【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种大豆食物固态发酵的生产装置。
技术介绍
目前，大豆食物生产中所使用的固态生物反应装置，只是对温度和湿度进行简单的指控，不能达到精确控制的目的，因而不能生产出高品质的大豆固态生物发酵产品，特别是大豆物料在发酵过程中产生生物热时的物料变化不能时时监测和控制，导致大豆固态发酵产品发酵不达标现象经常发生，产品的品质不能保证和产品的档次不能得到提高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种可精确控制温度、湿度、溶氧和及时监测、记录物料生物热的自动控制大豆固态生物反应器。本技术的目的是这样实现的：发酵室的正面有带观察窗的门，带加湿送风器的散热器安装在发酵室内，发酵室内的顶部顺序排列有与计算机连接的环境温度传感器、环境湿度传感器、溶氧传感器、物料温度传感器和摄像机，控制器与计算机相连接，发酵室外的水箱内有加热器和冷水管。由于本技术采用上述结构，可以对所需发酵的物料进行精确控制，并可以直观的时时观察物料发酵过程中的形态变化，通过计算机系统可以将过程图像记录下，为今后的工艺改进提供参考，可以通过自动控制系统时时调节发酵室内温度、湿度和溶氧，给被发酵的物料最适合的参数，可以对物料内部的温度变化进行检测和跟踪，特别是对精密发酵的物料所产生的生物热能进行准确的测量和记录，为科研和工艺提供精准数据，生产出高质量的大豆固态发酵产品。附图说明图1是本技术实施例的结构示意图。图中1发酵室、2散热器、3门、4观察窗、5环境温度传感器、6环境湿度传感器、7溶氧传感器、8物料温度传感器、9计算机、10摄像...
【技术保护点】
一种自动控制大豆固态生物反应器，发酵室的正面有带观察窗的门，其特征是：带加湿送风器的散热器安装在发酵室内，发酵室内的顶部顺序排列有与计算机连接的环境温度传感器、环境湿度传感器、溶氧传感器、物料温度传感器和摄像机，控制器与计算机相连接，发酵室外的水箱内有加热器和冷水管。
【技术特征摘要】
1.一种自动控制大豆固态生物反应器，发酵室的正面有带观察窗的门，其特征是：
带加湿送风器的散热器安装在发酵室内，发酵室内的顶部顺序排列有与计算机连...
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