微波炉的蒸汽料理控制方法技术

技术编号:9828177 阅读:102 留言:0更新日期:2014-04-01 17:27
本发明专利技术涉及一种微波炉的蒸汽料理控制方法,包括以下步骤:进行料理的第一阶段,并开始计时;当蒸汽传感器检测到的蒸汽量达到一阈值时,记录该第一阶段持续的第一阶段时间;在多个数值范围中确定该第一阶段时间所处的数值范围;选择与该第一阶段时间所处的数值范围对应的比例系数和火力,根据该比例系数确定该料理的第二阶段时间;以及进行料理的第二阶段,其持续该第二阶段时间。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种,包括以下步骤:进行料理的第一阶段,并开始计时;当蒸汽传感器检测到的蒸汽量达到一阈值时,记录该第一阶段持续的第一阶段时间;在多个数值范围中确定该第一阶段时间所处的数值范围;选择与该第一阶段时间所处的数值范围对应的比例系数和火力,根据该比例系数确定该料理的第二阶段时间;以及进行料理的第二阶段,其持续该第二阶段时间。【专利说明】
本专利技术涉及微波炉,尤其是涉及一种。
技术介绍
目前的微波炉越来越多的附带多种料理方式,如烧烤料理、蒸汽料理等。以蒸汽料理来说,它通过产生蒸汽来对食物进行加热或者辅助加热。现有微波炉的蒸汽料理工作方式是,当选择菜单后,无需设置食物份量(重量),可以直接开始料理。这一方式的原理是:料理开始后,先用一定的微波火力对食物进行加热,食物受热后产生蒸汽,微波炉内的蒸汽传感器将会对产生的蒸汽量进行检测,当检测到的蒸汽量达到一定程度的时候,这时料理所经过的时间记为第一阶段时间Tl;然后计算出第二阶段所需时间T2=K*T1,再配合相应的火力,完成第二阶段的料理。由于第一阶段时间Tl和第二阶段时间Τ2都和份量有关,因此上述方式以无需设置食物份量的方式实现了料理时间控制。然而发现对于同一种食物,其份量和第一阶段时间Tl的关系是非线性的,而第二阶段时间Τ2和第一阶段时间Tl之间的计算方法是线性的。所以在选择K值的时候,通常选用一个中间值,配合相应的火力,尽可能满足不同份量食物的料理需要。但对于某些份量的料理,这一方式最后达到的效果还是不理想。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种,可确定更合理的料理的第二阶段时间和火力。本专利技术为解决上述技术问题而采用的技术方案是一种,包括以下步骤:进行料理的第一阶段,并开始计时;当蒸汽传感器检测到的蒸汽量达到一阈值时,记录该第一阶段持续的第一阶段时间;在多个数值范围中确定该第一阶段时间所处的数值范围;选择与该第一阶段时间所处的数值范围对应的比例系数和火力;根据该比例系数确定该料理的第二阶段时间;以及进行料理的第二阶段,其持续该第二阶段时间。在本专利技术的一实施例中,该多个数值范围是和当前料理的食物的份量关联。在本专利技术的一实施例中,上述方法还包括选择该第一阶段时间所处的数值范围对应的料理设置。在本专利技术的一实施例中,所述料理设置包括提醒翻面、提醒搅拌。在本专利技术的一实施例中,上述方法还包括,在该料理的第一阶段,如果计时时间达到一上限而该蒸汽传感器检测到的蒸汽量仍未达到该阈值,则执行以下步骤:选择一最大比例系数和相应火力;根据该最大比例系数确定该料理的最大第二阶段时间;以及进行料理的第二阶段,其持续该最大第二阶段时间。本专利技术由于能够根据第一阶段时间的不同范围确定第二阶段的时间及活力,使当前的料理能够选择合适的时间和火力进行第二阶段的料理。如果采用此料理方式,那么在时间一定的条件下,相同食物,大份量与小份量采用不同的料理火力进行调节,可以使食物更加的美味,达到更加完美的料理效果。【专利附图】【附图说明】为让本专利技术的上述目的、特征和优点能更明显易懂,以下结合附图对本专利技术的【具体实施方式】作详细说明,其中:图1示出本专利技术一实施例的蒸汽料理控制方法流程图。【具体实施方式】概要地说,本专利技术的实施例描述一种蒸汽料理控制方法,它可以更合理地确定进行料理的第二阶段时间和火力,从而达到更加理想的料理效果。具体地说,本专利技术的实施例在确定料理的第二阶段时间和火力时,不仅考虑所确定的料理的第一阶段时间,还考虑该第一阶段时间所反映的食物的不同份量。根据一实施例,料理开始后,先用一定的微波火力对食物进行加热,食物受热后产生蒸汽,微波炉内的蒸汽传感器将会对产生的蒸汽量进行检测,当检测到的蒸汽量达到一定程度的时候,这时料理所经过的时间记为第一阶段时间Tl ;然后通过对Tl进行比较,对于不同范围内的Tl,选择最适合当前份量范围内的K值和火力,计算出第二阶段所需时间T2=K*T1,完成第二阶段的料理。图1示出本专利技术一实施例的蒸汽料理控制方法流程图。参照图1所示,流程如下:在步骤S10,感应料理开始。这一过程将使用蒸汽传感器检测来辅助控制料理的时间。在步骤S11,蒸汽传感器准备时间经过,即蒸汽传感器准备完成。在步骤S12,进行料理的第一阶段。此时令微波炉的微波管开始工作,对食物进行加热。同时一计时器开始对第一阶段时间进行计时。在步骤S13,确定蒸汽传感器是否检测成功。当蒸汽传感器检测到的蒸汽量达到一阈值时,记录这个第一阶段持续的第一阶段时间Tl。在步骤S14,在多个数值范围中确定第一阶段时间Tl所处的数值范围。例如,设定[o-tl),[tl-t2), [t2-t3)多个数值范围。每个数值范围都有对应的比例系数K和微波的火力。将第一阶段时间Tl和这些数值范围的临界值比较,以确定Tl所处的数值范围。可以理解,这些数值范围是和当前料理的食物的份量关联。例如,[Ο-tl)可对应一个小份量,[tl-t2)可对应一个中等份量,[t2-t3)可对应一个大份量。对于同一食物来说,Tl的数值范围越大,该比例系数和火力通常会越大。可以理解,针对不同的食物,存在较小的数值范围对应较小比例系数和较大火力,而较大的数值范围对应较大比例系数和较小火力的情况。因此在本专利技术的实施例中,Tl的数值范围和比例系数和火力不必存在确定的比例关系。在步骤S15,选择与该第一阶段时间Tl所处的数值范围对应的比例系数K和火力。在一较佳实施例中,在步骤15还可选择该第一阶段时间所处的数值范围对应的料理设置。例如第一阶段时间落入某个数值范围内的食物可能需要某种特别的操作,在步骤15可以选择这些操作。这些操作可包括提醒翻面、提醒搅拌等。在步骤S16,根据该比例系数K确定该料理的第二阶段时间T2。例如,T2=K*T1。在步骤S20,进行料理的第二阶段,其持续该第二阶段时间。另一方面,在该料理的第一阶段,如果计时时间达到一上限而该蒸汽传感器检测到的蒸汽量仍未达到该阈值,如步骤17所示,则进入步骤18。在步骤S18,选择一最大比例系数Kmax和相应火力。在步骤S19,根据该最大比例系数Kmax确定该料理的最大第二阶段时间T2max。在步骤S20,进行料理的第二阶段,其持续该最大第二阶段时间。最后,如步骤S21,料理结束。举一个实际的例子,感应蔬菜料理的料理过程,如下:事先通过测试确定小份量,中等份量,大份量的所需的最大第一阶段时间时间Tl分别为180秒,300秒,480秒。当进行料理时,如果得到Tl时间小于180秒,表示当前进行的是小份量料理,将采用比较小的K值和火力进行第二阶段料理;如果Tl介于180秒和300秒之间,表示当前进行的是中等份量料理,那么采用中等的K值和火力进行第二阶段料理;如果Tl介于300秒和480秒之间,表示当前进行的是大份量料理,则采用较大K值和火力进行第二阶段的料理,另外可以增加需要搅拌的提示。由此本专利技术的实施例使当前的料理能够选择合适的时间和火力进行第二阶段的料理。如果采用此料理方式,那么在时间一定的条件下,相同食物,大份量与小份量采用不同的料理火力进行调节,可以使食物更加的美味,达到更加完美的料理效果。虽然本专利技术已以较佳实施例揭示如上,然其并非用以限定本专利技术,任何本领域技术人员,在不脱本文档来自技高网...
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【技术保护点】
一种微波炉的蒸汽料理控制方法,包括以下步骤:进行料理的第一阶段,并开始计时;当蒸汽传感器检测到的蒸汽量达到一阈值时,记录该第一阶段持续的第一阶段时间;在多个数值范围中确定该第一阶段时间所处的数值范围;选择与该第一阶段时间所处的数值范围对应的比例系数和火力;根据该比例系数确定该料理的第二阶段时间;以及进行料理的第二阶段,其持续该第二阶段时间。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:丁纪源
申请(专利权)人:上海松下微波炉有限公司
类型:发明
国别省市:上海;31

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