不锈钢多用食品锯制造技术

一种不锈钢多用食品锯，包括不锈钢锯片（１）和手柄（２），其特征是：所述的不锈钢锯片（１）一侧的锯齿为倒齿，另一侧设有刀刃，端头为光滑的圆弧形断面；手柄（２）为与不锈钢锯片（１）方向一致的直形手柄（２）。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种切割用锯，特别是一种用于家庭切割食品、盆景修枝等的不锈钢多用食品锯。目前，手工锯的种类有锯金属材料的钢锯，锯木材的木工锯，园林修枝用锯等，这些锯的锯片一般都较大，锯片锯齿为顺齿，手柄也基本与锯片垂直，使用中占用的空间较大，而且未采用不锈钢锯片，锯片上也未设有刀刃，因而不适合家庭切割食品之用，特别是在冰箱冷冻室中切割肉食品。本技术的目的就是针对上述不足之处而提供一种适合家庭锯、切各种食品的、清洁卫生的、便于收藏、安全可靠的不锈钢多用食品锯。本技术的技术解决方案是一种不锈钢多用食品锯，包括不锈钢锯片和手柄，其特征是所述的不锈钢锯片一侧的锯齿为倒齿，另一侧设有刀刃，端头为光滑的圆弧形断面。手柄为与不锈钢锯片方向一致的直形手柄。本技术技术解决方案中的不锈钢锯片端头与刀刃之间为光滑的直形断面。在靠近端头处设有一个通孔。本技术由于采用像匕首式的直形手柄及锯片，其体积及使用中占用的空间都较小，适合家庭使用。由于锯片采用倒齿，切割食品时，特别适合直形手柄用力。由于锯片采用不锈钢材料制成，既清洁，又卫生，适合切割各类食品。由于锯片设有刀刃，可适合削切各种瓜果等植物。由于锯片的端头为圆弧形断面，使用中十分安全。当锯片的端头与刀刃之间设有直形断面时，还可有效地保护刀刃。由于锯片端头设有通孔，还可挂藏于墙上。本技术在切割冰箱冷冻室中的冷冻食品如猪骨、牛排、羊肉、鱼等时特别方便。附图为本技术的结构图，并作为摘要附图。以下结合附图对本技术作进一步详述如图所示，锯片1经螺母、螺钉3、4固定在手柄2上。锯片1采用不锈钢材料制成，一侧设有倒齿锯齿，另一侧设有刀刃，端头为光滑的圆弧形断面，且端头与刀刃之间还可为光滑的直形断面，这样，在使用中就更加安全可靠。端头上还设有圆形通孔，便于悬挂。手柄2为直形手柄，可采用木材或塑料制成。锯片1和手柄2整体如同一个匕首，体积较小，使用方便。本技术还可用于锯切铜管、铝管、铅板等有色金属，锯切聚氯乙稀管、胶合板、塑料制品等非金属及新建材.权利要求1.一种不锈钢多用食品锯，包括不锈钢锯片(1)和手柄(2)，其特征是所述的不锈钢锯片(1)一侧的锯齿为倒齿，另一侧设有刀刃，端头为光滑的圆弧形断面；手柄(2)为与不锈钢锯片(1)方向一致的直形手柄(2)。2.根据权利要求1所述的不锈钢多用食品锯，其特征是所述的不锈钢锯片(1)端头与刀刃之间为光滑的直形断面；在靠近端头处设有一个通孔。专利摘要本技术属于一种家庭用食品多用锯，主要是提供一种既能锯又能切的多用食品锯。它的主要特征是采用不锈钢锯片和与该锯片方向一致的直形手柄，该锯片一侧设有倒齿锯齿，另一侧设有刀刃，端头为光滑的圆弧形断面。具有体积小，使用时占用空间小，清洁卫生，安全可靠的特点。适合锯切猪骨、牛排、羊肉、鱼等冷冻肉食品，削切各种瓜果等植物，锯切铜管、铝管、铅板等有色金属，锯切聚氯乙烯管、胶合板、塑料制品等，家庭盆景修枝。文档编号B26B3/00GK2210759SQ9424835公开日1995年10月25日 申请日期1994年12月21日 优先权日1994年12月21日专利技术者延银 申请人:延银本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：延银，
申请(专利权)人：延银，
类型：实用新型
国别省市：