一种冻干生产中的冷却循环供水系统技术方案

本实用新型专利技术提出一种冻干生产中的冷却循环供水系统，其包括冷却水池，所述冷却水池连接有一个大功率水泵以及一个小功率水泵，所述两个水泵并联设置，每个水泵分别连接一个止回阀，当进行冷却水预抽时，所述大功率水泵打开进行供水；当预抽结束投入维持机组供水时，所述大功率水泵关闭，小功率水泵打开供水。本实用新型专利技术的所述冻干生产中的冷却循环供水系统，采用并联设置的不同功率的泵分别在预抽时进行大功率满负荷供水以及在维持机组工作时利用小功率泵进行供水，如此，可以降低泵运转的电能损耗，降低生产成本，提高冻干产品的价格竞争优势。

Cooling circulating water supply system in freeze drying production

The utility model provides a freeze dry cooling circulating water supply system in production, comprising a cooling pool, the cooling water tank is connected with a high-power pump and a small power water pump, the two pumps in parallel, each pump is respectively connected with a check valve, when the cooling water drainage when the pump open for water supply; when the end of the pre pumping unit investment to maintain the water supply, the high power pump shut down small power pumps open water. The utility model of the freeze dry cooling circulating water supply system in the production, using different pump power parallel set respectively in the pre pumping of high power full load of water pump and water supply, the use of small power unit in the maintenance work so that the pump operation can reduce the power loss, reduce production costs, improve the lyophilized product price competitive advantage.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及真空冷冻干燥食品加工
，特别涉及一种可以节能降耗的冻干生产中的冷却循环供水系统。
技术介绍
真空冷冻干燥技术是一项对食品进行护色、保鲜、保质的高新脱水技术。冻干脱水后的蔬菜、水果、肉类、水产、调料等，除应用于宇航、军需、登山、旅游、勘探、采矿等行业外，还可以满足餐馆和家庭的需要。用冻干工艺制成的食品，不仅色、香、味、形俱全，而且保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质。冻干食品不要冷藏设备，密封包装后，可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年内不变质，而且不含任何防腐剂。近几年，冻干食品市场竞争越来越激烈，除了产品质量，产品的价格竞争优势也是企业赢得市场的重要因素。冻干食品使用的最主要的设备就是真空冷冻干燥设备(以下简称冻干仓)，冻干生产是个高能耗的项目，如何节能降耗、节水节电降低生产成本对于提高产品的价格竞争优势非常必要。目前的冻干生产线冻干仓的正常运转离不开真空泵的运转，而它产生的冷却水和加热系统的循环用水都离不开冷却循环供水系统，它的核心就是冷却循环水水泵。目前的水泵的运转过程为：采用一个大功率(比如7.5kw)的泵先进行预抽，供水时间40分钟左右，这段时间水泵为满负荷运转；预抽结束投入维持机组供水，这个过程需要20小时，所需供水量只需大约6m3/min，这段时间没有调节供水，仍是使用大功率泵进行运转供水，但实际只需要能够提供6m3/min的冷却水就可以完全满足运行要求，不必要使用如此大功率的水泵，这会产生不必要的浪费，造成生产成本的上升。
技术实现思路
针对现有生产工艺中存在的问题，本技术的目的是提供一种冻干生产中的冷却循环供水系统，其可以大幅降低能耗，避免不必要的浪费。为达到本技术的目的，本技术的冻干生产中的冷却循环供水系统包括冷却水池，所述冷却水池连接有一个大功率水泵以及一个小功率水泵，所述两个水泵并联设置，每个水泵分别连接一个止回阀，当进行冷却水预抽时，所述大功率水泵打开进行供水；当预抽结束投入维持机组供水时，所述大功率水泵关闭，小功率水泵打开供水。优选的，所述的大功率水泵的功率为7.0～8.0Kw，所述的小功率水泵的功率为0.7～0.8kw。本技术的有益效果是，所述冻干生产中的冷却循环供水系统，采用并联设置的不同功率的泵分别在预抽时进行大功率满负荷供水以及在维持机组工作时利用小功率泵进行供水，如此，可以降低水泵运转的电能损耗，降低生产成本，提高冻干产品的价格竞争优势。附图说明通过下面结合附图的详细描述，本技术前述的和其他的目的、特征和优点将变得显而易见。其中：图1所示为本技术的一种冻干生产中的冷却循环供水系统的组成架构示意图。具体实施方式结合附图本技术的结构特征及优点详述如下。参照图1所示的本技术的一种冻干生产中的冷却循环供水系统的组成架构示意图，所述冷却循环供水系统包括冷却水池10，所述冷却水池连接有一个大功率水泵20以及一个小功率水泵30，所述两个水泵并联设置，每个水泵分别连接一个止回阀22及32，当进行冷却水预抽时，所述大功率水泵20打开进行供水；当预抽结束投入维持机组供水时，所述大功率水泵20关闭，小功率水泵30打开供水。在一个实施方式中，所述的大功率水泵的功率为7.5Kw，所述的小功率水泵的功率为0.75kw，以此为例，以目前的每天维持机组工作供水20小时来计算，每年可以节电近5万度，节省电费5万元左右。本技术的所述冻干生产中的冷却循环供水系统，采用并联设置的不同功率的泵分别在预抽时进行大功率满负荷供水以及在维持机组工作时利用小功率泵进行供水，如此，可以避免现有生产工艺中一直采用大功率水泵运转产生的不必要的电能损耗，降低生产成本，从而可以提高冻干产品的价格竞争优势。本技术并不局限于所述的实施例，本领域的技术人员在不脱离本技术的精神即公开范围内，仍可作一些修正或改变，故本技术的权利保护范围以权利要求书限定的范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冻干生产中的冷却循环供水系统，其特征在于，所述冷却循环供水系统包括冷却水池，所述冷却水池连接有一个大功率水泵以及一个小功率水泵，所述两个水泵并联设置，每个水泵分别连接一个止回阀，当进行冷却水预抽时，所述大功率水泵打开进行供水；当预抽结束投入维持机组供水时，所述大功率水泵关闭，小功率水泵打开供水。

【技术特征摘要】
1.一种冻干生产中的冷却循环供水系统，其特征在于，所述冷却循环供水系统包括冷却水池，所述冷却水池连接有一个大功率水泵以及一个小功率水泵，所述两个水泵并联设置，每个水泵分别连接一个止回阀，当进行冷却水预抽时，所述大功率水泵打开进行供...

【专利技术属性】
技术研发人员：王祝善，王一盛，焦建明，
申请(专利权)人：江苏顶能食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32