一种用于蒸花生的设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于蒸花生的设备，包括蒸汽室和蒸汽发生器，蒸汽发生器通过进气管连接蒸汽室的一端，蒸汽室的另一端通过出气管回到蒸汽发生器；蒸汽室设有若干个可拆卸的夹板，蒸汽发生器设为电热蒸汽发生器，包括箱体、压力控制器、压力表、蒸汽出口、安全阀、电机、水位器、水箱、开关；水箱安装在箱体外部，并与所述出气管连接；压力控制器与压力表相连并安装在箱体顶端，安全阀和电机安装在箱体的外侧；蒸汽出口安装在箱体顶端并与进气管相连。

A device for steaming peanuts

The utility model discloses a device for steaming peanut, including steam chamber and a steam generator, the steam generator through the air inlet pipe is connected with one end of the steam room, steam room the other end of the pipe back to the steam generator; the steam chamber is provided with a plurality of splint removable, steam generator for electric steam generator, which comprises a box body, pressure controller, pressure gauge, steam outlet, safety valve, motor, water level, water tank, water tank installed in the switch; outside the box, and the outlet pipe connection; pressure controller and pressure gauge is connected and installed on the top, the safety valve and the motor is installed on the outer side of the box body; a steam outlet is arranged on the box top and connected with an air inlet pipe.

【技术实现步骤摘要】
一种用于蒸花生的设备
本技术涉及花生食品加工领域，特别涉及一种用于蒸花生的设备。
技术介绍
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44％-45％，蛋白质含量为24-36％，含糖量为20％左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。现有清蒸花生的方法一般为：通过加热获得水蒸气，将花生置于蒸板上，通过水蒸气的作用将花生蒸熟。现有技术存在的问题如下：水蒸汽在空气中蒸发，不能循环使用，在大量清蒸花生的过程中，需要添加大量的水；采用烧气的方式不够节能。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于蒸花生的设备。本技术通过以下技术方案来实现上述目的：一种用于蒸花生的设备，包括蒸汽室和蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过进气管连接蒸汽室的一端，所述蒸汽室的另一端通过出气管回到蒸汽发生器；所述蒸汽室设有若干个可拆卸的夹板，所述蒸汽发生器设为电热蒸汽发生器，包括箱体、压力控制器、压力表、蒸汽出口、安全阀、电机、水位器、水箱、开关；所述水箱安装在箱体外部，并与所述出气管连接；所述压力控制器与压力表相连并安装在所述箱体顶端，所述安全阀和电机安装在箱体的外侧；所述蒸汽出口安装在所述箱体顶端并与所述进气管相连。进一步的，所述夹板采用铝合金材料，并设有多个圆孔。进一步的，所述进气管与出气管采用耐热保温材料制造。进一步的，所述出气管与所述水箱之间设有冷凝装置。有益效果在于：水蒸气循环使用，无需在蒸的过程中添加水，采用电热蒸汽发生器，节能环保，蒸汽室以及夹板采用符合国家食品卫生标准的材料制造，蒸出的花生健康安全。附图说明图1是本技术所述一种用于蒸花生的设备的总体结构示意图；图2是本技术所述一种用于蒸花生的设备的蒸汽发生器结构示意图；附图标记说明如下：1、蒸汽发生器；2、出气管；3、蒸汽室；4、夹板；5、出气管；11、水箱；12、箱体；13、水位器；14、电机；15、安全阀；16、蒸汽出口；17、压力控制器；18、压力表；19、开关。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明：实施案例1：一种用于蒸花生的设备，包括蒸汽室3和蒸汽发生器1，所述蒸汽发生器1通过进气管2连接蒸汽室3的一端，所述蒸汽室3的另一端通过出气管5回到蒸汽发生器1；所述蒸汽室3设有若干个可拆卸的夹板4，夹板4用来盛放需要加工的花生；所述蒸汽发生器1设为电热蒸汽发生器，包括箱体12、压力控制器17、压力表18、蒸汽出口16、安全阀15、电机14、水位器13、水箱11、开关19；所述水箱11安装在箱体12外部，并与所述出气管5连接；所述压力控制器17与压力表18相连并安装在所述箱体12顶端，所述安全阀15和电机14安装在箱体的外侧；所述蒸汽出口16安装在所述箱体12顶端并与所述进气管2相连。蒸汽发生器1产生水蒸汽通过进气管2进入到蒸汽室3内，对花生进行作用，再通过出气管5回到蒸汽放生器1的水箱11内，水箱内的水又能添加到箱体11内进一步生成水蒸汽，完成一个循环。蒸汽发生器1的压力控制器17与压力表18起到一个控制气压的作用，安全阀15起安全保护作用，水位器13用来显示水位。优选地，所述夹板采用铝合金材料，并设有多个圆孔，材料选择符合国家食品卫生标准的材料，夹板设有圆孔，便于充分清蒸。优选地，所述进气管2与出气管5采用耐热保温材料制造，保证水蒸汽在流动的过程中不会冷却，进出气管不会因过热的水蒸汽而损坏。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于蒸花生的设备，其特征在于：包括蒸汽室和蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过进气管连接蒸汽室的一端，所述蒸汽室的另一端通过出气管回到蒸汽发生器；所述蒸汽室设有若干个可拆卸的夹板，所述蒸汽发生器设为电热蒸汽发生器，包括箱体、压力控制器、压力表、蒸汽出口、安全阀、电机、水位器、水箱、开关；所述水箱安装在箱体外部，并与所述出气管连接；所述压力控制器与压力表相连并安装在所述箱体顶端，所述安全阀和电机安装在箱体的外侧；所述蒸汽出口安装在所述箱体顶端并与所述进气管相连。

【技术特征摘要】
1.一种用于蒸花生的设备，其特征在于：包括蒸汽室和蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过进气管连接蒸汽室的一端，所述蒸汽室的另一端通过出气管回到蒸汽发生器；所述蒸汽室设有若干个可拆卸的夹板，所述蒸汽发生器设为电热蒸汽发生器，包括箱体、压力控制器、压力表、蒸汽出口、安全阀、电机、水位器、水箱、开关；所述水箱安装在箱体外部，并与所述出气管连接；所述压力控制器与压力表相连并安装在所述箱体顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：包宗春，
申请(专利权)人：重庆市荣昌区合心食品厂普通合伙，
类型：新型
国别省市：重庆,50