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一种粗粮食品及其制作方法技术

技术编号:9510231 阅读:78 留言:0更新日期:2013-12-27 10:09
一种粗粮食品,包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母。一种粗粮食品的制作方法,包括下列步骤:1、按照玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母的质量比例为50-200:1-6:1-2:20-30:3-7:5-30:20-40:30-45:5-10的质量比例取得上述物质,进行搅拌均匀。2、在上部得到的混合物中加入水。本发明专利技术中玉米和菜籽油为人体提供能量,加入少量的黄芪、马齿苋能够显著提高春秋换季时抵抗力,降低发病率,加入酵母,可以在肠道内建立健康的菌群环境。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种粗粮食品,包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母。一种粗粮食品的制作方法,包括下列步骤:1、按照玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母的质量比例为50-200:1-6:1-2:20-30:3-7:5-30:20-40:30-45:5-10的质量比例取得上述物质,进行搅拌均匀。2、在上部得到的混合物中加入水。本专利技术中玉米和菜籽油为人体提供能量,加入少量的黄芪、马齿苋能够显著提高春秋换季时抵抗力,降低发病率,加入酵母,可以在肠道内建立健康的菌群环境。【专利说明】
本专利技术属于食品领域,特别涉及。
技术介绍
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆等。时下粗粮食品日益受到人们的追捧,因此如今的粗粮食品行业的竞争也是异常的激烈。粗粮食品的市场是广阔的,有巨大的发展空间的。吃粗粮有很多好处也正是因为粗粮属于平性食物,而且它们的组织不易被人体吸收,使其具有改善胃肠微生物菌落和产生低热量的生理功能。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本食品配方合理,提高人体免疫力,营养丰富。采用的技术方案是: 一种粗粮,包括玉米面、氨基酸、多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母。玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥和马齿苋的质量比例为50-200:1-6:1-2:20-30:3-7:05-30:20-40:30-45:5_10。一种粗粮食品的制作方法,包括下列步骤: 第一步、按照玉米面、氨基酸、多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母的质量比例为 50-200: 1-6:1-2:20-30:3_7:5-30:20-40:30-45:5_10 的质量比例取得上述物质,进行搅拌均匀。第二步、在上部得到的混合物中加入水,放入烤箱烤干。第二步、得到粗粮食品。其优点在于: 本专利技术中玉米和菜籽油为人体提供能量,加入少量的黄芪、马齿苋能够显著提高春秋换季时人的抵抗力,降低发病率,加入酵母,可以在肠道内建立健康的菌群环境。【具体实施方式】实施例1一种粗粮食品,包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母。玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥和马齿苋的质量比例为50:20:I:20:3: 5:20:30:5。一种粗粮食品的制作方法,包括下列步骤: 第一步、按照玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母的质量比例为50:1:1:20:3:5:20:30:5的质量比例取得上述物质,进行搅拌均匀。第二步、在上部得到的混合物中加入水,放入烤箱烤干。第三步、得到粗粮食品。实施例2一种粗粮食品,包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母。玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥和马齿苋的质量比例为200:6:2:30:7:30:40:45:10。实施例3一种粗粮食品,包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母。玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥和马齿苋的质量比例为100:4: 1.5:27:6:22:29:37:8.5。【权利要求】1.一种粗粮食品,其特征在于包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母; 玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥和马齿苋的质量比例为50-200:1-6:1-2:20-30:3-7:05-30:20-40:30-45:5_10。2.根据权利要求1所述的一种粗粮食品的制作方法,其特征在于包括下列步骤: 第一步、按照玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母的质量比例为 50-200:1-6:1-2:20-30:3_7:5-30:20-40:30-45:5_10 的质量比例取得上述物质,进行搅拌均匀; 第二步、在上部得到的混合物中加入水,放入烤箱烤干; 第二.步、得到粗粮食品。【文档编号】A21D2/36GK103461417SQ201310409131【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年9月11日 优先权日:2013年9月11日 【专利技术者】姜峰 申请人:姜峰本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种粗粮食品,其特征在于包括玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥、马齿苋和酵母;玉米面、氨基酸,多维、菜籽油、碳酸钙、黄芪、蒜泥和马齿苋的质量比例为50?200:?1?6:1?2:20?30:3?7:05?30:20?40:30?45:5?10。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:姜峰
申请(专利权)人:姜峰
类型:发明
国别省市:

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