一种用于固体发酵的前处理系统技术方案

本发明专利技术公开了一种用于固体发酵的前处理系统，包括：蒸料球、蒸汽发生装置、种子罐、无菌水罐、冷水机、预过滤器、精过滤器、蒸汽过滤器和空气压缩机，通过对各个装置之间的管路进行组合设计，并对蒸料球的结构进行设计使得用于固体发酵的前处理系统实现了对混合物料的灭菌，消除了杂菌的影响，同时使固体料、菌液和无菌水可以混合均匀，并实现了混合物料在蒸料球罐体中的存放，解决了混合物料不能在蒸料球内长时间存放的技术难题。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及固体发酵
，特别是涉及一种用于固体发酵的前处理系统。
技术介绍
固体发酵是将菌种均匀的分布固体培养基上，并且给予一定的含水量，在现有技术中用混合罐进行固体发酵，一方面，传统的混合罐不能很好地将固体料、菌液和无菌水混合均匀，以充分利用固体物料，且菌种容易受到固体物料中杂菌的污染，另一方面，发酵完成后需要进行出料，而出料需要时间，存放在罐内的料，因接有菌种很容易进行发酵；同时罐内发酵热无法散发出，会致使罐内局部温度过高，导致此处的菌种被烧死，造成后面无法发酵，同时罐体的密闭无法提供菌种生长所需要的氧气，很容易使菌体活性降低，甚至衰亡，因此传统的混合罐需要在很短的时间内将拌有菌种的料转移出来。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种用于固体发酵的前处理系统，以解决上述现有技术存在的问题，使固体料、菌液和无菌水可以混合均匀，消除杂菌的影响，且使物料可以在罐体内长时间存放。为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：本专利技术提供一种用于固体发酵的前处理系统，包括蒸料球、蒸汽发生装置、种子罐、无菌水罐、冷水机、预过滤器、精过滤器、蒸汽过滤器和空气压缩机；所述蒸料球为罐体结构，所述蒸料球一端设有出料口，所述出料口处设置有出料盖，另一端设置有排水口，所述蒸料球中部一侧设置有与所述蒸料球内部连通的第一双层管道，另一侧设置有第二双层管道，所述第一双层管道包括有第一内层管道和套设于所述第一内层管道外部的第一外层管道，所述第二双层管道包括有第二内层管道和套设于所述第二内层管道外部的第二外层管道，所述空气压缩机、所述预过滤器和所述精过滤器依次通过管道连通，所述精过滤器通过管道与所述第一内层管道连通，所述预过滤器与所述精过滤器之间的管道通过管道与所述蒸汽过滤器连通，所述蒸汽过滤器通过管道与所述蒸汽发生装置连通，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道与所述蒸汽发生装置通过管道连通，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道还通过另一管道分别与所述种子罐和所述无菌水罐连通，所述蒸料球的罐壁中设置有盘管，所述盘管的一端与所述第二内层管道一端相连通，另一端与所述第二外层管道一端相连通，所述蒸汽发生装置、冷水机分别通过管道与所述第二内层管道另一端相连通，所述第二外层管道另一端分别连通有排水管道和排污管道，所述排水管道与所述冷水机相连通，各所述管道上均设置有阀门，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道上还设置有止回阀。优选地，所述第一内层管道延伸至所述蒸料球的中心位置，所述第一外层管道为排气管道，所述第一外层管道延伸至所述蒸料球内部，所述第一外层管道延伸至所述蒸料球内部的管道一侧设置有延伸管道，另一侧设置有缺口，所述延伸管道底部开有小孔，所述第一外层管道与所述第一内层管道之间设置有过滤网，所述过滤网位于所述缺口与所述蒸料球内壁之间。优选地，所述预过滤器、精过滤器和蒸汽过滤器上设有排污管，所述蒸汽发生装置与所述第二内层管道之间的管道上、所述精过滤器和所述第一内层管道之间的管道上及所述精过滤器和所述第一内层管道之间的管道与所述蒸汽发生装置连通的管道上也分别设有排污管，各所述排污管上均设置有阀门。优选地，所述盘管与所述蒸料球的外壁间存在空隙，所述空隙中填充有保温材料，所述盘管与所述蒸料球的内壁直接接触。优选地，所述冷水机与所述第二外层管道之间的管道上设置有抽水机。优选地，所述用于固体发酵的前处理系统还包括下料管，所述下料管通过管道分别与所述精过滤器、所述蒸汽发生装置连通。优选地，所述用于固体发酵的前处理系统还包括支架，所述蒸料球经所述第一双层管道和所述第二双层管道并分别通过一轴承转动设置在所述支架上。优选地，所述蒸料球的出料盖通过紧固装置固定在所述出料口处，所述蒸料球的排水口通过球阀连通有排水管。优选地，所述蒸料球的侧壁上穿设有一温度计，所述侧壁处的内壁上设置有一套管，所述温度计的温度探头设于所述套管中，所述套管远离所述侧壁的一端通过支架与所述蒸料球的内壁固定连接。优选地，所述用于固体发酵的前处理系统还包括三相电机和刹车轮，所述第一外层管道上设置有齿轮盘，所述三相电机通过链条与所述齿轮盘连接，所述刹车轮设置于所述第一外层管道上。本专利技术与现有技术相比，取得了以下有益效果：1、通过蒸汽通入盘管对蒸料球加热，可使蒸料球内部温度达到150摄氏度，高温蒸煮可以使固体料更好的被菌体利用，同时可以灭除培养基内携带的杂菌，确保固体料的无菌洁净，同时在灭菌过程中将罐体内产生的水蒸气排出来，让蒸出来的培养基更加干爽，更好的吸收后面工序加进来的菌液和无菌水；2、将蒸料球设计为球形罐体，使其可以进行360度旋转，蒸料球内部的物料随罐体一起进行翻转混合时，蒸料球内部的延伸管道会将其打散，使固体物料、菌液和无菌水更加充分的混合均匀，使加热更均匀；3、一方面在蒸料球翻滚的同时，在盘管内通入冷却水，可实现蒸料球内部的降温，从而使蒸料球内部达到设定的温度，另一方面向罐内通入无菌空气，打开排气阀，形成一个空气循环途径，使蒸料球的内部环境不再闭塞，使混合好的物料可以存放在蒸料球内部。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术用于固体发酵的前处理系统的结构示意图；图2为本专利技术蒸料球的部分结构示意图；图3为本专利技术蒸料球的另一部分结构示意图；其中，1-冷水机，2-种子罐和无菌水罐部门，3-蒸汽发生装置，4-空气压缩机，5-压缩空气总阀，6-预过滤器，7-预过滤器排污阀，8-预过滤器后阀，9-蒸汽过滤器后阀，10-蒸汽过滤器，11-蒸汽过滤器前阀，12-精过滤器，13-止回阀，14-精过滤器排污阀，15-下料管空气阀，16-下料管蒸汽灭菌阀，17-蒸汽进气1号阀，18-液体移加阀，19-通气阀，20-蒸汽排水1号阀，21-蒸汽进气2号阀，22-蒸汽排水2号阀，23-精过滤器后阀，24-第一内层管道，25-排气阀，26-第一外层管道，27-出料口，28-排水口，29-蒸料球，30-盘管蒸汽备用阀，31-盘管进蒸汽阀，32-盘管进冷却水阀，33-盘管出冷却水阀，34-第二内层管道，35-第二外层管道，36-盘管疏水器前阀，37-盘管疏水器旁通阀，38-盘管，39-延伸管道，40-过滤网，41-缺口，42-温度计，43-温度探头，44-套管，45-支架，46-蒸汽过滤器排污阀。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术的目的是提供一种用于固体发酵的前处理系统，以解决现有技术存在的问题，使固体料、菌液和无菌水可以混合均匀，消除杂菌的影响，且使物料可以在罐体内长时间存放。为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。如图1所示，本专利技术提供一种用于固体发酵的前处理系统，包括蒸料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于固体发酵的前处理系统，其特征在于：包括蒸料球、蒸汽发生装置、种子罐、无菌水罐、冷水机、预过滤器、精过滤器、蒸汽过滤器和空气压缩机；所述蒸料球为罐体结构，所述蒸料球一端设有出料口，所述出料口处设置有出料盖，另一端设置有排水口，所述蒸料球中部一侧设置有与所述蒸料球内部连通的第一双层管道，另一侧设置有第二双层管道，所述第一双层管道包括有第一内层管道和套设于所述第一内层管道外部的第一外层管道，所述第二双层管道包括有第二内层管道和套设于所述第二内层管道外部的第二外层管道，所述空气压缩机、所述预过滤器和所述精过滤器依次通过管道连通，所述精过滤器通过管道与所述第一内层管道连通，所述预过滤器与所述精过滤器之间的管道通过管道与所述蒸汽过滤器连通，所述蒸汽过滤器通过管道与所述蒸汽发生装置连通，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道与所述蒸汽发生装置通过管道连通，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道还通过另一管道分别与所述种子罐和所述无菌水罐连通，所述蒸料球的罐壁中设置有盘管，所述盘管的一端与所述第二内层管道一端相连通，另一端与所述第二外层管道一端相连通，所述蒸汽发生装置、冷水机分别通过管道与所述第二内层管道另一端相连通，所述第二外层管道另一端分别连通有排水管道和排污管道，所述排水管道与所述冷水机相连通，各所述管道上均设置有阀门，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道上还设置有止回阀。...

【技术特征摘要】
1.一种用于固体发酵的前处理系统，其特征在于：包括蒸料球、蒸汽发生装置、种子罐、无菌水罐、冷水机、预过滤器、精过滤器、蒸汽过滤器和空气压缩机；所述蒸料球为罐体结构，所述蒸料球一端设有出料口，所述出料口处设置有出料盖，另一端设置有排水口，所述蒸料球中部一侧设置有与所述蒸料球内部连通的第一双层管道，另一侧设置有第二双层管道，所述第一双层管道包括有第一内层管道和套设于所述第一内层管道外部的第一外层管道，所述第二双层管道包括有第二内层管道和套设于所述第二内层管道外部的第二外层管道，所述空气压缩机、所述预过滤器和所述精过滤器依次通过管道连通，所述精过滤器通过管道与所述第一内层管道连通，所述预过滤器与所述精过滤器之间的管道通过管道与所述蒸汽过滤器连通，所述蒸汽过滤器通过管道与所述蒸汽发生装置连通，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道与所述蒸汽发生装置通过管道连通，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道还通过另一管道分别与所述种子罐和所述无菌水罐连通，所述蒸料球的罐壁中设置有盘管，所述盘管的一端与所述第二内层管道一端相连通，另一端与所述第二外层管道一端相连通，所述蒸汽发生装置、冷水机分别通过管道与所述第二内层管道另一端相连通，所述第二外层管道另一端分别连通有排水管道和排污管道，所述排水管道与所述冷水机相连通，各所述管道上均设置有阀门，所述精过滤器与所述第一内层管道之间的管道上还设置有止回阀。2.根据权利要求1所述的一种用于固体发酵的前处理系统，其特征在于：所述第一内层管道延伸至所述蒸料球的中心位置，所述第一外层管道为排气管道，所述第一外层管道延伸至所述蒸料球内部，所述第一外层管道延伸至所述蒸料球内部的管道一侧设置有延伸管道，另一侧设置有缺口，所述延伸管道底部开有小孔，所述第一外层管道与所述第一内层管道之间设置有过滤网，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李肖宇，曾升华，石仕福，吴俊杰，梁小文，石峥，罗建辉，李英武，罗双燕，王根豪，严艺波，
申请(专利权)人：江西天祥通用航空股份有限公司，
类型：发明
国别省市：江西;36