【技术实现步骤摘要】
具有免疫调节功效的中草药保健醋
本专利技术涉及一种醋，特别涉及具有免疫调节功效的中草药保健醋。
技术介绍
食醋在我国源远流长，经过几千年不断的发展完善，其生产工艺和产品质量已经固定成型。食醋由于含有乙酸、糖类、酯类、氨基酸、食盐等酸、甜、鲜、咸等呈味物质，一直用作传统的调味食品。醋的主要成分是醋酸和有机酸。醋酸有利于糖和脂肪充分转化为能量，防止体内脂肪过多积累，还可以软化血管、降低血液中的胆固醇含量；有机酸则有利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定，使各种代谢和生理功能得以正常进行。具有免疫调节功效的中草药保健醋具有降低血糖、血脂，增进食欲，消除疲劳，延缓衰老的保健功效，因此，具有免疫调节功效的中草药保健醋是健康饮品发展的一个方向。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提供具有免疫调节功效的中草药具有免疫调节功效的中草药保健醋，能够提高人体的免疫力，软化血管，同时能够降低胆固醇含量，并且口感较好，提高人体食欲。本专利技术的具有免疫调节功效的中草药具有免疫调节功效的中草药保健醋，所述醋原料按重量份包括以下组分：小麦20-30份、糯米15-20份、高粱10-15份、桑椹2-5份、香兰草3-6份、青蒿1-3份、大蒜1-3份、干贝4-8份、川棟子8-14份、瓜蒌1-3份、黄精3-6份、蕨麻5-8份、枸杞3-5份、火棘果3-6份、酒曲0.01-0.1份、酵母粉0.08-0.15份；进一步，所述醋原料按重量份包括以下组分：小麦25份、糯米18份、高粱13份、桑椹3份、香兰草4份、青蒿2份、大蒜2份、干贝6份、川棟子10份、瓜蒌2份、黄精5份、蕨麻6份、枸杞4份、火棘...
【技术保护点】
一种具有免疫调节功效的中草药保健醋，其特征在于：所述醋原料按重量份包括以下组分：小麦20‑30份、糯米15‑20份、高粱10‑15份、桑椹2‑5份、香兰草3‑6份、青蒿1‑3份、大蒜1‑3份、干贝4‑8份、川棟子8‑14份、瓜蒌1‑3份、黄精3‑6份、蕨麻5‑8份、枸杞3‑5份、火棘果3‑6份、酒曲0.01‑0.1份、酵母粉0.08‑0.15份。
【技术特征摘要】
1.一种具有免疫调节功效的中草药保健醋，其特征在于：所述醋原料按重量份包括以下组分：小麦20-30份、糯米15-20份、高粱10-15份、桑椹2-5份、香兰草3-6份、青蒿1-3份、大蒜1-3份、干贝4-8份、川棟子8-14份、瓜蒌1-3份、黄精3-6份、蕨麻5-8份、枸杞3-5份、火棘果3-6份、酒曲0.01-0....
【专利技术属性】
技术研发人员：邓学华，
申请(专利权)人：重庆英华农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。