一种苦荞茶制造技术

本发明专利技术涉及食品技术领域，具体地说是涉及一种有增效和改善口感作用的苦荞茶。本发明专利技术所述的苦荞茶由如下重量百分含量的原料制成：苦荞∶枸杞子∶决明子∶菊花∶绿茶为3∶1∶1∶1∶1；其制备工艺为：将苦荞洗净，蒸熟后，取出，干燥粉碎过筛，备用；将枸杞子、决明子、菊花、绿茶按照处方量，投入煎煮罐，分别水提两次，过滤，合并两次的提取液，浓缩，得清膏，与苦荞粉混合制粒、干燥、炒香、分装、包装即得。本发明专利技术的配方和制备工艺所得的产品主要是苦荞的营养和活性成分起主要的保健功效，其他四味药食同源的中药，对苦荞有增效作用，通过联合起效，达到降低三高、养血活血、护肝明目、润肠通便的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种苦荞茶，其特征在于所述的苦荞茶由如下重量百分含量的原料制成：苦荞∶枸杞子∶决明子∶菊花∶绿茶为3∶1∶1∶1∶1；其制备工艺为：将苦荞洗净，蒸熟后，取出，干燥粉碎过筛，备用；将枸杞子、决明子、菊花、绿茶按照处方量，投入煎煮罐，分别水提两次，过滤，合并两次的提取液，浓缩，得清膏，与苦荞粉混合制粒、干燥、炒香、分装、包装即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马淼生，扎西才吉，
申请(专利权)人：青海三江源药业有限公司，
类型：发明
国别省市：