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羊肉去膻法制造技术

技术编号:12255947 阅读:87 留言:0更新日期:2015-10-28 19:10
羊肉去膻法属于饮食科学,办法是在煮羊肉前,将羊肉用零下2℃的冰块浸泡2小时,能除去羊肉的膻味。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种羊肉去膻味的办法,其技术特征是在煮羊肉前将羊肉用冰块浸泡。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张小粉
申请(专利权)人:张小粉
类型:发明
国别省市:甘肃;62

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