The invention discloses a Vegetable & Fruit slicer, including slicing device and a fixing device, wherein the slicing device includes a cutter frame, and the cutter handle, the cutter frame transverse arrangement of a plurality of cutting tool, the tool end is fixed on the cutter uniform longitudinal frame, the handle is installed at both ends of the transverse cutter frame; the fixing device installing 2 splint, the splint lateral spacing between adjustable. The invention has the advantages that the operation is simple, and the vegetable and vegetable slices with uniform thickness can be cut, and the juice of vegetables and fruits can not be lost.
【技术实现步骤摘要】
疏果切片器
本专利技术涉及一种切片器,特别是一种蔬果切片器。
技术介绍
在日常生活中,经常会遇到对一些蔬果进行切片,刀工不好的人切的片厚薄不均匀,并且速度慢,在烹饪过程中就会造有的已经熟了,而有的还是夹生的。市面上有一种擦片器,是将蔬果放在擦片器很快的一片片的在划擦口划擦,也可以出来均匀的薄片,但是这样出来的果蔬的汁流失严重,没有切出来的口感好。
技术实现思路
专利技术目的:针对上述问题,本专利技术的目的是提供一种可切出均匀蔬果的切片器。技术方案:一种蔬果切片器,包括切片装置和固定装置,所述切片装置包括刀具架、刀具和手把,所述刀具架横向布置多个刀具,所述刀具末端均匀纵向固定在刀具架上,所述手把横向安装在刀具架的两端;所述固定装置纵向安装2个夹板,所述夹板间的横向间距可调节。所述刀具架上可布置5~10个刀具,方便一刀就可以切出6-11片厚度均匀的蔬果片。 所述手把安装在所述刀具架偏向末端位置,方便手握住手把进行切片。所述刀具架上的刀具之间的间距可以调节,通过调节刀具之间的间距就可以控制切片的厚度。所述刀具架上的刀具之间的间隙不封闭,在切片的过程中,蔬果片就可以直接从间隙出来。所述夹板的间距调节可通过在两边夹板上安装弹性部件实现,所述弹性部件的一端固定在夹板上,另一端固定在固定装置上,弹性部件正常状态下是使两块夹板合拢,在夹板中放置蔬果后,在弹力作用下,夹板将蔬果夹紧,对蔬果起到固定作用,方便刀具进行切片。有益效果:与现有技术相比,本专利技术的优点是操作简单,可以切出厚薄均匀的蔬果片,并且不会造成蔬果汁液流失。【附图说明】图1为本专利技术切片装置的结构 ...
【技术保护点】
一种蔬果切片器,包括切片装置和固定装置,其特征在于:所述切片装置包括刀具架(1)、刀具(2)和手把(3),所述刀具架(1)上可横向布置多个刀具(2),所述刀具(2)末端均匀纵向固定在刀具架(1)上,所述手把(3)横向安装在刀具架(1)的两端;所述固定装置纵向安装2个夹板(5),所述夹板(5)间的横向间距可调节。
【技术特征摘要】
1.一种蔬果切片器,包括切片装置和固定装置,其特征在于:所述切片装置包括刀具架(I)、刀具(2)和手把(3),所述刀具架(I)上可横向布置多个刀具(2),所述刀具(2)末端均匀纵向固定在刀具架(I)上,所述手把(3)横向安装在刀具架(I)的两端;所述固定装置纵向安装2个夹板(5 ),所述夹板(5 )间的横向间距可调节。2.根据权利要求1所述的蔬果切片器,其特征在于:所述刀具架(I)上可布置5?10个刀具。3.根据权利要求1所述的蔬果切片器,其特征在于:所述手把(3)安装在所述刀具架(I)偏向末端位置。...
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