【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种智能发酵曲房,包括曲房本体(1)、调气鼓风机(4)、调气鼓风管(8)、调气排风管(2)、移动货架(9)及设置于曲房本体(1)外部的控制系统(13),其特征在于:所述调气鼓风管(8)、调气鼓风机(4)、调气排风管(2)串联连接布置在曲房本体(1)内部,所述调气鼓风机(4)两侧分别设有控制阀A(3)和控制阀B(5),所述移动货架(9)布置在曲房本体(1)内,在移动货架(9)上设有若干竹排(10),所述调气鼓风机(4)的风道内布置有加热组件(6)及加湿组件(7),且加热组件(6)及加湿组件(7)分别与调气鼓风管(8)连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:袁明权,刘彬波,张杰,陈昭华,梁俊安,唐浩,
申请(专利权)人:贵州茅台酒股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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