一种鹿茸山药酒制造技术

一种鹿茸山药酒，由以下重量份原料组成：山药40-50、竹笋20-30、莴笋20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸枣仁6-7、八股绳4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、红枣粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水适量。本发明专利技术的一种鹿茸山药酒，工艺制作简单，具有一定的保健功效，含有鹿茸提取物，能够治阳虚痿弱，小便频繁，以及迷迭香、玫瑰花等提取物具有一定的祛斑美白的功效，是一种很好的保健药酒，适当饮用，有益于人体的健康。

【技术实现步骤摘要】
一种鹿茸山药酒
本专利技术主要涉及药酒及其制备方法
，尤其涉及一种鹿茸山药酒。
技术介绍
在飞速发展的现代社会中，由于环境的变化、工作的压力、缺少锻炼等因素，人们的身体会渐渐出现一些不良状况，如失眠、焦虑、咳嗽、容易患感冒等，而人们对这些又不是很关心，导致身体状况越来越差。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种鹿茸山药酒的制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种鹿茸山药酒，由以下重量份原料组成:山药40-50、竹笋20-30、莴笋20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸枣仁6-7、八股绳4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、红枣粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水适量。一种鹿茸山药酒的制备方法，包括以下步骤: (1)将山药、竹笋、莴笋去皮后，洗净、切成块，与酸梅汁一起放入锅中，加热焖煮60-70分钟，将锅中所有物料取出，打成汁，过滤，得到滤液备用； (2)将松茸洗净，切碎后，与椰汁、红枣粉、木耳粉一起置于锅中，加热至松茸煮熟，将锅中所有物料取出，打成浆汁备用；` (3)将鹿茸、葛花、代代花、酸枣仁、八股绳、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中药包，用白酒浸泡10-15天,过滤,取药酒备用； (4)将步骤I中的滤液、步骤2中的浆汁、药酒、白砂糖合并，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。本专利技术的优点是:本专利技术的一种鹿茸山药酒，工艺制作简单，具有一定的保健功效，含有鹿茸提取物，能够治阳虚痿弱，小便频繁，以及迷迭香、玫瑰花等提取物具有一定的祛斑美白的功效，是一种很好的保健药酒，适当引用，有益于人体的健康。【具体实施方式】一种鹿茸山药酒，由以下重量份(Kg)原料组成:山药40、竹笋20、莴笋20、松茸20、鹿茸5、葛花5、代代花4、酸枣仁6、八股绳4、迷迭香4、葛根4、玫瑰花6、白酒200、酸梅汁120、椰汁30、红枣粉10、木耳粉10、白砂糖30、水适量。2、如权利要求1所述的一种鹿茸山药酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (I)将山药、竹笋、莴笋去皮后，洗净、切成块，与酸梅汁一起放入锅中，加热焖煮60-70分钟，将锅中所有物料取出，打成汁，过滤，得到滤液备用；(2)将松茸洗净，切碎后，与椰汁、红枣粉、木耳粉一起置于锅中，加热至松茸煮熟，将锅中所有物料取出，打成浆汁备用； (3)将鹿茸、葛花、代代花、酸枣仁、八股绳、迷迭香、葛根、玫瑰花、做成中药包，用白酒浸泡10-15天,过滤,取药酒备用； (4)将步骤I中的滤液、步骤2中的浆汁、药酒、白砂糖合并，充分搅拌，混合均匀后，灌装即可。`本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鹿茸山药酒，其特征在于，由以下重量份原料组成：山药40‑50、竹笋20‑30、莴笋20‑30、松茸20‑30、鹿茸5‑6、葛花5‑6、代代花4‑5、酸枣仁6‑7、八股绳4‑5、迷迭香4‑5、葛根4‑5、玫瑰花6‑7、白酒200‑220、酸梅汁120‑150、椰汁30‑40、红枣粉10‑15、木耳粉10‑15、白砂糖30‑80、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种鹿茸山药酒，其特征在于，由以下重量份原料组成:山药40-50、竹笋20-30、莴笋20-30、松茸20-30、鹿茸5-6、葛花5-6、代代花4-5、酸枣仁6-7、八股绳4-5、迷迭香4-5、葛根4-5、玫瑰花6-7、白酒200-220、酸梅汁120-150、椰汁30-40、红枣粉10-15、木耳粉10-15、白砂糖30-80、水适量。2.如权利要求1所述的一种鹿茸山药酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将山药、竹笋、莴笋去...

【专利技术属性】
技术研发人员：王维全，
申请(专利权)人：安徽明龙酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34