核-壳胶囊制造技术

本发明专利技术提供一种制备核-壳胶囊的方法，包括如下步骤：(i)将固体活性成分和/或油性液体活性成分与能够在活性成分周围形成水凝胶壳的聚合材料混合；(ii)形成包含水凝胶支架的壳，该水凝胶支架由在核周围的聚合物网格形成；(iii)任选地交联该聚合物网格；(iv)将任选地交联的核-壳水凝胶壳与液体二氧化硅前体接触从而使得二氧化硅颗粒沉淀于支架结构中，由此形成二氧化硅颗粒分散于聚合物网格中的复合壳。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】核-壳胶囊
本专利技术涉及核-壳递送系统、制备递送系统的方法以及二氧化硅在递送系统的壳中的应用。
技术介绍
水凝胶胶囊为水膨胀交联的聚合结构，该结构通常在需要为与高湿度环境接触的挥发性或氧敏感性活性成分提供稳定的环境时而使用。它们被用于医疗应用中并且最近被应用于调味料和香料应用中。例如，W0-A1-2006/119660和EP-A1-1841521(都属于Givaudan)公开了包封挥发物质如调味料和香料的水凝胶壳。水凝胶胶囊通常通过凝聚过程形成，关于该形成过程存在许多出版物，例如W0-A1-96/32017 (Tastemaker) > FR1165805 (The National Cash Register Company) >MX9704934(Tastemaker Corporation)和 US6325951(Givaudan)。在标准的复合凝聚过程中，胶体分离形成富胶体相(凝聚层)和凝聚剂的含水溶液(平衡液)，形成为蛋白、糖类包覆的油，或聚合液滴从而将该油悬浮在水中。各个相被吸收形成一个液体相和一个含水相。第一脂质相形成被水凝胶胶囊包围的核。水凝胶胶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制备核?壳胶囊的方法，包括如下步骤：(i)将固体活性成分和/或油性液体活性成分与能够在活性成分周围形成水凝胶壳的聚合材料混合；(ii)形成包含水凝胶支架的壳，该水凝胶支架由在核周围的聚合物网格形成；(iii)任选地交联该聚合物网格；(iv)将任选地交联的核?壳水凝胶壳与液体二氧化硅前体接触从而使得二氧化硅颗粒沉淀于支架结构中，由此形成二氧化硅颗粒分散于聚合物网格中的复合壳。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.06.07 EP 11168960.01.一种制备核-壳胶囊的方法，包括如下步骤: (i)将固体活性成分和/或油性液体活性成分与能够在活性成分周围形成水凝胶壳的聚合材料混合； (ii)形成包含水凝胶支架的壳，该水凝胶支架由在核周围的聚合物网格形成； (iii)任选地交联该聚合物网格； (iv)将任选地交联的核-壳水凝胶壳与液体二氧化硅前体接触从而使得二氧化硅颗粒沉淀于支架结构中，由此形成二氧化硅颗粒分散于聚合物网格中的复合壳。2.根据权利要求1所述的方法，其中所述液体二氧化硅前体包含二甲基二乙氧基硅烷、硅酸钠、硅酸钠的水合物、TEOS或它们的混合物。3.根据权利要求2所述的方法，其中所述液体二氧化硅前体为TEOS并且沉淀步骤(iv)在酸性的条件下实施。4.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中液体二氧化硅前体为含水溶液形式，并且存在于水凝胶支架中的含水溶剂相在液体二氧化硅前体的水解和沉淀过程中被部分或完全消耗。5.根据前述权利 要求中任一项所述的方法，其中在所述方法中使用了表面活性剂。6.根据权利要求1~5任一项所述的方法，其中在包封前将液体二氧化硅前体与活性成分混合。7.一种核-壳胶囊，其中 (a)所述壳为包含有机相和无机相的复合物，有机相包含聚合物股的网络且无机相包含二氧化硅，并且其中无机相物理性分散在至少部分有机相中；而且 (b)所述核包含固体活性成分和/或油性液体活性成分。8.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：G·达尔代勒，P·埃尔尼，
申请(专利权)人：弗门尼舍有限公司，
类型：
国别省市：