一种水果刀制造技术

本实用新型专利技术涉及一种生活用具，具体的是一种水果刀。本实用新型专利技术需要解决的技术问题是设计出能控制刀头切割深度的部件。一种水果刀，包括刀体(1)、连接刀体的刀柄(2)和刀体上的通孔(3)，其特征在于：所述的通孔中固定有镶块(4)，镶块(4)上有与其连接一体、突出于刀体(1)平面的凸块(4-1)：通孔(3)与镶块(4)的截面形状为正多边形，所述的凸块(4-1)的截面形状为圆形，且镶块(4)的水平投影中心A与凸块(4-1)的水平投影圆心B的间距d>0。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种生活用具，具体的是一种水果刀。本技术需要解决的技术问题是设计出能控制刀头切割深度的部件。一种水果刀，包括刀体(1)、连接刀体的刀柄(2)和刀体上的通孔(3)，其特征在于：所述的通孔中固定有镶块(4)，镶块(4)上有与其连接一体、突出于刀体(1)平面的凸块(4-1)：通孔(3)与镶块(4)的截面形状为正多边形，所述的凸块(4-1)的截面形状为圆形，且镶块(4)的水平投影中心A与凸块(4-1)的水平投影圆心B的间距d>0。【专利说明】一种水果刀
本专利技术涉及一种生活用具，具体的是一种水果刀。
技术介绍
柚子好吃皮难剥，普通水果刀切柚子皮，深了破坏果肉，浅了剥不开。中国专利 CN2714259中公开了一种轻便菜刀，该专利技术将刀体中部镂空，以达到减重轻便的目的。受其 启发，可以设计出能有效控制刀头切割深度的水果刀。
技术实现思路
本技术需要解决的技术问题是，设计出能控制刀头切割深度的部件。本技术的一种水果刀，包括刀体、连接刀体的刀柄和刀体上的通孔，通孔中固 定有镶块，镶块上有与其连接一体、突出于刀体平面的凸块。有了凸块，刀头切入水果一定 深度时，凸块会触碰到水果表面，防止刀锋继续深入，镶块则将凸块与刀体结合在一起。作为优选，通孔与镶块的截面形状为正多边形，凸块的截面形状为圆形，且镶块的 水平投影中心与凸块的水平投影圆心的间距大于O。通孔和镶块为正多边形，方便在多方位 匹配使用，又能提供相当的阻力防止凸块在受力时随意转动；镶块与凸块间的水平投影中 心设有的间距，使得正多边形的镶块在不同转动角度镶嵌入通孔时，都能提供一个不同的 切割厚度控制尺寸，可对应不同的切割深度。鉴于加工难度和使用效率，推荐使用正三?正 六边型，对应可以提供3-6个不同切割深度，一般家用足够。本技术的有益效果是:简单增加一个通孔、镶块模组，就能提供多个可控切割 深度，用于不同厚度切割很方便。【专利附图】【附图说明】以下结合附图对本技术作进一步详细说明。图1-1、1-2、1-3分别为镶块-凸块部件的俯视、正视、后视示意图图2为本技术的正视示意图。图3为本技术的侧视示意图，图中部件对应的标号如下:1、刀体；2、刀柄；3、通孔；4、镶块；4_1、凸块；A、镶块的水平投影中心；B、凸块的 水平投影圆心。【具体实施方式】下面通过实施例，对本专利技术的技术方案作进一步具体的说明。实施例1，见图 1-1、1-2、1-3、图 2、图 3。一种水果刀，包括刀体1、连接刀体的刀柄2和刀体上的通孔3，通孔的截面形状 为正三角形，通孔内匹配镶嵌有一镶块4，镶块上有与其连接一体、突出于刀体平面的凸块4-1，凸块横截面为圆形，且镶块4的水平投影中心A与凸块4-1的水平投影圆心B的间距 d = I厘米。本例的水果刀在使用镶块-凸块部件时，可以提供三个不同的切割深度。使用时， 根据所需切割的深度，通过镶块的三个镶嵌角度寻找最接近需要的刀尖预留长度，开始切 割。使用完毕，取下镶块-凸块部件，可以直接当普通水果刀使用。【权利要求】1.一种水果刀，包括刀体(1)、连接刀体的刀柄(2)和刀体上的通孔(3)，其特征在于: 所述的通孔中固定有镶块(4)，镶块(4)上有与其连接一体、突出于刀体(1)平面的凸块 (4-1);通孔(3)与镶块(4)的截面形状为正多边形，所述的凸块(4-1)的截面形状为圆形， 且镶块⑷的水平投影中心A与凸块(4-1)的水平投影圆心B的间距d>0。【文档编号】B26B3/00GK203380911SQ201320372243【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年6月21日 优先权日:2013年6月21日 【专利技术者】莫木根 申请人:莫木根本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水果刀，包括刀体(1)、连接刀体的刀柄(2)和刀体上的通孔(3)，其特征在于：所述的通孔中固定有镶块(4)，镶块(4)上有与其连接一体、突出于刀体(1)平面的凸块(4?1)；通孔(3)与镶块(4)的截面形状为正多边形，所述的凸块(4?1)的截面形状为圆形，且镶块(4)的水平投影中心A与凸块(4?1)的水平投影圆心B的间距d>0。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：莫木根，
申请(专利权)人：莫木根，
类型：实用新型
国别省市：