一种蒸煮水饺器制造技术

一种蒸煮水饺器，包括一水平设置的圆形盘底，在圆形盘底上设有若干个沥水孔，在圆形盘底上表面边缘沿圆周固接有一竖直设置的盘沿，在盘沿的外侧表面相对圆心对称设有两个上下开放设置的竖直卡槽，在每个竖直卡槽内分别活动插装有一可上下移动的支杆，一紧固螺栓螺纹穿过竖直卡槽外侧面与支杆相抵接，在盘沿上位于两竖直卡槽的中部设有一将盘沿分割开的敞口，在敞口两侧的盘沿外表面上分别竖直设有一滑槽，一竖直设置的挡板活动插装在两滑槽之间。本实用新型专利技术采用上述结构，结构设计合理，易于操作，可以实现一次捞取全部水饺，避免多次捞取；并能很方便的实现蒸、煮两种烹饪方法，无需另外准备蒸锅，方便了人们的生活，适于广泛推广使用。

【技术实现步骤摘要】

:本技术涉及一种蒸煮水饺器。
技术介绍
:生活中人们在水饺煮熟后，用漏勺捞取水饺时常常遇到麻烦，锅面上漂浮的大量水蒸汽阻碍了人们的视线，人们需要用漏勺反复很多次才能将水饺都捞出来，而且由于漏勺的反复搅动常常会将水饺弄破；另外，想吃蒸饺时还得再另行准备蒸锅，给人们带来了很多的不便。
技术实现思路
:本技术为了弥补现有技术的不足，提供了一种蒸煮水饺器，它结构设计合理，易于操作，通过带有沥水孔的圆形盘底，可以实现一次捞取全部水饺，避免了用漏勺反复捞取造成的不便和水饺破裂的情况，盘沿侧面的敞口可以很方便的将水饺倒出到餐盘中；通过调节两侧支杆相对圆形盘底的高度可以很方便的实现蒸、煮两种烹饪方法，无需另外准备蒸锅，解决了现有技术中存在的问题。本技术为解决上述技术问题所采用的技术方案是:一种蒸煮水饺器，包括一水平设置的圆形盘底，在圆形盘底上设有若干个沥水孔，在圆形盘底上表面边缘沿圆周固接有一竖直设置的盘沿，在盘沿的外侧表面相对圆心对称设有两个上下开放设置的竖直卡槽，在每个竖直卡槽内分别活动插装有一可上下移动的支杆，一紧固螺栓螺纹穿过竖直卡槽外侧面与支杆相抵接，在盘沿上位于两竖直卡槽的中部设有一将盘沿分割开的敞口，在敞口两侧的盘沿外表面上分别竖直设有一滑槽，一竖直设置的挡板活动插装在两滑槽之间。本技术采用上述结构，结构设计合理，易于操作，通过带有沥水孔的圆形盘底，可以实现一次捞取全部水饺，避免了用漏勺反复捞取造成的不便和水饺破裂的情况，盘沿侧面的敞口可以很方便的将水饺倒出到餐盘中；通过调节两侧支杆相对圆形盘底的高度可以很方便的实现蒸、煮两种烹饪方法，无需另外准备蒸锅，方便了人们的生活，适于广泛推广使用。【附图说明】:图1为本技术的结构示意图。图2为图1的俯视不意图。图中，1、圆形盘底，2、沥水孔，3、盘沿，4、竖直卡槽，5、支杆，6、紧固螺栓，7、敞口，8、滑槽，9、挡板。【具体实施方式】:为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过【具体实施方式】，并结合其附图，对本技术进行详细阐述。如图1-2所示，一种蒸煮水饺器，包括一水平设置的圆形盘底1，在圆形盘底I上设有若干个沥水孔2，在圆形盘底I上表面边缘沿圆周固接有一竖直设置的盘沿3，在盘沿3的外侧表面相对圆心对称设有两个上下开放设置的竖直卡槽4，在每个竖直卡槽4内分别活动插装有一可上下移动的支杆5，一紧固螺栓6螺纹穿过竖直卡槽4外侧面与支杆5相抵接，在盘沿3上位于两竖直卡槽4的中部设有一将盘沿3分割开的敞口 7，在敞口 7两侧的盘沿3外表面上分别竖直设有一滑槽8，一竖直设置的挡板9活动插装在两滑槽8之间。煮水饺时，将本技术放入锅中，调节盘沿3两侧支杆5相对圆形盘底I的高度，使支杆5下端高于圆形盘底1，然后用紧固螺栓6将支杆5和盘沿3固定，将水饺放在圆形盘底I上方的水中，开灶加热，当水饺煮熟后，抓住两侧支杆5的上端将圆形盘底I提离水面，水饺上多余的水分通过沥水孔2沥干后，将挡板9向上抽出，然后向敞口 7方向倾斜两侧支杆5，盘沿3内部的水饺即从敞口 7处倒入餐盘中；蒸水饺时，只需向下调节盘沿3两侧的支杆5，当支杆5下端接触锅底内侧，并将圆形盘底I支离水面，用紧固螺栓6将支杆5和盘沿3固定，将水饺放在圆形盘底I上，加热蒸熟即可。该技术结构设计合理，易于操作，通过带有沥水孔2的圆形盘底1，可以实现一次捞取全部水饺，避免了用漏勺反复捞取造成的不便和水饺破裂的情况，盘沿3侧面的敞口 7可以很方便的将水饺倒出到餐盘中；通过调节两侧支杆5相对圆形盘底I的高度可以很方便的实现蒸、煮两种烹饪方法，无需另外准备蒸锅，方便了人们的生活，适于广泛推广使用。上述【具体实施方式】不能作为对本技术保护范围的限制，对于本
的技术人员来说，对本技术实施方式所做出的任何替代改进或变换均落在本技术的保护范围内。本技术未详述之处，均为本
技术人员的公知技术。【主权项】1.一种蒸煮水饺器，其特征在于:包括一水平设置的圆形盘底，在圆形盘底上设有若干个沥水孔，在圆形盘底上表面边缘沿圆周固接有一竖直设置的盘沿，在盘沿的外侧表面相对圆心对称设有两个上下开放设置的竖直卡槽，在每个竖直卡槽内分别活动插装有一可上下移动的支杆，一紧固螺栓螺纹穿过竖直卡槽外侧面与支杆相抵接，在盘沿上位于两竖直卡槽的中部设有一将盘沿分割开的敞口，在敞口两侧的盘沿外表面上分别竖直设有一滑槽，一竖直设置的挡板活动插装在两滑槽之间。【专利摘要】一种蒸煮水饺器，包括一水平设置的圆形盘底，在圆形盘底上设有若干个沥水孔，在圆形盘底上表面边缘沿圆周固接有一竖直设置的盘沿，在盘沿的外侧表面相对圆心对称设有两个上下开放设置的竖直卡槽，在每个竖直卡槽内分别活动插装有一可上下移动的支杆，一紧固螺栓螺纹穿过竖直卡槽外侧面与支杆相抵接，在盘沿上位于两竖直卡槽的中部设有一将盘沿分割开的敞口，在敞口两侧的盘沿外表面上分别竖直设有一滑槽，一竖直设置的挡板活动插装在两滑槽之间。本技术采用上述结构，结构设计合理，易于操作，可以实现一次捞取全部水饺，避免多次捞取；并能很方便的实现蒸、煮两种烹饪方法，无需另外准备蒸锅，方便了人们的生活，适于广泛推广使用。【IPC分类】A47J27-00, A47J36-20【公开号】CN204394190【申请号】CN201520084600【专利技术人】安琪 【申请人】安琪【公开日】2015年6月17日【申请日】2015年2月5日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸煮水饺器，其特征在于：包括一水平设置的圆形盘底，在圆形盘底上设有若干个沥水孔，在圆形盘底上表面边缘沿圆周固接有一竖直设置的盘沿，在盘沿的外侧表面相对圆心对称设有两个上下开放设置的竖直卡槽，在每个竖直卡槽内分别活动插装有一可上下移动的支杆，一紧固螺栓螺纹穿过竖直卡槽外侧面与支杆相抵接，在盘沿上位于两竖直卡槽的中部设有一将盘沿分割开的敞口，在敞口两侧的盘沿外表面上分别竖直设有一滑槽，一竖直设置的挡板活动插装在两滑槽之间。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：安琪，
申请(专利权)人：安琪，
类型：新型
国别省市：山东;37