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一种含花生多肽的晚霜及其制备方法技术

技术编号:9756890 阅读:136 留言:0更新日期:2014-03-13 04:30
本发明专利技术属于化妆品技术领域,具体涉及一种含花生多肽的晚霜,还涉及该晚霜的制备方法。一种的含花生多肽的晚霜,包括下述的组分:花生多肽、玫瑰精油、保湿剂、渗透剂、防腐剂、稳定剂、蒸馏水或生理盐水。本发明专利技术的有益效果在于,将有异味、水溶性差、不易于为皮肤所吸收的花生蛋白水解为花生多肽,再将花生多肽与其它的组分相混合,制备得晚霜,克服了花生蛋白及花生多肽本身所具有的缺陷,制备所得的晚霜无异味,容易为皮肤所吸收,能促进细胞生长、分化、增殖,保持皮肤的弹性和肤质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于化妆品
,具体涉及一种含花生多肽的晚霜,还涉及该晚霜的制备方法。
技术介绍
花生蛋白是一种营养价值很高的植物蛋白,其生物价(BV为5,效率值为11)含有人体所需的免疫促进功能,对维护人体健康和幼儿发育具有重要作用。研究发现,蛋白质经水解制得的肽有比蛋白质更好的营养性能,实验证实肽的吸收率比氨基酸高,比氨基酸更易更快通过小肠黏膜被人体吸收利用,花生蛋白活性多肽在营养保健领域具有多种卓越的生理功能,一是多肽可由肠道不经降解直接吸收,吸收速度和吸收率比蛋白质和氨基酸都高,因而可作为肠道营养剂和流质食物的形式提供给处于特殊身体状况下的人群;二是它不仅提供人体必须的蛋白营养,还能有效的降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量,加快体内耗能,燃烧脂肪,抵抗肥胖,三是花生蛋白多肽能够为人体提供丰富的氨基酸,促进蛋白质合成,抑制核糖核酸酶活性下降,清除人体内的自由基与重金属,改善细胞代谢,为免疫系统制备对抗细菌和感染的抗体,提高人体免疫功能。与其它多肽不同的是,花生多肽含有白藜芦醇,它对心血管疾病和动脉硬化有明显的抑制作用,亦可借此促进人类肿瘤细胞的凋亡,或是受过肿瘤抑制因子的表现来达到抗肿瘤活性。因此近年来我国加强了对花生多肽的开发和利用。多肽的生产主要有合成与蛋白质体外水解两种方法。合成法主要有化学合成、DNA重组技术合成,酶法合成三种方法。合成法虽然可胺人们的意愿合成任意活性肽,但是目前因为成本高,副反应物多及残留物等问题制约着其发展。重组DNA技术如果有望成功,将会有广阔的前景,体外水解蛋白质为肽有三种方法,酸水解,碱水解及酶法水解,前两种方法简单易操作,但可能在营养和毒理方面有有害的效应,因此其应用受到了一定的限制,蛋白质酶水解能在一定的条件下进行定位水解产生特定的肽,且易于控制水解的进程,并具有高度的专一性,一般不会导致营养方面的损失,可在温和的条件下进行,能耗低,因而能较好的满足肽生产需要。花生多肽溶液在高浓度下黏度依然较低,能在较宽的pH值范围内保持溶解状态,具有较高的吸湿性和保湿性,渗透压比氨基酸低得多,能抑制蛋白质形成凝胶,减少了由于花生蛋白大分子引起的过敏原性,增加了产品的稳定性。我国在利用蛋白酶制备生物活性肽方面的研究起步较晚,早期对蛋白质水解研究主要集中在改善蛋白质加 工功能特性及花生多肽方面,而对于花生活性肽的研究才刚刚起步,相关产品少,通常只在营养保健领域的应用较为普遍。花生多肽拥有几大优势: 提纯纯度高,根据检测,有效成分活性蛋白肽的含量为9% ; 价格有传热,与某些多肽相比,花生蛋白肽的价格较为便宜; 花生蛋白中96%的蛋白属于球蛋白,高于其它蛋白; 不含豆科植物所特有的抗营养因子,无异味;花生蛋白肽中含有白藜芦醇,心血管疾病和动脉硬化,促进人类肿瘤细胞的凋亡。如果将花生蛋白多肽应用于化妆品,其特有的性质将会为广大女性护肤带来意想不到的效果。
技术实现思路
为了解决上述的技术问题,本专利技术提供了一种过敏率低、活性成分较大限度的保留且易于为人休所吸收的含花生多肽的晚霜及其制备方法。本专利技术是通过下述的技术方案来实现的: 一种的含花生多肽的晚霜,包括下述重量份数的组分: 花生多肽5-20份 玫瑰精油1-2份 保湿剂1-4份 渗透剂1-3份 防腐剂0.05-0.2份 稳定剂1-3份 蒸馏水或生理盐水5-80份。优选的,一种的 含花生多肽的晚霜,包括下述重量份数的组分: 花生多肽8-18份 玫瑰精油1-2份 保湿剂1-3份 渗透剂1-2份 防腐剂0.06-0.12份 稳定剂1-2份 蒸馏水或生理盐水10-80份。更优选的,一种含花生多肽的晚霜,包括下述重量份数的组分: 花生多肽15份 玫瑰精油2份 保湿剂1份 渗透剂1份 防腐剂0.1份 稳定剂1份 蒸馏水或生理盐水50份。保湿剂为甘油、1,3- 丁二醇、透明质酸、丙二醇、凡士林、辛酸甘油三酯、葡聚糖苷、聚氨基葡聚糖、丝素肽和卵磷脂中的至少一种; 渗透剂为氣丽和甸聚糖硫Ife酷中的一种或两种; 防腐剂为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、异丙醇和丙二醇中的至少一种; 稳定剂为聚乙二醇、十六十八醇、汉生胶、硫酸氨基葡聚糖、羟甲基氨基多糖、硫酸甘露聚糖、硫酸葡聚糖、多聚甘氨酸、谷胱甘肽以及半酰胺酸、甘油硬脂酸酯+PEG-100硬脂酸酯和鲸蜡硬脂酸醇+鲸蜡硬脂酸基葡糖苷中的至少一种。作为本专利技术的一种改进,含花生多肽的晚霜包括下述重量份数的组分: 花生多肽15份 玫瑰精油2份 透明质酸1份 葡聚糖硫酸酯1份 异丙醇0.1份 谷胱甘肽1份 蒸馏水50份。一种含花生多肽的晚霜的制备方法,包括下述的步骤: (1)花生蛋白的预处理 取花生柏,将花生柏脱脂处理; (2)双步酶解制备花生多肽 用纯净水调整底物浓度10%-15%,木瓜蛋白酶加酶量1%_3%,酶解温度45°C -60°C,酶解时间 2-4h,pH 值 6.5-8.0,酶解完成后 800C _95°C灭酶 10min_15min ; 第一步酶解完成后,调节酶解液pH至8.0-11.0,加入1%-3%的Esperase酶解2-4h,酶解温度 45°C _60°C,酶解完成后 90°C -95°C灭酶 10min_15min ; 灭酶后的物料过滤除去不溶物,得淡黄色澄清透明溶液,此多肽溶液过超微滤膜,收集分子量为1500Da以下的滤液; 所得多肽溶液加入3%-5%活性炭吸附脱色,经大孔树脂DA201-C脱盐处理后,真空浓缩,冷冻干燥获得花生多肽干粉,备用。`(3)晚霜的制备 取花生多肽5-20份、玫瑰精油1-2份、保湿剂1-4份、渗透剂1-3份、防腐剂0.05-0.2份、稳定剂1-3份、蒸馏水或生理盐水5-80份备用; 将保湿剂、渗透剂、防腐剂、稳定剂加入容器内搅拌加温至70-90 °C,保温备用; 将上述的原料和蒸馏水或者是生理盐水置于真空均质乳化机中,控制均质乳化机的速度为2500-2800 y / min ;温度为60-80 °C,持续时间30-45分钟,待均质冷却至35_40°C,加入玫瑰精油和花生多肽,保持温度为35°C,继续搅拌10-20分钟,待冷却后装瓶、灭囷,即为成品。脱脂方法为: 步骤(1)中,采用有机溶剂脱脂,脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为:1:5-1:10,脱脂温度35-401:,处理时间1-3小时,脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全;脱脂的有机溶剂为正己烷、无水乙醚、乙醇、丙酮、二氯甲烷中的任一种。或者是采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理,萃取的条件是:萃取温度为45°C,压力为 25Mpa,时间 I8Omin。采用超临界二氧化碳萃取的方式脱除油脂,其优点是,不引入有机溶剂,而且采用该方法萃取得到的油脂没有溶剂残留,不会给产品带来污染,也不会使产品变质,可得到含油脂低的花生蛋白粉。优选的,含花生多肽的晚霜的制备方法,包括下述的步骤: (I)花生蛋白的预处理采用有机溶剂脱脂,脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为:1:8,脱脂温度37°C,处理时间1-3小时,脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全; 或者是采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理,萃取的条件是:本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种的含花生多肽的晚霜,包括下述重量份数的组分:花生多肽5?20份玫瑰精油?1?2?份保湿剂?1?4份渗透剂?1?3份防腐剂0.05?0.2份稳定剂1?3份蒸馏水或生理盐水5?80份。

【技术特征摘要】
1.一种的含花生多肽的晚霜,包括下述重量份数的组分: 花生多肽5-20份 玫瑰精油1-2份 保湿剂1-4份 渗透剂1-3份 防腐剂0.05-0.2份 稳定剂1-3份 蒸馏水或生理盐水5-80份。2.如权利要求1所述的一种含花生多肽的晚霜,其特征在于,所述的晚霜包括下述重量份数的组分: 花生多肽8-18份 玫瑰精油1-2份 保湿剂1-3份 渗透剂1-2份 防腐剂0.06-0.12份 稳定剂1-2份 蒸馏水或生理盐水10-80份。3.如权利要求1所述的一种含花生多肽的晚霜,其特征在于,所述的晚霜包括下述重量份数的组分: 花生多肽15份 玫瑰精油2份` 保湿剂1份 渗透剂1份 防腐剂0.1份 稳定剂1份 蒸馏水或生理盐水50份。4.如权利要求1-3中任一项所述的一种含花生多肽的晚霜,其特征在于,所述的保湿剂为甘油、1,3- 丁二醇、透明质酸、丙二醇、凡士林、辛酸甘油三酯、葡聚糖苷、聚氨基葡聚糖、丝素肽和卵磷脂中的至少一种; 所述渗透剂为氮酮和葡聚糖硫酸酯中的一种或两种; 所述防腐剂为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、异丙醇和丙二醇中的至少一种; 所述稳定剂为聚乙二醇、十六十八醇、汉生胶、硫酸氨基葡聚糖、羟甲基氨基多糖、硫酸甘露聚糖、硫酸葡聚糖、多聚甘氨酸、谷胱甘肽以及半酰胺酸、甘油硬脂酸酯+PEG-100硬脂酸酯和鲸蜡硬脂酸醇+鲸蜡硬脂酸基葡糖苷中的至少一种。5.如权利要求4所述的一种含花生多肽的晚霜,其特征在于,所述的晚霜包括下述重量份数的组分: 花生多肽15份 玫瑰精油2份透明质酸1份 葡聚糖硫酸酯1份 异丙醇0.1份 谷胱甘肽1份 蒸馏水50份。6.如权利要求1所述的一种含花生多肽的晚霜的制备方法,包括下述的步骤: (1)花生蛋白的预处理 取花生柏,将花生柏脱脂处理; (2)双步酶解制备花生多肽 用纯净水调整底物浓度10%-15%,酸性蛋白酶加酶量1-3%,酶解温度45-55°C,酶解时间 2-4h,pH 值 2.3-4,酶解完成后 90_95°C灭酶 10min_15min ; 第一步酶解完成后,调节酶解液PH至8.0-11.0,加入1%-3%的酶解2-4h,酶解温度450C _60°C,酶解完成后 90°C -95°C灭酶 10min_15min ; 灭酶后的物料过滤除去不溶物,得淡黄色澄清透明溶液,此多肽溶液过超微滤膜,收集分子量为1500Da以下的滤液; 所得多肽溶液加入3-5%活性炭吸附脱色,经大孔树脂DA201-C脱盐处理后,真空浓缩,冷冻干燥获得花生多肽干粉,备用; (3)晚霜的制备 将保湿剂、渗透剂、防腐剂、稳定剂加入容器内搅拌加温至70...

【专利技术属性】
技术研发人员:权威宇
申请(专利权)人:权威宇
类型:发明
国别省市:

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