【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种改进的水果去皮刀，特别是一种能够去除苹果或梨等圆形水果外皮的去皮刀，适合于个人、家庭、水果加工厂使用。现有的水果刀主要由刀把和刀刃组成，市场上出售的直把式或折叠式水果刀就是这种形式。现有水果刀的作用是去除果皮和切削水果，当去除果皮时，使用者左手拿水果，右手拿水果刀，让刀刃接触果皮，左手中的水果同时转动就可削去果皮。在去皮过程中，因为用手直接去拿水果和水果刀，所以就会不可避免的弄脏水果表面，而且去皮速度也慢，使用者技术不熟练还会碰伤手。因此，一般的水果刀是不能克服这些缺点的。本技术的任务是要提供一种改进的水果去皮刀，它能够快速方便地削去苹果或梨等圆形水果的外皮。本技术是以如下方式完成的在环形主体刀架上，设有滑动槽、主齿轮座、从齿轮座；滑动槽内设有半环形齿条，齿条一端固定可升降的活动刀架和刀片，另一端与主动轴上的主齿轮啮合；主齿轮座上安装有主齿轮，主动轴由主齿轮中心穿过，主齿轮两端受主齿轮座的支承和限制，所以转动时不会与主齿轮座离开；从齿轮座上安装有从齿轮，从动轴由从齿轮中心穿过，从齿轮两端受从齿轮座的支承和限制，转动时不会与从齿轮座离开。本技术是一种专用...
【技术保护点】
一种水果去皮刀，其特征是在环形主体（９）滑槽（８）内有一个一端与可升降的活动刀架（１０）固定，而另一端与主齿轮（５）啮合的半环形齿条（７），在环形主体（９）主齿轮座（４）上有一个主动轴（２）穿过其中心的主齿轮（５），而在环形主体（９）从齿轮座（１８）上有一个从动轴（２０）穿过其中心的从齿轮（１７）。
【技术特征摘要】
1.一种水果去皮刀，其特征是在环形主体(9)滑槽(8)内有一个一端与可升降的活动刀架(10)固定，而另一端与主齿轮(5)啮合的半环形齿条(7)，在环形主体(9)主齿轮座(4)上有一个主动轴(2)穿过其中心的主齿轮(5)，而在环形主体(9)从齿轮座(18)...
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