【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种食品加工机械。特别是一种用于把瓜果切成不同尺寸的片、条、丝、粒的机械。把瓜果切成截面基本一致的片、条、丝、粒，是饮食业中原材料处理上的一项繁重劳动，如用手工操作，不仅劳动强度大，工效低，而且切出的物料尺寸难以一致。公知的切瓜果机是采用动刀盘旋转或把切刀固定，物料在带有夹持槽的转盘内旋转的方式进行切割瓜果，但均只能切片或切丝，若要切粒则无能为力，只能用人工操作，十分麻烦。本技术的目的是提供一种结构简单、体积小、既可切片、切条、刨丝，又能切粒的功能齐全的切瓜果机。本技术是以如下的方式来实现的如附图说明图1所示，当关上上盖5再按电源按钮，电动机9通过皮带传动带动主轴7旋转，主轴上有方榫和传动销，分别带动拨料盘4和动刀盘2旋转。物料从进料口15、16喂入，用送料器1送料，物料被动刀盘2的刀片切成一定厚度的片，随即被刀片下面的斜面压向定刀盘3，被装在定刀盘上的一组平等排列的刀片分割成条，如果装在定刀盘上的刀片成方格形排列，则物料被切割成粒，再由拨料盘拨出机外，从而完成切割过程。以下结合附图对本技术的实施作进一步详细的描述图1是本技术的结构图；图2是本技术...
【技术保护点】
一种多功能的切瓜果机，它由送料器（１）、动刀盘（２）、定刀盘（３）、拨料盘（４）、上盖（５）、机体（６）、主轴（７）、大皮带轮（８）、电动机（９）、顶杆（１０）、微动开关（１１）、小皮带轮（１２）、调节螺栓（１３）、下盖（１４）组成，其特征是：ａ，上盖（５）上开有椭园形进料口（１５）和弓形进料口（１６），ｂ，切片动刀盘（２）上有刀片（１７）、刀盘体（１８）、刀片（１７）用螺钉（１９）固定在刀盘体（１８）上，刀片下方的刀盘体上铸有斜面（２０），ｃ，切丝动刀盘由多块隔 板（２１）和多片小刀片（２２）、螺钉（２３）、长销（２４）、刀片（２５）、刀盘体（２６）...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈锦荣，
申请(专利权)人：广东省番禺市恒联食品机械厂，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]
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