本实用新型涉及一种蒸笼，所述蒸笼通过运输装置从蒸锅运输到冷却装置上方，所述蒸笼上设置有吊绳，所述蒸笼包括蒸笼主体和卡吊组件，所述蒸笼主体包括两个活动底板、两个固定底板以及护架，两个固定底板相对的设置在蒸笼主体底部的两侧，两个活动底板对称...

本实用新型涉及一种翻笼器，其技术方案要点是，包括用来支撑并翻转蒸笼的翻笼器主体以及用于在翻转过程中卡接蒸笼的翻卡组件，经过所述翻笼器翻转的蒸笼会将蒸笼内的粽子翻到到冷却装置上。本实用新型解决了刚蒸煮出来的粽子温度很高，不方便人工散开，再...

本实用新型公开了一种清盘机，其技术方案要点是包括机台，机台由两块竖直设置的支撑板和多个支撑杆拼接而成，机台上设置有用于输送托盘的输送组件，输送组件包括沿机台长度方向、铺设在其上表面的环形板链，环形板链内穿设有与机台回转连接的转轴，转轴上...

本实用新型公开了一种清盘机，其技术方案要点是包括机台，机台上设置有输送组件，输送组件包括铺设在机台上的环形板链，环形板链内穿设有与机台回转连接的转轴，转轴上固定连接有与环形板链配合的传动轮；机台的上端还设置有清洁组件，清洁组件包括固定连...

一种食品金属拣选系统，包括用于传送食品的传送带以及用于拣选糕点的拣选装置，所述传送带一侧设置有用于存储不合格糕点的存储槽，所述传送带包括若干平行设置的承接板、与承接板同一端铰接的传送绳以及与承接板另一端磁性连接的搭链，所述拣选装置包括设...

一种卫生间消毒控制系统，其特征在于：包括设置在卫生间门口并且常态下处于闭合状态的闸门，设置在由闸门外的进入卫生间位置的感应装置以及设置在由卫生间出闸门位置的消毒装置，所述卫生间设置有用于控制闸门开启或关闭的闸门控制系统。闸门控制系统的设...

本实用新型公开了一种糕点成型模具，包括模具底座，模具主体，压座与切刀。此模具底座与模具主体相连接同为一体，主体内有切刀与主体相连，由主体一直延伸至底座，压座装嵌在模具主体内部，并比主体体积小，压座设有都个向内凹的细缝，并与切刀向对应，能...

本实用新型涉及一种蒸盘推车，其技术方案要点是，用于运输蒸盘，包括底架、滚动组件以及护架，所述底架用来放置蒸盘，所述底架包括大小大于蒸盘且形状为方形框架的框架主体以及设置在框架主体的框架之间的倾斜架，所述滚动组件设置在底架的下方，所述护架...

本实用新型公开了一种具有切边功能的切片机，其技术方案要点是包括机架和安装在机架顶部的输送装置，所述输送装置包括自机架一端向另一端传输的输送带，所述机架顶部沿输送带传输方向依次设置有支撑架、压平装置、切边装置、切条装置和切片装置；其中，支...

本实用新型公开了一种切片机，其技术方案要点是包括机架和安装在机架顶部的输送装置，所述输送装置包括自机架一端向另一端传输的输送带，其特征在于：所述机架顶部沿输送带传输方向依次设置有支撑架、压平装置、切条装置和切片装置；其中，支撑架，用于支...

本实用新型涉及一种糕点模具，其技术方案要点是，包括模具主体，上开设有模具槽，所述模具主体安装在按压装置上，所述按压装置包括竖直向下的压头以及可拆卸固定安装在压头上的安装座，所述模具槽的外侧开设有安装孔，所述安装孔处于开设有模具槽的端面的...

本实用新型公开了一种烘焙热能再利用水循环系统，其技术方案要点是包括至少一个固定在烤箱上方并与其连通使得烤箱内部热气通过的换热装置，换热装置的顶部连接有用于抽排换热装置内部热气的排气装置，换热装置连接有经过其内部使得冷水升温形成热水的供水...

本实用新型涉及一种推盘车，其技术方案要点是，用于运输蒸盘，包括底架、滚动组件以及护架，所述底架用来放置蒸盘，所述底架为大于蒸盘的方形框架，所述底架中部设置有多个加强杆，所述滚动组件设置在底架的下方，所述护架设置在底架的外缘的上方，所述护...

本发明涉及一种枣花酥及其加工工艺，属于食品加工技术领域，旨在解决枣花酥中使用人工合成抗氧化剂危害消费者健康的问题。该种枣花酥，按重量份数计，由皮面63‑82份、油酥30‑40份、枣泥馅200‑220份制成；所述皮面，按重量份数计，其原料...

本实用新型涉及一种糕点输送装置，属于包装机械技术领域，包括链条传送机构，链条传送机构包括输送平台、带有推料板的传送链条以及带动链条转动的驱动机构，输送平台上开设有供糕点输送的凹槽，凹槽的槽底开设有滑槽，推料板穿过滑槽从而推动凹槽内的糕点...

本实用新型涉及一种糕点输送排列装置，属于食品加工技术领域，包括输送平台，设置在输送平台上的输送带以及驱动输送带运动的驱动机构，输送带的上方设置有至少三个挡板，挡板通过支撑架支撑固定在输送平台上，挡板相较于输送带的传送方向呈倾斜设置，挡板...

本实用新型公开了一种切片器，其技术方案要点是包括切割筒，切割筒的内腔设置为矩形，其中一端的端部均匀分布有多个刀刃朝向筒内的切割刀片，切割筒内滑移连接有与其内腔相匹配的挤压板，挤压板上固定连接有压杆，所述切割筒设置有刀片的端部连通有支撑架...

本实用新型公开了一种切条器，其技术方案要点是包括切割筒，切割筒的内腔设置为矩形，其中一端的端部均匀分布有多个刀刃朝向筒内的切割刀片，切割筒内滑移连接有与其内腔相匹配的挤压板，挤压板上固定连接有压杆，所述切割筒远离刀片的一端连通有支撑架，...

本实用新型涉及一种烤盘喷油装置，属于食品喷油装置技术领域，包括设置在机座上的输送机构以及位于输送机构上方的防护罩，防护罩固定连接在机座上，防护罩位于输送机构输送方向两端开设有进料口和出料口，防护罩内设置有相输送机构输送表面方向喷油的喷雾...

本实用新型公开了一种糕点表面液态原料刷涂机，其技术方案要点是包括机架和设置在机架顶部一端的盛液皿，在机架上设有沿其长度方向移动的刷液装置，刷液装置包括支架和通过刷架机构安装在支架下方的毛刷，刷架机构相对支架可在竖直方向上移动。本实用新型...