【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种燕麦霉变程度检测方法，其特征在于：所述检测方法包括：第一步、样本学习过程，选择不同等级霉变程度的燕麦样品，将所述燕麦样品放置在空腔内，将空腔内的样品气通入电子鼻系统的气室，所述气室内的传感器将检测数据输入到信噪比谱分析系统，调节噪声强度得到燕麦霉变检测信号的共振信噪比曲线，根据所述共振信噪比曲线得到特征峰最大值，构建所述特征峰最大值与所述霉变程度的等级的对应序列；第二步、将待检测的燕麦放置在空腔，将空腔内的样品气通入电子鼻系统的气室，所述气室内的传感器将检测数据输入到信噪比谱分析系统，调节噪声强度得到当前共振信噪比曲线，根据当前共振信噪比曲线得到当前特征峰最大值，依据对应序列得到待检测燕麦的霉变程度的等级。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄洁，王敏敏，杨月，陈静，施文秀，周于人，詹玉丽，李晨迪，赵梦田，马美娟，杜桂苏，惠国华，
申请(专利权)人：浙江工商大学，
类型：发明
国别省市：
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