一种海鲜菇膨化食品及制备方法技术

技术编号:9349898 阅读:136 留言:0更新日期:2013-11-20 17:40
本发明专利技术公开了一种海鲜菇膨化食品及其制备方法,它是由海鲜菇干粉、芭蕉芋淀粉、木薯淀粉、水加辅料制备而成,与现有普通膨化食品相比,具有海鲜菇的清香和营养,有较好的组织结构和较佳的色泽和口感,为消费市场提供了一个新的膨化食品种类。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种海鲜菇膨化食品,其特征在于:按照重量份计算,它是由海鲜菇干粉2?8份、芭蕉芋淀粉30?50份、木薯淀粉15?25份、水35?45份加辅料制备而成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨仁德魏善元
申请(专利权)人:贵州省土壤肥料研究所
类型:发明
国别省市:

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