【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种白胡椒中胡椒碱及水分含量的快速检测方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)按照组合要求收集白胡椒样本,(2)恒定条件下扫描白胡椒样本近红外光谱,(3)按照国标方法测定白胡椒中胡椒碱及水分含量,(4)近红外光谱数据预处理,(5)采用化学计量学的方法建立数学模型,并验证模型,(6)扫描待测白胡椒样品的近红外光谱并通过所建立的数学模型获得白胡椒样品的胡椒碱及水分含量结果。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吕岱竹,张月,吴琼,徐志,谭乐和,林靖凌,朱珠,
申请(专利权)人:中国热带农业科学院分析测试中心,
类型:发明
国别省市:
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