The utility model belongs to the technical field of kitchen utensils, in particular to a steaming machine is equipped with a stereo type nozzle device. Including steaming machine, the machine body comprises a steam steaming studio and arranged in the studio on the side of the room, the side wall of the studio is provided with a plurality of support columns between the support column and the support column is provided with a slide on the above parallel to each other for placing the steaming tray; the support column comprises a support column with the steam holes, internal support column is a hollow structure with steam holes, the steam holes located between two adjacent tracks on the same side. The utility model has the advantages of simple structure, convenient use and long service life, and can effectively solve the drainage problem, and simultaneously, the steamed rice dishes at different levels are heated evenly, so that the steamed rice tastes the same.
【技术实现步骤摘要】
本技术属于厨房炊具
,具体涉及一种设有立体式喷孔装置的蒸饭机。
技术介绍
蒸饭机作为一种蒸饭效率大,所蒸米饭质量好的厨房用具,已被多数餐厅所采用,成为了厨房生产加工中必不可少的一支主力军。但是,由于在蒸饭的时候会产生大量蒸汽凝结的水滴,并附着在蒸饭机表面,而大多数蒸饭机却没有设计相应排积水的装置,使得产生的水滴就会直接顺着蒸汽机边缘流到地上,给厨房操作带来了不小的安全隐患,同时也产生大量水资源的浪费。同时蒸饭机的蒸汽喷孔都设置在底部,这样使得蒸饭时不同层次的蒸饭盘受热不均匀,米饭的口感也大不同,且最上层的蒸饭盘内的米饭不易蒸熟。
技术实现思路
本专利技术的目的是:提供一种有排水装置且能使不同层次的蒸饭盘受热均匀的设有立体式喷孔装置的蒸饭机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种设有立体式喷孔装置的蒸饭机,包括蒸饭机本体,所述蒸饭机本体包括工作室以及设置在工作室一侧的蒸汽产生室,所述工作室的侧壁上设有多条支撑柱,在支撑柱与支撑柱之间设置有一对以上相互平行可供蒸饭盘置放的滑轨;所述支撑柱包括带蒸汽孔的支撑柱,带蒸汽孔的支撑柱的内部呈中空结构,所述蒸汽孔位于同一侧上相邻的两滑轨之间。所述滑轨包括一连接板,所述连接板的上下两端同时向一侧延伸形成支撑引导片。所述工作室包括顶盖,顶盖的最高点位于其中间部位、最低点位于顶盖与侧壁的连接处。所述蒸饭盘包括盘体,所述盘体开口端向外翻折形成有延伸部,所述延伸部与支撑引导片相适配。所述工作室底部开设有排水口,排水口通过水管连接到蒸柜本体外,水管的末端设有排水阀。同一侧上相邻的两滑轨之间的距离相同。所述相邻的蒸汽孔之间的 ...
【技术保护点】
一种设有立体式喷孔装置的蒸饭机,包括蒸饭机本体,所述蒸饭机本体包括工作室以及设置在工作室一侧的蒸汽产生室,其特征在于:所述工作室的侧壁上设有多条支撑柱,在支撑柱与支撑柱之间设置有一对以上相互平行可供蒸饭盘置放的滑轨;所述支撑柱包括带蒸汽孔的支撑柱,带蒸汽孔的支撑柱的内部呈中空结构,所述蒸汽孔位于同一侧上相邻的两滑轨之间。
【技术特征摘要】
1.一种设有立体式喷孔装置的蒸饭机,包括蒸饭机本体,所述蒸饭机本体包括工作室以及设置在工作室一侧的蒸汽产生室,其特征在于:所述工作室的侧壁上设有多条支撑柱,在支撑柱与支撑柱之间设置有一对以上相互平行可供蒸饭盘置放的滑轨;所述支撑柱包括带蒸汽孔的支撑柱,带蒸汽孔的支撑柱的内部呈中空结构,所述蒸汽孔位于同一侧上相邻的两滑轨之间。2.根据权利要求1所述的一种设有立体式喷孔装置的蒸饭机,其特征在于:所述滑轨包括一连接板,所述连接板的上下两端同时向一侧延伸形成支撑引导片。3.根据权利要求1所述的一种设有立体式喷孔装置的蒸饭机,其特征在于:所述工作室包括顶盖,顶盖的最高点位于其中间部位、最低点位于顶盖与侧壁的连接处...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨彦军,
申请(专利权)人:浙江百晓生厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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