【技术实现步骤摘要】
本专利技术一般涉及薄荷香精。更具体地说,本专利技术涉及精制薄荷香料和将其用于口香糖。已知在口香糖工业中在口香糖中加薄荷香味。例如,已知在口香糖中加薄荷油。除了在口香糖中添加所希望的口味特性,该薄荷香可增加易察觉的使口气新鲜的性能。然而,许多加了薄荷香味的口香糖在咀嚼后期其有产生苦味的倾向。部分是由于大多数(如果不是全部)的甜味性能已消耗掉。由此产生了更明显的香味外,苦味也很显著。在美国申请序号08/037,037,申请日为1993年3月25日,题为“已减少苦味的薄荷香口香糖和其制备方法”的专利申请中,公开了一种减少苦味的方法。在该申请中,提供了一种生产具有减少了苦味的加了薄荷香味的口香糖的方法。该申请部分地公开了包括水不溶基部分,水溶部分和从其中除去了至少一部分1-薄荷脑的薄荷风味剂的口香糖。其它专利和专利申请已考虑到改进口香糖的配方以处理不希望有的薄荷风味的性能。这些专利和公开的PCT专利申请包括4,948,595;4,889,726;5,041,294;5,128,154;4,708,880;4,980,169;4,613,513;PCT90-006689;以及 ...
【技术保护点】
精制含薄荷油组合物以除去此组合物中包含的至少一部分硫化物的方法,该方法包括以下步骤: 使组合物经受一次蒸馏工艺除去至少一部分硫化合物,但不超过组合物的3%。
【技术特征摘要】
US 1994-5-13 08/242,7201.精制含薄荷油组合物以除去此组合物中包含的至少一部分硫化物的方法,该方法包括以下步骤使组合物经受一次蒸馏工艺除去至少一部分硫化合物,但不超过组合物的3%。2.权利要求1的方法,其中组合物基本上由薄荷油组成。3.权利要求1的方法,其中通过蒸馏工艺除去大于组合物0.25%的量。4.权利要求1的方法,其中组合物经受真空蒸馏的工艺。5.权利要求4的方法,其中真空蒸馏工艺过程中压力降至小于或等于150mmHg。6.权利要求4的方法,其中真空蒸馏工艺过程中压力降至小于或等于60mmHg。7.权利要求4的方法,其中真空蒸馏工艺过程中压力降至小于或等于30mmHg。8.权利要求4的方法,其中真空蒸馏工艺过程中压力降至小于或等于15mmHg。9.权利要求1的方法,其中蒸馏过程中组合物的温度不超过90℃。10.权利要求1的方法,其中蒸馏工艺之后,组合物包含不超过75ppm的二甲硫。11.权利要求1的方法,其中蒸馏工艺之后,组合物包含不超过10ppm的二甲硫。12.权利要求1的方法,包括在蒸馏工艺过程中测量二甲硫和当组合物中二甲硫含量小于40ppm时终止蒸馏工艺的步骤。13.权利要求1的方法,包括在蒸馏工艺过程中搅拌含有组合物的蒸馏罐的步骤。14.权利要求1的方法,包括在蒸馏工艺过程中用惰性气体掩蔽含有组合物的蒸馏罐的步骤。15.权利要求1的方法,包括在蒸馏工艺过程中使用包括至少一个理论塔板的分馏柱。16.权利要求1的方法,其中蒸馏工艺之后组合物中3-甲基丁醛的量不减少到低于100ppm。17.权利要求1的方法,其中蒸馏工艺之后组合物中3-甲基...
【专利技术属性】
技术研发人员:桑亚S约翰逊,迈克尔J格林伯格,
申请(专利权)人:WM雷格利JR公司,
类型:发明
国别省市:US[美国]
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