牲畜屠宰加工过程信息追溯系统技术方案

本实用新型专利技术型涉及动物产品安全追溯技术领域，具体涉及一种牲畜屠宰加工过程信息追溯系统。本实用新型专利技术所提供的牲畜屠宰加工过程信息追溯系统，通过屠宰单体信息存储设备存储处理中心写入的屠宰单体信息，通过屠宰单体信息读取设备将屠宰部位信息以及从屠宰单体信息存储设备读取的屠宰单体信息通过处理中心发送至溯源码生成终端，通过溯源码生成终端结合屠宰单体信息、屠宰部位信息、屠宰信息以及随机码生成溯源码，可以追溯至屠宰单体，大幅度提高了溯源精度，同时，有效的解决了溯源批次混乱、追溯信息准确性低等问题。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种牲畜屠宰加工过程信息追溯系统，其特征在于，包括：处理中心，分别与所述处理中心连接的屠宰单体信息存储设备、屠宰单体信息读取设备以及溯源码生成终端；?所述屠宰单体信息存储设备存储处理中心写入的屠宰单体信息；?所述屠宰单体信息读取设备将屠宰部位信息以及从屠宰单体信息存储设备读取的屠宰单体信息通过处理中心发送至溯源码生成终端；?所述溯源码生成终端结合屠宰单体信息、屠宰部位信息、屠宰信息以及随机码生成溯源码。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：解菁，吉增涛，孙传恒，刘学馨，赵丽，
申请(专利权)人：北京农业信息技术研究中心，
类型：实用新型
国别省市：