福建省诏安四海食品有限公司专利技术

福建省诏安四海食品有限公司共有34项专利

  • 本发明公开了一种青梅水果调味酱及其制作工艺,配方包括:青梅
  • 本发明公开了一种多维酶青梅曲奇及其制作工艺,包括步骤一,原料制备;步骤二,混合处理;步骤三,改变性质;步骤四,塑形;步骤五,烘焙封装。本发明通过向黄油混合物内部加入合适计量的复合膨松剂,可使后续曲奇成品的体积更大,同时赋予了成品从外观和...
  • 本实用新型涉及食品加工设备领域,尤其涉及一种提神青梅丹生产用糖煮装置。其技术方案包括座、转动杆和加热杆能够很好的对青梅丹原料进行加热搅拌,提高生产效率和生产质量,使青梅丹原料可以快速且充分的结合,糖煮完毕后,糖煮的液体经过过滤网和排液口...
  • 本实用新型涉及安神饮料加工技术领域,提供一种用于饮料加工的调配混合装置,包括控制器、机架、反应釜、多个储料筒、搅拌机构、第一驱动机构和第二驱动机构,顶盖上设有多个下料口且顶盖的各个下料口间隔围成一个具有缺口的圆,第二驱动机构设于机架上且...
  • 本实用新型涉及食品加工领域,尤其涉及一种青梅露生产用腌制装置。本实用新型提供一种便于泄压并保持无菌环境对青梅进行腌制的青梅露生产用腌制装置。一种青梅露生产用腌制装置,包括有方桶、驱动电机、出料管和挡板等;所述方桶底部上侧面固定连接有驱动...
  • 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及一种青梅坚果酥用烘烤装置。其技术方案包括:外壳,所述外壳的内壁上安装有隔热保温层,所述隔热保温层的内部安装有内壳,所述隔热保温层的内壁顶端和底端与内壳的外壁顶端和底端之间均设置有电加热盘管,所...
  • 本实用新型公开了一种糖醇奶梅流心月饼生产装置,属于糖醇奶梅流心月饼生产技术领域,包括包馅机主体,所述包馅机主体的顶部一侧设有馅料斗,且包馅机主体顶部与馅料斗对称的一侧设有面料斗,所述包馅机主体前侧的中央处设有出料机构,且出料机构的顶部设...
  • 本实用新型公开了一种话梅双色冰皮饼成型装置,属于话梅双色冰皮饼加工成型技术领域,包括顶板,所述顶板的顶部安装有传送结构,所述传送结构包括安装板、辊轴、传送带和马达;本申请技术方案通过设置在顶板顶部的刮板、焊接盒、电路板、紫外线灯珠等结构...
  • 本实用新型公开了一种新型糕点烘焙设备,包括烘焙箱和箱门,所述箱门活动连接在烘焙箱的一侧,所述箱门的一侧固定连接有握把,所述烘焙箱内部的顶端固定连接有框架。该新型糕点烘焙设备通过设置有电动伸缩杆、底座、支撑杆和通孔,安神橄榄糕点烘焙完成后...
  • 本实用新型公开了一种青梅绿豆糕成型装置,包括底座、支撑板、顶板和成型机构,底座顶端的两侧均固定安装有支撑板,两个支撑板的顶端固定安装有顶板,顶板的底部设置有成型机构,成型机构包括上模座、下模座、液压缸、下模型板和上模型板,上模座固定安装...
  • 本实用新型涉及青梅调味酱生产技术领域,尤其涉及一种用于青梅调味酱生产配料投放装置。其技术方案包括:箱体、投料箱和储料腔,箱体的内部开设有储料腔,箱体的顶部固定连接有第二电机,箱体底部的下料口外围固定连接有计量阀,投料箱的内部活动连接有传...
  • 本实用新型涉及青梅果冻加工技术领域,尤其涉及一种青梅果冻加工用果冻粉混合装置。其技术方案包括:箱体、顶盖和防护壳,箱体的顶部活动连接有顶盖,电机两侧的顶盖顶部固定连接有入料口,电机的底部贯穿顶盖固定连接有搅拌轴,且搅拌轴的两侧固定安装有...
  • 本实用新型涉及鱼鲜青梅调味酱生产技术领域,提供一种鱼鲜青梅调味酱生产用计量装置,包括计量箱、支撑腿和过滤箱,过滤箱的底端安装有第一出料口,过滤箱的内部设置有过滤结构,过滤箱的顶端安装有第二排料口,且第二排料口的顶端安装与计量箱,计量箱的...
  • 本实用新型属于润喉膏制备技术领域,尤其涉及一种青梅膏原材料的混合熬煮设备,包括混合罐和加热仓,所述加热仓固定安装于混合罐的外表面底部,所述混合罐的底部中心固定连接有出料管,所述混合罐的顶部左侧安装有马达,所述马达的输出端连接有转动轴,所...
  • 本实用新型涉及曲奇制作技术领域,尤其涉及一种新型夹心青梅曲奇食品成型机。其技术方案包括:控制器、连接板和箱体,箱体的内部活动安装有放置架,放置架另一端的箱体内壁固定安装有制冷片,连接板的顶部固定连接有壳体,第一电推杆的顶部固定连接有连接...
  • 本实用新型涉及草糕团加工技术领域,尤其涉及一种咸金枣艾草糕团生产蒸煮设备。其技术方案包括:蒸箱、蒸汽发生器和蒸架车,蒸箱的内部两侧安装有两组蒸汽管,蒸箱的外部一侧固定安装有蒸汽发生器,蒸箱的顶部一侧固定安装有排气阀,蒸箱的底部固定安装有...
  • 本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种具有促消化功能的咸金枣的制备方法。其包括将金枣水蒸气加热30~60min熟化;将中药配料依次经过干法超微粉碎和湿法超微粉碎处理后,再反复依次进行超低温冷冻和常温融化处理2次以上得到中药液;将熟化后的金...
  • 本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种速溶咸金枣冲剂及其制备方法。制备方法中将咸金枣加入30℃~40℃的温水,保持温度不变浸提30min~60min;将浸提物经过微纳米气泡、超声波和微波的组合溶解处理30min~60min后,升高温度至3...
  • 本发明公开了一种青梅馅饼生物酶解工艺,包括步骤一,选取原料;步骤二,浆液制作;步骤三,生物酶解;步骤四,馅饼加工;步骤五,装箱存储;其中在上述步骤一中,人工选取成熟的青梅,观测青梅是否存在腐烂变质,剔除破损与发生病害的青梅;人工将选取的...
  • 本发明公开了一种咸金枣固体饮料的萃取工艺,配方包括:鲜金枣、甘草、丁香、肉桂、山楂、陈皮、李子果、精盐和砂糖,各组分的质量百分含量分别是:40‑45%的鲜金枣、3‑6%的甘草、4‑7%的丁香、3‑6%的肉桂、4‑5%的山楂、5‑7%的陈...