苦丁茶系列饮料制造技术

天然苦丁茶系列饮料。其一，取苦丁茶枝、叶、适量甘草粉碎，依照渗漉液，以薄膜器减压蒸发，冰冻干燥，制备为适当粒度粉剂即得速溶苦丁茶；其二，取苦丁茶枝、叶、适量甘草粉碎，煎煮三次，合并煎液过滤，浓缩，浓缩液加乙醇、静置过滤，滤液回收乙醇至无醇味，加优质矿泉水过滤分装即得苦丁茶饮料。上述系列制品的生产，具有饮用卫生、携带方便等特点。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及系列食用饮料。苦丁茶在祖国医药宝库中列为中药，其功能为补肾壮骨滋阴清热。现代医药学研究表明，它还具有降血压、血脂、胆固醇的作用。黔南地区民间在治疗偏瘫的秘方中，亦用该品为主要成分，同时，该地区还将该品制备成茶饮用，具有良好的生津止渴、降温解署的作用。鉴此，贵州很多地区都建立了苦丁茶保健茶厂，生产苦丁茶及其袋泡剂销往省外，甚至国外市场。虽然这些制品市场良好，但由于加工粗糙，效益不理想。现市售苦丁茶及制品在生产、贮存、运输、使用等方面，存在诸多不足之处1、苦丁茶及制品仅取材其叶，原料来源受限，采收费工。制备时需将鲜叶干燥后，制成制品，其生产操作烦锁，卫生也难达标。2、该品由于质地轻松，故给贮存、运输带来诸多不便，亦因此而提高了成本价。3、消费者使用不便，同时造成环境污染。消费费者使用该品，必须要在特定的条件下进行(要有沸水)，同时，饮用后的残渣既易堵塞下水道，又易污染环境，且增加了垃圾量。4、该制品包装简陋，易吸潮变霉，贮存期短。本专利技术的目的克服现有苦丁茶及制品的不足，根据苦丁茶所含有效成分的特征，利用现代科技手段，提取制备为速溶苦丁茶，苦丁茶饮料，以满足不同层次，不同爱本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种苦丁茶制品食用饮料，其一特征在于制备速溶苦丁茶，取苦丁茶枝、叶、适量甘草粉碎，依照渗漉法制备渗漉液，以薄膜器减压蒸发，冰冻干燥，制备为适当粒度粉剂即速溶苦丁茶；其二特征在于制备苦丁茶饮料，取苦丁茶枝、叶适量甘草粉碎，煎煮３次合并煎液过滤，滤液浓缩，浓缩液加乙醇、静置过滤，滤液回收乙醇至无醇味，加优质矿泉水至一定体积，过滤分装即得苦丁茶饮料。

【技术特征摘要】
1.一种苦丁茶制品食用饮料，其一特征在于制备速溶苦丁茶，取苦丁茶枝、叶、适量甘草粉碎，依照渗漉法制备渗漉液，以薄膜器减压蒸发，冰冻干燥，制备为适当粒度粉剂即速溶苦丁茶；其二特征在于制备苦丁茶饮料，取苦丁茶枝、叶适量甘草粉碎，煎煮3次合并煎液过滤，滤液浓缩，浓缩液加乙醇、静置过滤，滤液回收乙醇至无醇味，加优质矿泉水至一定体积，过滤分装即得苦丁茶饮料。2.苦丁...

【专利技术属性】
技术研发人员：王跃华，冯文静，
申请(专利权)人：王跃华，冯文静，
类型：发明
国别省市：52[中国|贵州]