The invention provides a cutting device for continuous automatic sausage, which belongs to the field of food processing technology. The invention has the advantages that the main cutting mechanism of the invention, the coordinating role driven cutting mechanism and a limit mechanism, realize the continuous batch cutting sausage, limiting mechanism for defining sausage machining position, horizontal rectangular adjacent limiting blocks are connected by a tension spring cutting clearance, the main cutting mechanism the cutting mechanism, driven synchronous start, to achieve a number of active cutter and cutter and some driven by some of its corresponding cutting clearance, complete the sausage continuous cutting, greatly improving the processing efficiency of sausage; the invention is simple in structure, convenient operation, high automation level, reduce the labor intensity of workers.
【技术实现步骤摘要】
一种全自动肉肠连续切断装置
本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种全自动肉肠连续切断装置。
技术介绍
在食品加工中,肉肠制作完毕之后的工序需要将其切断,以便于各种形式的包装、运输和储存,考虑到肉肠的结构特点,其不同种类的产品,直径和长度往往差异甚大,并且同一个批次的产品可能都具有一定的差异,一般采用机器的方式自动切断制备出长度均一的产品;但是,现有技术中,由于机器的自动切断只能对一根一根肉肠切断,这种加工方式存在加工效率极低,工人劳动强度大,且不能连续对肉肠进行大批量切断和处理。如何解决上述技术问题是本专利技术面临的课题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种全自动肉肠连续切断装置。本专利技术是通过如下措施实现的:一种全自动肉肠连续切断装置,包括支撑框架,其中,在所述支撑框架的两端分别设有主传动机构和副传动机构,位于所述支撑框架下方的主动切断机构,与所述主动切断机构相对,且置于所述支撑框架上的从动切断机构;所述主传动机构包括主驱动轴,分别设置在所述主驱动轴两端的两主动链轮和两主传动轮,以及输出轴与所述主驱动轴相连接的减速电机;所述副传动机构包括从动轴,分别连接在所述从动轴两端的两从动链轮和两副传动轮,所述两主动链轮与两从动链轮之间分别套设有两个环形链条,所述两主传动轮与两副传动轮之间分别连接有闭合的两传送带,所述两传送带外侧面上连接有限位机构。所述主动切断机构包括驱动电机,旋转轴的一端部与所述驱动电机的输出轴相连接的主动齿轮,与所述主动齿轮的旋转轴的另一端连接的主动旋转构件,与所述主动旋转构件相对应的从动旋转构件,分别设置在所述主动旋转构件与所述从 ...
【技术保护点】
一种全自动肉肠连续切断装置,包括支撑框架(1),其特征在于,在所述支撑框架(1)的两端分别设有主传动机构和副传动机构,位于所述支撑框架(1)下方的主动切断机构,与所述主动切断机构相对,且置于所述支撑框架(1)上的从动切断机构;所述主传动机构包括主驱动轴(2),分别设置在所述主驱动轴(2)两端的两主动链轮(3)和两主传动轮(4),以及输出轴与所述主驱动轴(2)相连接的减速电机(5);所述副传动机构包括从动轴(6),分别连接在所述从动轴(6)两端的两从动链轮(7)和两副传动轮(8),所述两主动链轮(3)与两从动链轮(7)之间分别套设有两个环形链条(9),所述两主传动轮(4)与两副传动轮(8)之间分别连接有闭合的两传送带(10),所述两传送带(10)外侧面上连接有限位机构。
【技术特征摘要】
1.一种全自动肉肠连续切断装置,包括支撑框架(1),其特征在于,在所述支撑框架(1)的两端分别设有主传动机构和副传动机构,位于所述支撑框架(1)下方的主动切断机构,与所述主动切断机构相对,且置于所述支撑框架(1)上的从动切断机构;所述主传动机构包括主驱动轴(2),分别设置在所述主驱动轴(2)两端的两主动链轮(3)和两主传动轮(4),以及输出轴与所述主驱动轴(2)相连接的减速电机(5);所述副传动机构包括从动轴(6),分别连接在所述从动轴(6)两端的两从动链轮(7)和两副传动轮(8),所述两主动链轮(3)与两从动链轮(7)之间分别套设有两个环形链条(9),所述两主传动轮(4)与两副传动轮(8)之间分别连接有闭合的两传送带(10),所述两传送带(10)外侧面上连接有限位机构。2.根据权利要求1所述的全自动肉肠连续切断装置,其特征在于,所述主动切断机构包括驱动电机(11),旋转轴的一端部与所述驱动电机(11)的输出轴相连接的主动齿轮(12),与所述主动齿轮(12)的旋转轴的另一端连接的主动旋转构件(13),与所述主动旋转构件(13)相对应的从动旋转构件(14),分别设置在所述主动旋转构件(13)与所述从动旋转构件(14)之间的主联动杆(15)和主动摆杆(16),所述主动摆杆(16)上等间距设置若干主动切刀(17)。3.根据权利要求1或2所述的全自动肉肠连续切断装置,其特征在于,所述从动切断机构包括与所述主动齿轮(12)相啮合的从动齿轮(18),连接在所述从动齿轮(18)的转轴上的旋转构件A(19),与所述旋转构件A(19)相对设置的旋转构件B(20),分别设置在所述旋转构件A(19)与所述旋转构件B(20)之间的从动联杆(21)和从动摆杆(22),所述从动摆杆(22...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄河,李鑫,王尊堂,
申请(专利权)人:山东新希望六和集团有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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