【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 干豆腐制作方法，其特征是按常规豆腐生产工艺制作豆腐坯，将豆腐坯切成块状或者条状，晒干或者烘干，用盐炒熟，筛去盐粒即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：金仁元， 申请(专利权)人：金仁元， 类型：发明 国别省市：
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