【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种改进的膨化雪糕搅拌机。膨化雪糕制作分三步，首先在搅拌机内搅拌物料，制出浆糊状膨松物料；然后进入成型模，成型模置于载冷剂池内，制成雪糕状；最后进入冷库二次冷却并贮存，目前这三部分的冷却，均由制冷机组的制冷剂循环提供，由于现有的膨化雪糕搅拌机的制冷靠制冷机组直接提供，要求制冷机组容量较大，另外搅拌机的缸体内的物料搅拌是在常压下进行的，虽能取得均匀混合物，但膨化率低。本技术的任务是提供一种利用载冷剂池内的余冷，可减少制冷机组的容量，并能提高物料的膨化率的搅拌机。本技术的任务是如下方式完成的将密封拌料缸的夹套原来是做为与制冷机组直接联接的制冷剂蒸发器，现改为由电泵控制与载冷剂池循环的冷却器。拌料缸一端设一管道，该管道与压缩气源相接通，当拌料时将压缩气体送入拌料缸内。本技术只需要在现有设备的密封拌料缸夹套的通路中增设一个电泵，与载冷剂池中的载冷剂形成冷循环，充分利用雪糕成型用的载冷剂池的余冷，节约了冷源；缸内通入压缩气可促进物料在搅拌中发泡、均质、从而大大提高了物料的膨化率。以下结合附图对该机作进一步详细说明。附图说明图1为膨化雪糕搅拌机结构示意图。如图1所示由...
【技术保护点】
一种膨化雪糕搅拌机，该装置有一个带夹套７的密封拌料缸，其特征在于：ａ、密封拌料缸的夹套７内装载冷剂２，有一个控制载冷剂循环的电泵１０；ｂ、拌料缸一端置设一管道８，该管道８与压缩气源９相接通。
【技术特征摘要】
1.一种膨化雪糕搅拌机，该装置有一个带夹套7的密封拌料缸，其特征在于a、密封拌料缸的夹套7内装载冷剂2，有一个控制载冷剂循环的电泵10；b、拌...
【专利技术属性】
技术研发人员：舒晓星，陈喜兴，
申请(专利权)人：河南省新乡市食品机械厂，
类型：实用新型
国别省市：41[中国|河南]
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