【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种肉制品加工设备，特别是涉及一种肉片蒸屉填料装置。
技术介绍
我国是肉制品消费大国，肉类深加工的企业众多，如油炸肉片、肉松、肉丸和肉肠等等，这些都离不开各自的加工设备，如油炸肉片的制作先要将肉制成肉末，加入配料搅拌后再蒸制定型成坯，再将肉坯切片油炸，在蒸制过程要先将肉泥装入肉片成型用的蒸屉，该蒸屉内部为空间较小的条形格子，人工填塞工作量大，容易填实，这些仍有待于技术解决。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术提供了一种肉片蒸屉填料装置。本专利技术采用的技术方案为：一种肉片蒸屉填料装置，其特征在于包括与机架连接的上平台、下平台，上平台位于下平台的上方，上平台连接有给料部，给料部由螺旋给料器和料斗构成，螺旋给料器设有配合在竖向流道内的竖向螺旋给进杆，螺旋给进杆上部连接有给进电机，料斗穿过竖向流道侧壁与竖向流道内部连通，竖向流道穿过上平台在上平台下部连接有出料嘴，下平台上设有间距与蒸屉宽度相同的两限位条，出料嘴出口为与两限位条垂直的条形，条形出口与蒸屉内部宽度等宽，条形出口与蒸屉上面间距小于5毫米，出料嘴蒸屉离开的一侧蒸屉上面设有刮板，刮板一侧设有落料收集盒。进一步的，所述出料嘴出口下端面为斜面，与蒸屉进入一侧的上面呈1至30度夹角。进一步的，所述下平台上设有连接有动力源的驱动轮，驱动轮与蒸屉侧面滚动接触。进一步的，所述下平台上两限位条间设有输送履带。本专利技术...
【技术保护点】
一种肉片蒸屉填料装置，其特征在于包括与机架连接的上平台、下平台，上平台位于下平台的上方，上平台连接有给料部，给料部由螺旋给料器和料斗构成，螺旋给料器设有配合在竖向流道内的竖向螺旋给进杆，螺旋给进杆上部连接有给进电机，料斗穿过竖向流道侧壁与竖向流道内部连通，竖向流道穿过上平台在上平台下部连接有出料嘴，下平台上设有间距与蒸屉宽度相同的两限位条，出料嘴出口为与两限位条垂直的条形，条形出口与蒸屉内部宽度等宽，条形出口与蒸屉上面间距小于5毫米，出料嘴蒸屉离开的一侧蒸屉上面设有刮板，刮板一侧设有落料收集盒。
【技术特征摘要】
1.一种肉片蒸屉填料装置，其特征在于包括与机架连接的上平台、下平
台，上平台位于下平台的上方，上平台连接有给料部，给料部由螺旋给料器
和料斗构成，螺旋给料器设有配合在竖向流道内的竖向螺旋给进杆，螺旋给
进杆上部连接有给进电机，料斗穿过竖向流道侧壁与竖向流道内部连通，竖
向流道穿过上平台在上平台下部连接有出料嘴，下平台上设有间距与蒸屉宽
度相同的两限位条，出料嘴出口为与两限位条垂直的条形，条形出口与蒸屉
内部宽度等宽，条形出口与蒸...
【专利技术属性】
技术研发人员：李念，
申请(专利权)人：重庆念记食品有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;50
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