本发明专利技术涉及一种比较温和的暖茶饮料的配方，属于保健型功能饮料，是以亦食亦药的红枣、枸杞子、柠檬片、山楂、桂花、金银花、蒲公英、甘草、红糖等为原料，按原料功能设计配方，经提取、调配、杀菌和灌装等工艺制成的功能性饮料。此配方由于性能比较温和，适宜人群更为广泛，由其是通过各种原料量的变化，还可以适合于各种季节。
【技术实现步骤摘要】
1.本专利技术涉及一种比较温和的暖茶饮料配方。
技术介绍
2.茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，在中国台湾地区和日本，茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种，台湾地区95％的饮料企业都生产茶饮料。近几年在国际市场上，茶饮料以年增长17％的速度发展。中国大陆的茶饮料最早出现在1995年，一项调查表明，最近几年中国大陆茶饮料市场发展速度超过300％，茶饮料已经成为仅次于水、碳酸饮料的第三大饮品，许多专家学者预测，茶饮料将成为21世纪的饮料之王。但我国的茶饮料还需要增加品种，且现有市面上功能性茶饮料也存在一定的局限性，如有人喝了以后肾疼，有人拉肚子，而一些已申请专利的暖茶饮料因其主料姜，虽然增强了其暖身的性能，但由于其富含姜辣素，易引起口干、喉痛、便秘而又有一部分人不适应。3.专利公开号：CN101524105“暖茶”其配料为姜末、核桃仁、花生、芝麻、香油、面粉、冰糖；专利公开号CN101627790一种银杏姜茶饮料及其制备方法，其原料是生姜、红糖、红枣、茶叶、菊花、银杏；专利103229875A，其原料是玫瑰花、桂花、菊花、生姜、陈皮、红枣、红糖、蜂蜜、维生素C；4.我一直身体不好，于2011年又得了一种脸肿的热病，当时脸肿，腿上出红疹，还发过烧，病情反复发作，到2013年四、五月份的时候，除下巴上淋巴肿大外，还摸到脑后有淋巴肿块，中药、中成药、偏方也用了很多，由于吃那些药一直没有治好我的病，所以我一直在研究如何治好我的病，经过对药书、偏方、成药说明书、网络等多方研究先是研究出了一款凉茶，这种凉茶后来治好了我的病，冬天来了，我觉得还应该研究出一种适合人们冬季饮用的暖茶，根据中医学，根据我的身体新状况(身体出现因贫血或缺乏元素而血液循环不好，脚指头发麻；因贫血、肾功能不好，缺乏元素等原因曾出现脚腕部无力；冬天天气寒冷，贫血而行动迟缓)，根据多数人冬补的习惯，编制出现在的暖茶配方，这些配方是用我的身体，我的命换来的，同时这些配方它也延续了我的生命。
技术实现思路
5.本饮料配方：红枣5-50克，枸杞子5-30克，柠檬片5-50克，山楂5-30克、桂花5-15克，金银花2-30克，蒲公英2-30克，甘草3-10克，红糖10-30克。这里有亦食亦果亦药的红枣、枸杞子、柠檬片、山楂，有亦食亦花亦茶的桂花，有亦食亦草亦药的金银花，蒲公英、甘草，有亦食亦药的红糖，其营养价值非常丰富，功效非常多，极有利于人们的身体健康。6.红枣：中国的草药书籍《本经》中记载，红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神，缓和药性的功能；红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等营养成分。红枣功效：(1)枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细跑，甚至可使癌细跑向正常细跑转化；(2)经常食用鲜枣的人很少患胆结石，鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而使患胆结石的概率减少了；(3)枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；(4)对病后体虚的人也有良好滋补作用；(5)枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；(6)枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。7.枸杞子功效：(1)抗衰老：枸杞子含有丰富的枸杞子多糖、胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命；(2)中医认为，枸杞味甘，性温平，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。具临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭；(3)养肝明目：枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目；(4)常吃枸杞可以美容，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白作用；(5)抗脂肪肝，宁夏枸杞子的水浸液(20％，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生的作用；(6)提高免疫力，中国医学科学院证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。8.柠檬：富含维生素C和柠檬酸，果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油，还含维生素P，维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，当维生素C缺乏了，细胞之间的间质-胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就会出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬功效：(1)柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；(2)柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；(3)柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；(4)吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31％-71％，具有止血作用；(5)鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；(6)柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。9.山楂：现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对胸膈脾满、疝气、血瘀、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移有一定的抑制作用。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化、防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处，它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中部采用了山楂；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。10.桂花：桂花茶中富含维生素A、维生素C、维生素本文档来自技高网...
【技术保护点】
本配方选用了亦药亦果的红枣、枸杞子、柠檬片、山楂使其营养丰富。
【技术特征摘要】
1.本配方选用了亦药亦果的红枣、枸杞子、柠檬片、山楂使其营养丰富。2.选用芳香的桂花可以使茶饮料的气味芳香。3.原材料皆药食两用，使其既营养丰富又有保健功能。4.配方选用红枣、枸杞子、柠檬片、山楂、桂花等温性材料符合温补原则，夏季适当加入金银花、蒲公英能够健脾燥湿、消炎、清热，使饮料寒温适宜，使本饮料适应人群更为广泛。5.本配方所选红枣、枸杞子、红糖均有养血、补血作用，弥补了贫血...
【专利技术属性】
技术研发人员：尹淑兰，谭贵元，
申请(专利权)人：尹淑兰，谭贵元，
类型：发明
国别省市：北京;11
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