一种香甜百合南瓜粉制造技术

一种香甜百合南瓜粉，由以下重量份原料组成：南瓜100-120、黄桃80-100、猕猴桃40-50、冰糖粉35-45、鸭脯肉20-30、苋菜50-70、薏仁油80-100、牡蛎4-5、苍术5-6、玄参4-5、黄芩5-6、酸枣5-6、狗尾草3-4、钙果叶3-4等；本发明专利技术的一种香甜百合南瓜粉，以南瓜作为主材料制作而成，在人们食用方便面的时候，能够体会到南瓜的香甜口感，同时本发明专利技术的南瓜粉还增加了牡蛎、苍术等的提取物，具有解毒、健脾等保健作用，是一种健康的替代方便面作料的粉料。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种香甜百合南瓜粉，由以下重量份原料组成：南瓜100-120、黄桃80-100、猕猴桃40-50、冰糖粉35-45、鸭脯肉20-30、苋菜50-70、薏仁油80-100、牡蛎4-5、苍术5-6、玄参4-5、黄芩5-6、酸枣5-6、狗尾草3-4、钙果叶3-4等；本专利技术的一种香甜百合南瓜粉，以南瓜作为主材料制作而成，在人们食用方便面的时候，能够体会到南瓜的香甜口感，同时本专利技术的南瓜粉还增加了牡蛎、苍术等的提取物，具有解毒、健脾等保健作用，是一种健康的替代方便面作料的粉料。【专利说明】一种香甜百合南瓜粉
本专利技术主要涉及方便面作料及其制备方法
，尤其涉及一种香甜百合南瓜粉。
技术介绍
方便面粉包提供给方便面调味的作料，是人们食用方便面时作为调味的重要来源，市场上的方便面作料大多是以盐、味精等作为主料的，只能够起到调味的作用，并没有相应的保健功效，然而现今人们对方便面作料包的保健功效并不满意。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种香甜百合南瓜粉的制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种香甜百合南瓜粉，由以下重量份原料组成:南瓜100-120、黄桃80-100、猕猴桃40-50、冰糖粉35-45、鸭脯肉20-30、苋菜50-70、薏仁油80-100、牡蛎4-5、苍术5-6、玄參4-5、黄芩5_6、酸枣5_6、狗尾草3_4、钙果叶3_4、八角4-5、黑胡椒粉3-5、蒜粉30-35、生姜粉20-30、食盐5_6、味精8_1、黑糖粉30-40、番茄粉100-120、水适量。一种香甜百合南瓜粉的制备方法，包括以下步骤: (1)将南瓜、黄桃、猕猴桃洗浄，去皮，南瓜去皮去籽，切成块，置于锅中，加入冰糖粉、意仁油，加热焖煮40-50分钟，将锅中所有物料取出，打成浆汁后，喷雾干燥，得到南瓜果粉； (2)将鸭脯肉、苋菜洗浄，放入锅中，加入番茄粉、适量的水，加热翻炒至肉熟，将鸭脯肉、苋菜取出，晒干后，碾成粉，得到鸭肉苋菜粉； (3)将牡蛎、苍术、玄參、黄芩、酸枣、狗尾草、钙果叶、八角用5-10倍量的水加热提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉； (4)将除水以外的剰余物料与南瓜果粉、鸭肉苋菜粉、中药粉合并，并混合均匀，然后灌装即可。本专利技术的优点是:本专利技术的一种香甜百合南瓜粉，以南瓜作为主材料制作而成，在人们食用方便面的时候，能够体会到南瓜的香甜ロ感，同时本专利技术的南瓜粉还增加了牡蛎、苍术等的提取物，具有解毒、健脾等保健作用，是ー种健康的替代方便面作料的粉料。【具体实施方式】一种香甜百合南瓜粉，由以下重量份(Kg)原料组成:南瓜100、黄桃80、猕猴桃40、冰糖粉35、鸭脯肉20、苋菜50、薏仁油80、牡蛎4、苍术5、玄參4、黄芩5、酸枣6、狗尾草3、钙果叶3、八角4、黑胡椒粉3、蒜粉30、生姜粉20、食盐5、味精8、黑糖粉30、番茄粉100、水适量。一种香甜百合南瓜粉的制备方法，包括以下步骤:(I)将南瓜、黄桃、猕猴桃洗浄，去皮，南瓜去皮去籽，切成块，置于锅中，加入冰糖粉、意仁油，加热焖煮40分钟，将锅中所有物料取出，打成浆汁后，喷雾干燥，得到南瓜果粉； (2)将鸭脯肉、苋菜洗净，放入锅中，加入番茄粉、适量的水，加热翻炒至肉熟，将鸭脯肉、苋菜取出，晒干后，碾成粉，得到鸭肉苋菜粉； (3)将牡蛎、苍术、玄参、黄芩、酸枣、狗尾草、钙果叶、八角用5倍量的水加热提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉； (4)将除水以外的剩余物料与南瓜果粉、鸭肉苋菜粉、中药粉合并，并混合均匀，然后灌装即可。【权利要求】1.一种香甜百合南瓜粉，其特征在于，由以下重量份原料组成:南瓜100-120、黄桃80-100、猕猴桃40-50、冰糖粉35-45、鸭脯肉20-30、苋菜50-70、薏仁油80-100、牡蛎4-5、苍术5-6、玄参4-5、黄芩5-6、酸枣5-6、狗尾草3_4、钙果叶3_4、八角4_5、黑胡椒粉3_5、蒜粉30-35、生姜粉20-30、食盐5-6、味精8_10、黑糖粉30-40、番茄粉100-120、水适量。2.如权利要求1所述的一种香甜百合南瓜粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将南瓜、黄桃、猕猴桃洗净，去皮，南瓜去皮去籽，切成块，置于锅中，加入冰糖粉、薏仁油，加热焖煮40-50分钟，将锅中所有物料取出，打成浆汁后，喷雾干燥，得到南瓜果粉； (2)将鸭脯肉、苋菜洗净，放入锅中，加入番茄粉、适量的水，加热翻炒至肉熟，将鸭脯肉、苋菜取出，晒干后，碾成粉，得到鸭肉苋菜粉； (3)将牡蛎、苍术、玄参、黄芩、酸枣、狗尾草、钙果叶、八角用5-10倍量的水加热提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉； (4)将除水以外的剩余物料与南瓜果粉、鸭肉苋菜粉、中药粉合并，并混合均匀，然后灌装即可。【文档编号】A23L1/226GK103519122SQ201310486610【公开日】2014年1月22日 申请日期:2013年10月17日 优先权日:2013年10月17日 【专利技术者】陈杏爱 申请人:合肥康龄养生科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香甜百合南瓜粉，其特征在于，由以下重量份原料组成：南瓜100?120、黄桃80?100、猕猴桃40?50、冰糖粉35?45、鸭脯肉20?30、苋菜50?70、薏仁油80?100、牡蛎4?5、苍术5?6、玄参4?5、黄芩5?6、酸枣5?6、狗尾草3?4、钙果叶3?4、八角4?5、黑胡椒粉3?5、蒜粉30?35、生姜粉20?30、食盐5?6、味精8?10、黑糖粉30?40、番茄粉100?120、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈杏爱，
申请(专利权)人：合肥康龄养生科技有限公司，
类型：发明
国别省市：