簧,所述气缸的活塞上沿水平方向固定有多个薄片刀,所述切料筒侧壁设有与多个薄片刀一一对应的多个进刀通道,所述薄片刀可沿进刀通道滑动,所述进刀通道内固定有环状的密封件,所述薄片刀远离气缸一端卡入密封件内周并可沿密封件滑动;所述上压机构包括固定在机架上的第一气泵和可沿切料筒内壁滑动的第一活塞,所述第一气泵的推杆固定在第二活塞上,所述第一活塞下表面沿竖直方向固定有相互交错的若干切刀;所述下压机构包括固定在机架上的第二气泵和可沿切料筒内壁滑动的第二活塞,所述第二气泵的推杆固定在第二活塞上,所述第二活塞可封闭切料筒与气缸的连通处;所述第一活塞和第二活塞内固定有加热件。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜切粒装置,其特征在于,包括机架、切料筒、切片机构、上压机构和下压机构,所述切料筒固定在机架上,所述切片机构包括固定在切料筒外壁的气缸,所述气缸与切料筒连通,所述气缸内设有两端分别与气缸的活塞和气缸底部固定的拉簧,所述气缸的活塞上沿水平方向固定有多个薄片刀,所述切料筒侧壁设有与多个薄片刀一一对应的多个进刀通道,所述薄片刀可沿进刀通道滑动,所述进刀通道内固定有环状的密封件,所述薄片刀远离气缸一端卡入密封件内周并可沿密封件滑动;所述上压机构包括固定在机架上的第一气泵和可沿切料筒内壁滑动的第一活塞,所述第一气泵的推杆固定在第二活塞上,所述第一活塞下表面沿竖直方向固定有相互交错的若干切刀;所述下压机构包括固定在机架上的第二...
【专利技术属性】
技术研发人员:王健,
申请(专利权)人:宁波景珍堂生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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