【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种出芽短梗霉菌OF-01菌株(CGMCC?No.7609)及用它制备烟草内源性衍生香料的方法和其在烟用添加剂中的应用。利用烟叶碎片作为原料,通过出芽短梗霉(Aureobasidium?pullulans)OF-01菌株发酵,产生胞外多聚糖(短梗霉多糖)、酶、抗菌素、单细胞蛋白、挥发性香气成分等多种产物,通过对发酵后烟叶碎片进行提取、浓缩,制备烟草内源性衍生香料,从而减少非烟草来源的香精香料产品在卷烟中的应用,实现烟叶碎片的再利用。致香成分分析表明,含多种烟草香气成分和其他衍生香气成分。加香评吸实验结果表明,该香料具有明显提调烟香、醇和烟气、降低刺激性、掩盖杂气和改善卷烟吸味的效果,成本低、香气成分丰富、对人畜安全等特点,可作为香料在卷烟生产中使用。【专利说明】—种出芽短梗霉菌0F-01菌株及用它制备烟草内源性衍生香料的方法
本专利技术属于烟用添加剂制备
,具体涉及一种出芽短梗霉菌0F-01菌株及用它制备烟草内源性衍生香料的方法,本专利技术还涉及其在卷烟中的应用。
技术介绍
烟用香料是专供各种烟草制品加香矫味使用的一种添加剂。烟用香料 ...
【技术保护点】
一种出芽短梗霉菌株OF?01(CGMCC?No.7609),其具有产生短梗霉多糖、酶、抗菌素、单细胞蛋白、挥发性香气的能力。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨蕾,杨清,杨乾栩,段焰青,何雪峰,李勇,蔡波,党立志,师建全,杨洪明,周国福,冯洪涛,莫明和,
申请(专利权)人:红云红河烟草集团有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。