四川省农业科学院茶叶研究所专利技术

四川省农业科学院茶叶研究所共有52项专利

  • 本申请涉及茶叶发酵设备技术领域,公开了一种用于黑茶渥堆发酵的翻堆装置,包括翻堆组件、升降组件、移动组件以及开合组件,所述移动组件的外侧壁上间隔设有两个支撑板,所述开合组件安装在两个支撑板之间,所述翻堆组件位于开合组件内且翻堆组件的与移动...
  • 本实用新型涉及茶叶加工领域,特别是一种新型黑茶渥堆装置,包括渥堆桶、转动组件、电磁阀、加湿组件、下料组件和振动组件,所述渥堆桶竖直设置,所述转动组件的一部分设置在渥堆桶的顶部,转动组件的另一部分设置在渥堆桶内,所述转动组件与渥堆桶转动连...
  • 本实用新型提供一种茶园管理用修剪装置。茶园管理用修剪装置,包括:移动座;安装框,所述安装框固定安装在所述移动座的顶部;衔接板,所述衔接板设置在所述安装框的上方;固定框,所述固定框固定安装在所述衔接板的顶部;弧形防护板,所述弧形防护板固定...
  • 本实用新型提供一种红茶生产用原料多级分筛装置。红茶生产用原料多级分筛装置,包括:安装底板;竖立板,所述竖立板固定安装在安装底板的顶部;L型转块,所述L型转块转动安装在竖立板的顶部,所述L型转块与安装底板的底部相接触;两个滑行块,两个所述...
  • 本发明公开了一种彝茶加工方法及其产品,具体包括以下步骤:1)选用黑茶、红茶和黄茶混合或分别进行湿热处理2)发酵3)干燥4)做形。本方法制得的彝茶将不同颜色的茶叶与彝族的诺苏图案结合起来,形成红、黑、黄三种颜色茶叶组合成诺苏图案,使彝族文...
  • 本发明公开了一种蜜香型白茶的制作设备及其使用方法,包括室温萎凋仓和盛物盘,所述室温萎凋仓的顶部安装有高温萎凋仓,且高温萎凋仓的顶部安装有降温仓,所述降温仓的顶部安装有阴干仓,所述室温萎凋仓外侧的一端设置有湿热调节组件,所述阴干仓的内侧壁...
  • 本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种彝茶的加工方法及其产品,包括以下步骤:1)原料准备:以茶树鲜叶为原料;2)摊晾摇青:将所述鲜叶摊晾后,摇青翻滚或挤压;3)杀青:将摊晾摇青后的鲜叶快速杀青;4)揉捻:按照轻
  • 本发明属于茶树肥料技术领域,具体涉及一种用于茶树精准施氮肥的方法及其应用,包括以下步骤:测定茶树新梢中氮营养累积量和茶树新梢的已采剪量;应用养分归还与补偿法,再结合茶树吸收氮的树体利用率和肥料中氮含量,根据以下公式计算出茶园氮肥的需求量;
  • 本发明属于茶树肥料技术领域,具体涉及一种以测树诊断为依据的茶园施钾肥的方法及其应用,包括以下步骤:测定茶树新梢中钾含量,以诊断茶树钾营养的丰缺状况,并用于指导茶园施钾肥;测定茶树已采剪新梢中钾含量和单位面积茶园茶树新梢的已采剪量;应用养...
  • 本实用新型涉及白茶生产装备技术领域,公开了一种白茶的高效烘干装置,包括机架,机架上固定安装有箱体、旋转电机和控制箱,箱体内固定连接有固定杆,箱体内设置有转轴,转轴上固定连接有若干搅拌桨,转轴分别与固定杆和箱体转动连接,转轴远离固定杆的一...
  • 本实用新型提供了一种昆虫捕捉装置,包括捕捉网和捕捉杆,所述捕捉网通过连接件与所述捕捉杆一端连接;所述捕捉网的网口边缘设有收紧套,所述收紧套内穿有勒紧环,所述捕捉杆上设有收网机构,所述收网机构的端部通过所述连接件与所述勒紧环连接。本实用新...
  • 本发明公开了一种三花1951茶树品种加工白茶的方法,涉及茶叶加工技术领域,所述方法是将冷风预处理后的三花1951茶树鲜叶先后进行红光补偿萎凋、蓝光补偿萎凋、干燥熟化、蓝紫光辐照处理、烘培提香、陈化处理,制成白茶。本发明采用三花1951茶...
  • 本发明公开了一种生态茶园病虫害防治方法,包括:12月上中旬,利用石硫合剂晶体进行喷施封园;2月下旬至3月上旬,在茶园安装杀虫灯和茶尺蠖诱捕器;4月上旬和8月中下旬,在茶园悬挂黄板监测和诱杀小绿叶蝉成虫;5~6月和9~10月期间,定期调查...
  • 本发明公开了一种减量减次的茶园施肥方法,包括以下步骤:基肥的施用,10月下旬至11月上旬在茶行间开沟,根据土质情况于沟底施用酸性土壤调理剂,然后分别将茶树专用肥、缓控释尿素混匀施用于沟中,覆土;春肥的施用:1月中下旬,在茶行间开沟,施用...
  • 本发明涉及一种发酵茶及其制法。发酵茶是采用茶树的修剪枝为原料。发酵茶的制法包括:选叶、萎调、揉捻、发酵、终止发酵、摊晾、渥堆、干燥、制成品等工序。本发明通过两次发酵制得成品,使得茶叶中的水分适量,所制的茶属于完全发酵茶,外形呈棕褐色,汤...
  • 本发明公开了一种降低工夫红茶苦涩味的加工方法,以夏秋季具有一定成熟度茶树鲜叶为原料,依次经过萎凋、摇青、萎凋、揉捻、发酵、动态失水、归堆闷热、干燥、常温保存、烘焙、远红外提香处理,得到茶叶成品。本发明加工方法通过前期局部氧化和后期发酵、...
  • 本发明提供一种茶叶提香方法,包括以下步骤:对待提香毛茶或陈茶进行烘焙提香处理,经摊凉得到烘焙茶叶;对所述烘焙茶叶进行炭焙提香处理,经摊凉得到炭焙茶叶;对所述炭焙茶叶进行远红外提香处理,经摊凉得到茶叶成品。本发明所述茶叶提香方法综合了三种...
  • 本发明公开了一种复合型黑茶加工方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)原料准备:选用黑毛茶作为主要原料,添加红毛茶、白毛茶、青毛茶中至少一种作为配料;(2)混合炒制:将准备好的原料混合,加入一定量的水,用瓶式炒茶机进行炒制回软,炒2-20...
  • 本发明公开一种红茶制备方法,包括以下步骤:采摘单芽、一芽一叶茶叶鲜叶,摊放于萎凋槽上萎凋;然后摇青2‑3次,摇青后的茶叶揉捻30‑90min;然后进行发酵,发酵过程分成2-3次;第一次发酵:将步骤3揉捻后的茶叶置于筛网发酵槽上,在28‑...
  • 本发明公开了一种白茶加工方法,包括以下步骤:采摘茶树单芽、一芽一叶鲜叶为原料,保留鲜叶短柄0.5‑4cm;在温度15‑28℃、湿度50‑70%的室内,平铺展开,萎凋;然后,放于早晨刚刚升起的太阳下或下午落日时的太阳下,晾晒;再转移到温度...