一种金针菇墙式的立体栽培方法技术

本发明专利技术涉及一种食用菌栽培新技术领域，具体涉及到一种金针菇墙式的立体栽培方法。其中包括：按照常规方法组织好原料、拌料、装料、灭菌、接种、培菌。将发好菌的菌袋，分别在离两端料面5～6cm处用利刀各环切一周，然后将中间一段简袋划开取掉，露出15cm的菌棒备用；接着将菌棒垒成5～6层的菌墙，并在菌墙上涂抹1cm厚的泥浆，然后用薄膜盖住出菇墙壁面，最后按常规方法进行出菇管理，一般采收鲜菇3～4潮。通过实施本发明专利技术，采用墙式立体高效栽培方法，不但能充分利用空间，节约占地面积，而且易补偿后期营养液，简化管理，能提高金针菇的产量与品质。非常适合金针菇工厂化、规模化、集约化生产。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种食用菌栽培新
，具体涉及到。其中包括：按照常规方法组织好原料、拌料、装料、灭菌、接种、培菌。将发好菌的菌袋，分别在离两端料面5～6cm处用利刀各环切一周，然后将中间一段简袋划开取掉，露出15cm的菌棒备用；接着将菌棒垒成5～6层的菌墙，并在菌墙上涂抹1cm厚的泥浆，然后用薄膜盖住出菇墙壁面，最后按常规方法进行出菇管理，一般采收鲜菇3～4潮。通过实施本专利技术，采用墙式立体高效栽培方法，不但能充分利用空间，节约占地面积，而且易补偿后期营养液，简化管理，能提高金针菇的产量与品质。非常适合金针菇工厂化、规模化、集约化生产。【专利说明】
本专利技术涉及一种食用菌栽培新
，具体涉及到。
技术介绍
金针燕学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火燕、构菌、朴燕、冬燕、朴郝、冻菌、金燕、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称针金菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔。目前，金针菇主要通过瓶栽、袋栽、生料床栽以及覆土出菇栽培等几种方法。瓶栽金针菇的方法是日本人专利技术的，自50年本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金针菇墙式的立体栽培方法，其特征在于包括如下步骤：(1)培养基质的原料组成于配比：玉米芯74％、木屑15％、麸皮10％、过磷酸钙0.5％、石膏粉0.5％，水适量；(2)拌料、装料：将上述原料混合并搅拌均匀，再与适量的水拌并把混合物料的含水量调节至60～65％，将料堆起来并堆闷1～2小时后即可装袋；选用17×50cm聚乙烯套筒袋，装料25cm左右，两端袋口留12～13cm，压平料面，收拢袋口弯折，用塑料绳扎紧留活结；(3)灭菌、接种：将装好料的袋料及时按常规进行灭菌，当袋料温度自然冷却到30℃以下时在无菌环境下将菌袋两头都接入菌种，接种量入量为干料的3～5％左右；(4)培菌：接种完毕，将栽培...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄秀英，
申请(专利权)人：黄秀英，
类型：发明
国别省市：