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厢式多功能型菜加工机制造技术

技术编号:920657 阅读:180 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种厢式多功能型菜加工机,有厢式壳体,壳体内有机架,壳体上面有进料斗,壳体侧面有出料口,进料斗的出口的下方有上、下两组滑道,上组滑道上有可在上组滑道上滑动的剥片机,下组滑道上有可在下组滑道上滑动的切削机。机架上、有电机,电机的轴通过传动装置与剥片机相连,电机的轴连有曲柄连杆,连杆铰接在切削机上,电机可带动剥片机和切削机的刀片往复运动,用以切菜。本实用新型专利技术可把块状蔬菜如土豆切成片、丝或颗粒,也可把片状蔬菜如白菜切成丝或颗粒,还可把厚度较大的片状蔬菜如厚度较大的海带片或酸菜切成细丝或细颗粒,加工蔬菜时,省工、省时、省力,不易伤手,加工效率高。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厢式多功能型菜加工机
技术介绍
烹饪蔬菜时要先把蔬菜加工成片、丝或颗粒等形状。已有技术中,加工蔬菜是用手工拿切菜刀把蔬菜加工成片、丝或颗粒。用手工拿切菜刀加工蔬菜时费工、费时、费力,容易伤手,加工效率低。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服上述不足,提出一种可把蔬菜加工成片、丝或颗粒等形状的厢式多功能型菜加工机,用厢式多功能型菜加工机加工蔬菜时,省工、省时、省力,不易伤手,加工效率高。本技术是用如下方法实现的。厢式多功能型菜加工机有厢式壳体,壳体内有机架,壳体上面有进料斗,进料斗底有正方形下料口,壳体侧面有出料口,机架上,进料斗的出口的下方有与壳体上面平行的上、下两组滑道,上组滑道上有可在上组滑道上滑动的剥片机,下组滑道上有可在下组滑道上滑动的切削机,剥片机有日字形矩形框架,日字形矩形框架与机架间有调节日字形矩形框架位置的螺栓,日字形矩形框架外的两侧分别连有与滑道相配合的滑块,日字形矩形框架中有大、小两个孔框,大孔框与进料斗下料口的正方形相同,日字形矩形框架外的两侧的滑块上有轴承座,轴承座间有转辊,转辊从日字形矩形框架中的小孔框的侧壁穿过,转辊旁有与转辊平行的剥片刀片,剥片刀片也是从小孔框的侧壁穿过,剥片刀片旁有与转辊平行的录片刀片的滑道,剥片刀片可沿剥片刀片的滑道滑动,剥片刀片与转辊间有剥片间隙,转辊的一端连有波纹面齿轮,波纹面齿轮与转辊相邻的圆端面上有圆周波纹面,剥片刀片的一端有转轮,剥片刀片与滑块间连有压缩螺旋弹簧,转轮抵在齿轮圆端面上的圆周波纹面上,机架上,有与上述波纹面齿轮相配合的传动齿轮,推动日字形矩形框架,日字形矩形框架可沿其滑道滑动,当日字形矩形框架中的大孔框与进料斗下料口相对时,波纹面齿轮与传动齿轮相分离,推动日字形矩形框架,使转辊和剥片刀片在进料斗下料口下方,可使波纹面齿轮与传动齿轮相啮合,传动齿轮转动时,可带动波纹面齿轮转动,波纹面齿轮转动时,转辊转动,波纹面可推动剥片刀片沿其长度方向往复运动;切削机的一侧是正方形挡板,正方形挡板的边长稍大于进料斗下料口正方形的边长,切削机的另一侧是正方形平切刀片,平切刀片的刀刃在平切刀片与正方形挡板之间,正方形平切刀片的边长与正方形挡板相同,平切刀片的平面与正方形挡板平面间有切片间隙,正方形挡板两侧的下方有立切刀架,立切刀架上有螺孔,立切刀架间有立切刀,立切刀有立切刀把,立切刀把上有与立切刀架上的螺孔相配合的长孔,立切刀把与平切刀片的刀刃长度相同,立切刀把上有一排立切刀片,立切刀片与平切刀片相垂直,立切刀片的刀刃与平切刀片的刀刃相对,立切刀把用螺钉连在立切刀架上后,调节立切刀片的高低,可改变刀刃与平切刀片的刀刃之间的间隙,切削机下方有推菜板,机架上、进料斗下料口下方有槽形接菜槽,接菜槽的一端连在壳体侧面的出料口上,切削机下方的推菜板下边贴在接菜槽的槽底面上,切削机的一端有铰接孔,机架上、有电机,电机的轴通过传动装置与传动齿轮的轴相连,电机的轴连有曲柄连杆,连杆铰接在切削机的一端的铰接孔上,电机转动可带动传动齿轮转动和切削机沿滑道往复运动。本技术可以把不同形状的蔬菜加工成不同的形状。使用时,先把剥片机的日字形矩形框架的大孔框与进料斗下料口相通,让立切刀片降低,开启电机转动,带动切削机沿滑道往复运动,平切刀片可把进料斗内的块状蔬菜如土豆切成片或把进料斗内的片状蔬菜切成丝,如把立切刀片升起,切削机沿滑道往复运动时,可把上述切成片的蔬菜切成丝或切成丝的蔬菜切成颗粒。对于把厚度较大的片状蔬菜如厚度较大的海带片或酸菜叶切成丝或颗粒时,有时需把厚度较大的片状蔬菜沿纵向剥开切薄,才可切成细丝或细颗粒,切薄厚度较大的片状蔬菜时,推动日字形矩形框架,使转辊和剥片刀片在进料斗下料口下方,使波纹面齿轮与传动齿轮相啮合,在进料斗放入斜挡板,斜挡板上放入厚度较大的片状蔬菜,开启电机转动,转辊转动,向下输送厚度较大的片状蔬菜,剥片刀片在波纹面齿轮的波纹面推动下往复运动,把厚度较大的片状蔬菜沿纵向剥开切薄,平切刀片可把沿纵向剥开切薄的片状蔬菜切成细丝或细颗粒。切下的蔬菜片、丝或颗粒落到接菜槽内可被往复运动的推菜板推向出料口流出。本技术可把块状蔬菜如土豆切成片、丝或颗粒,也可把片状蔬菜如白菜切成丝或颗粒,还可把厚度较大的片状蔬菜如厚度较大的海带片或酸菜叶切成细丝或细颗粒,加工蔬菜时,省工、省时、省力,不易伤手,加工效率高。以下结合附图,对本技术作进一步地说明。附图说明图1是厢式多功能型菜加工机的立体局剖示意图;图2是厢式多功能型菜加工机的主剖视示意图;图3是剥片机的立体示意图;图4是图3的A向局部视图;图5是是切削机的立体示意图。具体实施方式图1、图2、图3、图4、图5中,厢式多功能型菜加工机有厢式壳体1,壳体内有机架2,壳体上面有进料斗3,进料斗底有正方形下料口4,壳体侧面有出料口5,机架上,进料斗的出口的下方有与壳体上面平行的上、下两组滑道6、7,每组滑道由互相平行的两根圆杆组成,上组滑道上有可在上组滑道上滑动的剥片机8,下组滑道上有可在下组滑道上滑动的切削机9,剥片机有日字形矩形框架10,日字形矩形框架与机架间有调节日字形矩形框架位置的螺栓11,日字形矩形框架外的两侧分别连有与滑道相配合的滑块12,日字形矩形框架中有大、小两个孔框13、14,大孔框与进料斗下料口的正方形相同,日字形矩形框架外的两侧的滑块上有轴承座15,轴承座间有转辊16,转辊从日字形矩形框架中的小孔框的侧壁穿过,转辊旁有与转辊平行的剥片刀片17,剥片刀片也是从小孔框的侧壁穿过,剥片刀片旁有与转辊平行的剥片刀片的滑道18,剥片刀片可沿剥片刀片的滑道滑动,剥片刀片与转辊间有剥片间隙,转辊的一端连有波纹面齿轮19,波纹面齿轮与转辊相邻的圆端面上有圆周波纹面20,剥片刀片的一端有转轮21,剥片刀片与滑块间连有压缩螺旋弹簧(图中未画出),转轮抵在齿轮圆端面上的圆周波纹面上,机架上,有与上述波纹面齿轮相配合的传动齿轮22,推动日字形矩形框架,日字形矩形框架可沿其滑道滑动,当日字形矩形框架中的大孔框与进料斗下料口相对时,波纹面齿轮与传动齿轮相分离,推动日字形矩形框架,使转辊和剥片刀片在进料斗下料口下方,可使波纹面齿轮与传动齿轮相啮合,传动齿轮转动时,可带动波纹面齿轮转动,波纹面齿轮转动时,转辊转动,波纹面可推动剥片刀片沿其长度方向往复运动;切削机的一侧是正方形挡板23,正方形挡板的边长稍大于进料斗下料口正方形的边长,切削机的另一侧是正方形平切刀片24,平切刀片的刀刃25在平切刀片与正方形挡板之间,正方形平切刀片的边长与正方形挡板相同,平切刀片的平面与正方形挡板平面间有切片间隙,正方形挡板两侧的下方有立切刀架26,立切刀架上有螺孔(图中未画出),立切刀架间有立切刀27,立切刀有立切刀把28,立切刀把上有与立切刀架上的螺孔相配合的长孔29,立切刀把与平切刀片的刀刃长度相同,立切刀把上有一排立切刀片30,立切刀片与平切刀片相垂直,立切刀片的刀刃与平切刀片的刀刃相对,立切刀把用螺钉31连在立切刀架上,调节立切刀片的高低,可改变立切刀片的刀刃与平切刀片的刀刃之间的间隙,切削机下方有推菜板32,机架上、进料斗下料口下方有槽形接菜槽33,接菜槽的一端连在壳体侧面的出料口上,切削机本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厢式多功能型菜加工机,其特征在于:有厢式壳体,壳体内有机架,壳体上面有进料斗,进料斗底有正方形下料口,壳体侧面有出料口,机架上,进料斗的出口的下方有与壳体上面平行的上、下两组滑道,上组滑道上有可在上组滑道上滑动的剥片机,下组滑道上有可在下组滑道上滑动的切削机,剥片机有日字形矩形框架,日字形矩形框架与机架间有调节日字形矩形框架位置的螺栓,日字形矩形框架外的两侧分别连有与滑道相配合的滑块,日字形矩形框架中有大、小两个孔框,大孔框与进料斗下料口的正方形相同,日字形矩形框架外的两侧的滑块上有轴承座,轴承座间有转辊,转辊从日字形矩形框架中的小孔框的侧壁穿过,转辊旁有与转辊平行的剥片刀片,剥片刀片也是从小孔框的侧壁穿过,剥片刀片旁有与转辊平行的剥片刀片的滑道,剥片刀片可沿剥片刀片的滑道滑动,剥片刀片与转辊间有剥片间隙,转辊的一端连有波纹面齿轮,波纹面齿轮与转辊相邻的圆端面上有圆周波纹面,剥片刀片的一端有转轮,转轮抵在齿轮圆端面上的圆周波纹面上,剥片刀片的另一端与滑块间连有压缩螺旋弹簧,机架上,有与上述波纹面齿轮相配合的传动齿轮,切削机的一侧是正方形挡板,正方形挡板的边长稍大于进料斗下料口正方形的边长,切削机的另一侧是正方形平切刀片,平切刀片的刀刃在平切刀片与挡板之间,正方形平切刀片的边长与挡板相同,平切刀片的平面与挡板平面间有切片间隙,正方形挡板两端的下方有立切刀架,立切刀架上有螺孔,立切刀架间有立切刀,立切刀有立切刀把,立切刀把上有与立切刀架上的螺孔相配合的长孔,立切刀把与平切刀片的刀刃长度相同,立切刀把上有一排立切刀片,立切刀片与平切刀片相垂直,立切刀片的刀刃与平切刀片的刀刃相对,立切刀把用螺钉连在立切刀架上,切削机下方有推菜板,机架上、进料斗下料口下方有槽形接菜槽,接菜槽的一端连在壳体侧面的出料口上,切削机下方的推菜板下边贴在接菜槽的槽底面上,切削机的一端有铰接孔,机架上、有电机,电机的轴通过传动装置与传动齿轮的轴相连,电机的轴连有曲柄连杆,连杆铰接在切削机的一端的铰接孔上。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张福田
申请(专利权)人:张福田
类型:实用新型
国别省市:21[中国|辽宁]

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