本发明提供了一种食品生产专用耐高温复合织物，所述的复合织物从内到外由舒适面料层 （1）和耐高温面料层（2）组成；所述的舒适面料层（1）由棉纤维、丙纶纤维和竹纤维混纺纱织成，所述的耐高温面料层（2）由耐高温复合纤维织成，所述的耐高温复合纤...

发明涉及一种香辣牛肉饼干，由下列原料组成，面粉130‑170kg、糖粉26‑34kg、棕油20‑25kg、食盐1.9‑2.5kg、味精0.17‑0.23kg、鸡精0.17‑0.23kg、香辣牛肉粉0.45‑0.55kg、牛肉膏0.8‑1...

一种肉松奶酪饼干，其特征在于：所述饼干本体为夹心结构，夹心层按重量份由以下原料制成：肉松 50‑100 份、新鲜山羊奶酪 30‑60 份、果仁20‑30 份，将肉松、奶酪、果仁按一定比例夹设到饼干本体中，增加口感，提升营养，满足人们对食...

本发明公开了一种水果味杂粮饼干及其制作方法，水果味杂粮饼干成分包括原料和辅料，该水果味杂粮饼干原料包括以下重量份数配比：500g面粉、150g 糯米、100g 糯玉米、150g 粳米、50g 高粮、50g 小麦、50g 红豆、100g ...

本发明公开了一种千层酥饼干制作工艺，包括以下步骤：(1)打粉：将面粉平均分成两部分，按照面粉与冷水的重量比为3：1加冷水到其中一部分面粉中，搅拌，按照面粉与热水的重量比为2：1加热水到另一部分面粉中，搅拌，将两部分面粉混合，加入辅料搅拌...

本发明涉及一种胖头鱼绿茶酥饼干，由下列原料组成，面粉90‑110kg、糖粉15‑20kg、棕油27‑31kg、食盐0.6‑1kg、鸡蛋2.2‑2.7kg、胖头鱼20‑30kg、黄瓜20‑30kg、生姜0.6‑1kg、0.2‑0.4kg、...

本发明公开了一种饼干及其制作方法，属于食品技术领域。它是由面粉 7 ～ 8kg、玉米粉0.5 ～ 1kg、糖粉 2 ～ 3kg、熟菜籽油 1.2 ～ 1.5kg、清水 2 ～ 2.5kg、苏打粉 45 ～ 55g、碳酸氢铵 48 ～50...

一种清热甜橙绿茶饼干，由以下重量份原料制成：小麦粉400‑420、玉米粉100‑120、甜橙70‑80、番茄60‑80、蜂蜜60‑70、豌豆30‑35、地瓜40‑50、山楂浆50‑60、梨花5‑7、丹皮6‑8等；本发明的清热甜橙绿茶饼干...

发明属于饼干生产领域，更具体的书涉及一种饼干生产中在饼干上拉花的饼干拉花机。一种饼干拉花机，包括机架，机架上设置有拉花板，拉花板上设置有拉花装置，拉花装置包括设置与拉花板上的浆料板，浆料板底部设置有浆料管，浆料管底部连接有拉花头，浆料板...

本发明涉及一种芝麻饼干的压紧装置，包括压辊、压辊安装座、调节旋钮和弹性元件，所述压辊横放在生产线上，压辊安装座设置在生产线两端，所述压辊安装在压辊安装座内，所述压辊安装座上端设有调节旋钮，调节旋钮与压辊安装座螺纹连接，所述压辊安装座内部...

本发明公开了一种核桃酥糖的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用核桃粉 350g、灵芝提取物 60g，面粉 30kg，黑芝麻 28kg，川白糖50kg，饴糖 20kg 为配方，加工工艺流程为原料处理→熬糖→混合→制半成品→包装。有...

本发明提供了一种白果芝麻饼干，包括下列成份：面粉 50‑70 份，食用植物油 10‑20 份，蛋液20‑40 份，白果 10‑20 份，芝麻 10‑20 份，水适量。本发明的白果芝麻饼干具有如下优点：1、充分结合了白果和芝麻的营养，含有...

本发明公开了一种蓝莓饼干，按重量百分比包括下述组分：面粉：30‑50%，奶油：15‑35%，蓝莓糖浆：15‑35%，牛奶：5–15%，碳酸氢铵：0.5‑0.8%，蓝莓香精：0.6‑1.0%，紫食色：0.5‑0.8%。制得的蓝莓饼干口感松...

本发明公开了一种全麦饼干，旨在提供一种营养丰富，口感好，具有保健作用的食品。一种全麦饼干，由以下原料制成：面粉、白砂糖、白砂糖粉、起酥油、小麦麸皮、食盐、鸡蛋、碳酸氢钠、酒石酸、碳酸氢铵、液体麦精、硬脂酰乳酸钠、碳酸钙、牛油香精、水。

本发明的杂粮饼干，是由玉米粉、荞麦粉和面粉、饴糖、鸭蛋汁及白芝麻做成的，成分多样，营养丰富，十分美味可口。玉米粉∶荞麦粉∶面粉＝2 ∶ 2 ∶ 6，加入适量的饴糖和水，充分混合揉好，按传统的方法做成饼干，再把鸭蛋汁刷于饼干的表面上，然后...

本发明涉及一种高钙黑芝麻饼干，包括大麦粉、芝麻糊、麦芽糊精、乳酸钙、糖浆、焦亚硫酸钠、油脂、全脂奶粉、饼干松化剂、芝麻香精，其配方重量百分比例为 ：大麦粉 44‑48%，芝麻糊 17‑19%，麦芽糊精 12‑14%，糖浆 2‑4%、焦亚...

饼干滚切机。针对现在对饼干进行切割的刀具存在精度不准、效率低下的问题，本发明提供一种饼干滚切机，可以较好地解决上述问题。所述目的是通过如下方案实现的：一种饼干滚切机，包括转轮，所述转轮的外圆周表面设置多个切刀，所有切刀在圆周表面平均分布...

本发明公开了一种利用沸水烫面，使面团的可塑性、酥脆性增强。用酵母发酵的方法，可使皮面中增加许多微孔，用少量的油脂就能达到同样酥松的效果，同时又使产品具有发酵产品特有的香味和营养。加入食盐即能增强皮料面团的韧性和弹性又能丰富产品的口感。已...

本发明涉及一种酥饼及其制作方法。所述成分组成按重量份数计算包括：低筋面粉 50 ～ 60，吉士粉 5 ～ 10，棕梠油 1 ～ 5，花生油 10 ～ 15，红豆馅、辣肉松、白芝麻、花生粒中的一种或几种总量为 20 ～ 30，糖浆 5 ～...

一种桃酥的配方，包括以下重量份数的原料：中筋面粉 130g；糖粉 50g、小苏打 1/4 小勺、泡打粉 1/4 小勺、鸡蛋 30g、无味液体油 70g、盐 1/4 小勺、熟黑芝麻适量。本发明还公开了一种桃酥的制作方法。本发明的优点在于：...