电饭煲及其控制方法技术

技术编号:10045896 阅读:118 留言:0更新日期:2014-05-14 18:03
本发明专利技术公开了一种电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括煲体和煲盖,所述煲盖内设有蒸汽通道且所述蒸汽通道内设有负压发生装置,所述煲体内设有加热器,所述控制方法包括以下步骤:(a)检测所述负压发生装置的运行状态;(b)如果所述负压发生装置处于正常运行状态,则控制所述加热器以第一加热模式进行加热,如果所述负压发生装置处于异常运行状态,则控制所述加热器以第二加热模式进行加热,其中在所述第二加热模式下所述加热器的加热功率小于在所述第一模式下所述加热器的加热功率。本控制方法能够改善电饭煲的泡沫防溢功能。本发明专利技术还公开了一种电饭煲。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种电饭煲及该电饭煲的控制方法,尤其涉及一种具有泡沫防溢功能的电饭煲和用于防止泡沫溢出的电饭煲的控制方法。
技术介绍
为了防止电饭煲内的泡沫溢出,传统电饭煲在煲盖内的蒸汽通道内设置负压发生装置,通过该负压发生装置快速抽气,在该负压发生装置附近产生局部低压区域,该局部低压区域内的压力低于煲体内的压力,从而能够在电饭煲煮饭和煮粥过程中防止汤泡沫溢出。但是,传统电饭煲的泡沫防溢功能仍有待改进。
技术实现思路
本申请是基于专利技术人对以下事实和问题的认识和发现:当负压发生装置发生故障或运行不正常(异常状态)时,电饭煲仍然会以负压发生装置正常运行(正常状态)时的加热控制过程和参数控制电饭煲,从而导致会发生泡沫溢出,降低了电饭煲的防止泡沫溢出的可靠性。换言之,无论负压发生装置的运行状态如何,电饭煲的加热控制过程和参数相同,从而导致在负压发生装置发生故障或运行不正常时,产生泡沫溢出现象。为此,本专利技术的一个目的在于提出一种电饭煲的控制方法,该控制方法能够改善电饭煲的泡沫防溢功能。本专利技术的另一个目的在于提出一种具有改进的泡沫防溢功能的电饭煲。根据本专利技术第一方面实施例的电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括煲体和煲盖,所述煲盖内设有蒸汽通道且所述蒸汽通道内设有负压发生装置,所述煲体内设有加热器,所述控制方法包括以下步骤:(a)检测所述负压发生装置的运行状态;(b)如果所述负压发生装置处于正常运行状态,则控制所述加热器以第一加热模式进行加热,如果所述负压发生装置处于异常运行状态,则控制所述加热器以第二加热模式进行加热,其中在所述第二加热模式下所述加热器的加热功率小于在所述第一模式下所述加热器的加热功率。根据本专利技术实施例的电饭煲的控制方法,在加热器开始加热之前,首先检测负压发生装置的工作状态,在负压发生装置工作正常时,加热器以大功率的第一加热模式对食物进行烹饪,提高烹饪速度;当检测到负压发生装置异常时,加热器以小功率的第二加热模式对食物进行加热,从而避免由于负压发生装置异常,仍以大功率加热导致泡沫过多而溢出电饭煲,大大改善电饭煲的泡沫防溢出效果。换言之,在负压发生装置处于正常状态时,加热器以第一模式加热工作,可有效缩短烹饪时间,提高烹饪效率,且在负压发生装置处于异常状态时,加热器以第二模式加热工作,在保证烹饪效率的同时,尽可能防止泡沫溢出,改善负压发生装置处于异常状态时电饭煲的泡沫防溢效果。另外,根据本专利技术实施例的电饭煲的控制方法,还可以具有如下附加技术特征:在本专利技术的一些实施例中,在所述负压发生装置处于异常运行状态时停止所述负压发生装置。在本专利技术的一些实施例中,所述第一加热模式包括(b1)控制所述加热器以第一加热功率P1加热,直到所述煲盖处的蒸汽温度Tt≥第一预设温度T1;和(b2)控制所述加热器以第二加热功率P2加热,直到所述煲体底部的煲体底部温度Tb≥第二预设温度T2,停止所述加热器和所述负压发生装置,其中T2>T1;所述第二加热模式包括:(b3)控制所述加热器以第三加热功率P3加热,直到所述煲盖处的蒸汽温度Tt≥第三预设温度T3;和(b4)控制所述加热器以第四加热功率P4加热,直到所述煲体底部的煲体底部温度Tb≥第四预设温度T4,停止所述加热器和所述负压发生装置,其中P3<P1且T4>T3。在本专利技术的一些实施例中,所述控制方法还包括:检测所述煲体内食物量,且所述第二加热功率P2和所述第四加热功率P4是基于所述煲体内的食物量从预设的加热功率中选择的。在本专利技术的一些实施例中,在步骤(b)中,所述负压发生装置以预定的运行周期运行,所述预定的运行周期是基于所述煲体内的食物量从预设的运行周期中选择的。在本专利技术的一些实施例中,所述步骤(a)是以预定时间间隔进行的。在本专利技术的一些实施例中,所述负压发生装置为风扇,当所述风扇的转速处于第一预设速度范围内或所述风扇在预设时间内的转数处于第一预设转数范围内时所述风扇处于正常运行状态,当所述风扇的转速处于第二预设速度范围内或所述风扇在预设时间内的转数处于第二预设转数范围内时所述风扇处于异常运行状态。根据本专利技术第二方面实施例的电饭煲,包括:煲体,所述煲体内设有加热器;煲盖,所述煲盖设在所述煲体上且所述煲盖内设有蒸汽通道,所述蒸汽通道内设有用于在所述蒸汽通道内产生局部低压区域的负压发生装置;运行感应器,所述运行感应器设在所述煲盖内用于检测所述负压发生装置的运行状态;和控制器,所述控制器分别与所述加热器、所述运行感应器和所述负压发生装置相连以在所述负压发生装置处于正常运行状态时控制所述加热器以第一加热模式进行加热且在所述负压发生装置处于异常运行状态时控制所述加热器以第二加热模式进行加热,其中在所述第二加热模式下所述加热器的加热功率小于在所述第一模式下所述加热器的加热功率。根据本专利技术实施例的电饭煲,在负压发生装置处于正常状态时,控制器可控制加热器以较大功率的第一加热模式工作,从而缩短烹饪时间,提高烹饪效率,且在负压发生装置异常状态时,控制器控制加热器以较小功率的第二模式加热工作,在保证烹饪效率的同时,尽可能防止泡沫溢出,改善负压发生装置异常时的泡沫防溢效果。另外,根据本专利技术实施例的电饭煲,还可以具有如下附加技术特征:在本专利技术的一些实施例中,所述煲盖内设有用于检测所述煲盖处的蒸汽温度的上部蒸汽温度传感器,所述煲体内设有用于检测所述煲体底部的煲体底部温度的底部温度传感器。在本专利技术的一些实施例中,在所述第一加热模式下,所述控制器控制所述加热器以第一加热功率P1加热直到所述上部蒸汽温度传感器检测到的蒸汽温度Tt≥第一预设温度T1,且所述控制器控制所述加热器以第二加热功率P2加热,直到所述底部温度传感器检测到的煲体底部温度Tb≥第二预设温度T2,停止所述加热器和所述负压发生装置,其中T2>T1。在本专利技术的一些实施例中,在所述第二加热模式下,所述控制器控制所述加热器以第三加热功率P3加热,直到在所述煲盖处检测到的蒸汽温度Tt≥第三预设温度T3,且所述控制器控制所述加热器以第四加热功率P4加热,直到在所述煲体底部检测到的煲体底部温度Tb≥第四预设温度T4,停止所述加热器和所述负压发生装置,其中P3<P1且T4>T3。在本专利技术的一些实施例中,所述控制器还用于检测所述煲体内的食物量,所述第二加热功率和所述第四加热功率是基于所述食物量从预设的加热功率中选择的,所述负压发生装置以预定的运行周期运行,所述预定的运行周期是基于所述煲体内的食物量从预设的运行周期本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括煲体和煲盖,所述煲盖内设有蒸汽通道且所述蒸汽通道内设有负压发生装置,所述煲体内设有加热器,其特征在于,所述控制方法包括以下步骤:(a)检测所述负压发生装置的运行状态;(b)如果所述负压发生装置处于正常运行状态,则控制所述加热器以第一加热模式进行加热,如果所述负压发生装置处于异常运行状态,则控制所述加热器以第二加热模式进行加热,其中在所述第二加热模式下所述加热器的加热功率小于在所述第一模式下所述加热器的加热功率。

【技术特征摘要】
1.一种电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括煲体和煲盖,所述煲盖内设有蒸汽通道且
所述蒸汽通道内设有负压发生装置,所述煲体内设有加热器,其特征在于,所述控制方法
包括以下步骤:
(a)检测所述负压发生装置的运行状态;
(b)如果所述负压发生装置处于正常运行状态,则控制所述加热器以第一加热模式进
行加热,如果所述负压发生装置处于异常运行状态,则控制所述加热器以第二加热模式进
行加热,其中在所述第二加热模式下所述加热器的加热功率小于在所述第一模式下所述加
热器的加热功率。
2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,在所述负压发生装置处于异常运行
状态时停止所述负压发生装置。
3.根据权利要求1或2所述的控制方法,其特征在于:
所述第一加热模式包括(b1)控制所述加热器以第一加热功率P1加热,直到所述煲盖
处的蒸汽温度Tt≥第一预设温度T1;和
(b2)控制所述加热器以第二加热功率P2加热,直到所述煲体底部的煲体底部温度Tb
≥第二预设温度T2,停止所述加热器和所述负压发生装置,其中T2>T1;
所述第二加热模式包括:
(b3)控制所述加热器以第三加热功率P3加热,直到所述煲盖处的蒸汽温度Tt≥第三
预设温度T3;和
(b4)控制所述加热器以第四加热功率P4加热,直到所述煲体底部的煲体底部温度Tb
≥第四预设温度T4,停止所述加热器和所述负压发生装置,其中P3<P1,且T4>T3。
4.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,还包括:检测所述煲体内食物量,
且所述第二加热功率P2和所述第四加热功率P4是基于所述煲体内的食物量从预设的加热
功率中选择的。
5.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,在步骤(b)中,所述负压发生装
置以预定的运行周期运行,所述预定的运行周期是基于所述煲体内的食物量从预设的运行
周期中选择的。
6.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述步骤(a)是以预定时间间隔
进行的。
7.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述负压发生装置为风扇,当所述
风扇的转速处于第一预设速度范围内或所述风扇在预设时间内的转数处于第一预设转数范
围内时所述风扇处于正常运行状态,当所述风扇的转速处于第二预设速度范围内或所述风
扇在预设时间内的转数处于第二预设转数范围内时所述风扇处于异常运行状态。
8.一种电饭煲,其特征在于,...

【专利技术属性】
技术研发人员:何毅东黄兵房振王强
申请(专利权)人:美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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